Газета «Рыбак Приморья»

Морепродукты недоморозили

Сотрудники Россельхознадзора по Приморскому краю вновь не позволили уехать на запад страны недомороженной рыбопродукции. Свой путь кальмар, камбала и макрурус смогут продолжить только после доморозки.

В ходе мероприятий по ветеринарному контролю на железнодорожном транспорте специалисты отдела надзора за безопасностью и качеством продукции при досмотре 13 рефрижераторных вагонов обнаружили морские биоресурсы, температура которых не соответствовала нормативам. Как сообщили РИА Fishnews.ru в пресс-службе управления Россельхознадзора по Приморскому краю, температура груза в 8 вагонах оказалась выше предписанных минус 18 градусов по Цельсию. Состав должен был отправиться в западные регионы России.

В настоящее время все партии недомороженной рыбопродукции – кальмар, камбала и макрурус – отправлены на доморозку. Дальнейшее движение морепродуктов приостановлено, пока их температурный режим не придет в норму.

Газета "Рыбак Приморья"