Новости

Съесть угрозу не удалось

Южнокорейский Государственный НИИ рыболовства с сожалением заявил, что использовать вредоносных медуз в пищу невозможно. Теперь ученым предстоит выяснить их пригодность в качестве компонентов лекарств и косметики.

Все лето на страницах южнокорейских газет не утихала полемика по поводу возможности полезного использования медуз номура (Nemopilema nomurai), наносящих вред рыболовству юго-западного побережья Республики Корея. Как сообщает корреспондент РИА Fishnews.ru, первым предложением ученых было попросту «съесть угрозу». Медузы традиционно используются при приготовлении различных блюд в кухнях многих азиатских стран. Не стала исключением и сама Корея, где в год импорт пригодных в пищу «морских мух» (как называют медузу сами корейцы) превышает 8 тыс. тонн общей стоимостью 12-15 млн. долларов.

Однако южнокорейский Государственный НИИ рыболовства с сожалением заявил о невозможности использования в пищевой индустрии данного вида медуз. Дело в том, что большинство импортируемых из Китая, Тайланда, Индонезии, Малайзии, Вьетнама и других стран Юго-Восточной Азии кишечнополостных относятся к отряду Rhizostomeae (корнеротых медуз), имеющих более развитую мышечную систему и большой размер при отсутствии ядовитых стрекательных клеток.

Как заявили исследователи, медузу Nemopilema nomurai, в принципе, после специальной обработки принимать в пищу можно, но вряд ли кто-то добровольно согласится это делать – помимо специфического вкуса она имеет резкий «рыбный» запах. Поэтому в данный момент специалисты Государственный НИИ рыболовства сосредоточили внимание на возможности применения номуры, приносящей колоссальный ущерб аквакультуре и рыболовству региона, в косметической и фармацевтической промышленности.

РИА Fishnews.ru

НазадМетки: аквакультуракорея

Похожие новости

19 октября 2009 года

Биоресурсы северных морей особенно уязвимы

В пользу необходимости развития международного диалога высказывалось большинство участников конференции «Повышение эффективности функционирования рыбохозяйственного комплекса», прошедшей в минувшую пятницу в Мурманске.

Вопросы рыбной безопасности

13-14 октября в Москве состоялось очередное заседание Совместной российско-норвежской рабочей группы по вопросам безопасности экспорта-импорта рыбы и рыбной продукции.

16 октября 2009 года

К нефти добавят аквакультуру

Правительство султаната Бруней, лидер которого только что завершил визит в Россию, намерено в ближайшие годы исправить ситуацию с производством продукции аквакультуры в стране.

Южнокорейская аквакультура глобализируется

Республика Корея намерена увеличить инвестиции в аквакультуру Индонезии и других стран Юго-Восточной Азии, заключая договоры о сотрудничестве в области развития рыболовства и аквакультуры на уровне министерств.

15 октября 2009 года

Рыбный протекционизм

В области рыболовства и экспорта рыбопродукции Республика Корея давно занимает одно из ведущих мест в АТР. Но с недавних пор страна столкнулась с настоящим засильем иностранных морепродуктов.

Отраслевая наука «подтянет» аквакультуру Абхазии

Российская рыбохозяйственная наука планирует активизировать сотрудничество с Республикой Абхазия по вопросам аквакультуры.

Лента новостей

13 декабря 2017 года

Россельхознадзор отправился к переработчикам Вьетнама

До 19 декабря специалисты Россельхознадзора проверят 8 вьетнамских предприятий, заинтересованных в поставках рыбной продукции на рынок РФ. Также представители отечественного ветеринарного ведомства ознакомятся с сырьевой базой этих заводов.

Юрий Трутнев проинспектировал рыбу с Дальнего Востока

Вице-премьер – полпред президента в ДФО Юрий Трутнев посетил ярмарку в рамках Дней Дальнего Востока в Москве. Он оценил ассортимент рыбы и морепродуктов и побеседовал с руководителями дальневосточных предприятий.

Покупка запретного деликатеса обернулась неприятностями

В Улан-Удэ возбуждено уголовное дело в отношении горожанки, купившей семь хвостов незаконно добытого омуля. Полиция устанавливает личности продавцов.

Борьбу с браконьерами хотят сделать заботой легальных рыбаков

В Госдуму внесены поправки в закон о рыболовстве: предлагается обязать пользователей рыболовных участков осуществлять на них производственный контроль с помощью собственных инспекторов.

«Крабовые новации» прокомментировали на Сахалине

На возможность исключения крабов из общей системы распределения долей квот реагируют не только на федеральном уровне – большую пресс-конференцию, посвященную «крабовым новациям», провели на Сахалине.

Травматизм на производстве – все внимание профилактике

За последние 10 лет число несчастных случаев и травм на производстве в России сократилось вдвое. В ближайшие годы больше внимания предлагается уделять внедрению механизма предупреждения и управления рисками.

Ученые ищут лучшие способы подсчитать сайру и скумбрию

Специалисты Комиссии по рыболовству в северной части Тихого океана (СТО, NPFC) провели встречи во Владивостоке. Представители шести стран обсудили пути стандартизации оценки запасов сайры и скумбрии.

Россия и Аргентина собираются возобновить «рыбное» сотрудничество

Российская Федерация и Аргентина планируют в ближайшее время заключить новое межправительственное соглашение о взаимодействии в области рыбного хозяйства. Документ позволит российским судам вести промысел в водах республики.

На Аляске ждут богатых уловов сельди в новом году

Аляскинские добытчики сельди ожидают увеличения уловов в районе Тогиак: общая квота на 2018 г. превысит 24 тыс. тонн. Рост запаса прогнозирует Департамент рыболовства и охоты штата.

АтлантНИРО продолжит помогать рыбозаводам Белоруссии

В Минске прошла 14-я сессия российско-белорусской смешанной комиссии в области рыбного хозяйства. Стороны договорились взаимодействовать в совершенствовании технологий переработки и подготовке совместных предложений по техрегламенту ЕАЭС.

Поиск по дате / Календарь новостей
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
  • 31