Новости

Американцы «подсели» на корейскую диету

По информации администрациеи южнокорейской провинции Южная Чхунчхон, местная гордость – сушеная морская капуста «ким» стала хитом сезона в США.

Причиной такой популярности обыкновенной сушеной морской капусты кроется в высоком содержании витаминов и минералов и практически полном отсутствии калорий и холестерина, что делает «ким» идеальным для популярного на западе диетического питания.

Как сообщает корреспондент РИА Fishnews.ru, согласно информации Торгового представительства провинции Южная Чхунчхон в Лос-Анджелесе, «ким» в последнее время стал чрезвычайно популярным продуктом у местных диетологов и врачей, прописывающих его голливудским звездам в качестве общеукрепляющего средства или как компонент здоровой диеты. Благодаря этому нынешним летом «ким» стал первым по популярности продуктом в магазинах Беверли Хиллз и других фешенебельных районах Лос-Анджелеса.

Следуя примеру знаменитостей, к новомодному продукту стали присматриваться и рядовые американцы, и крупные торговые сети, в том числе уровня «премиум».

На волне такой популярности администрация южнокорейской провинции планирует увеличение производства водорослей, применяющихся при изготовлении «ким». На данный момент в провинции производят около 8% всего южнокорейского «кима», причем 90% производства провинции находится в заливе Сочхон, где под его производство занято около 3 600 га побережья.

РИА Fishnews.ru

НазадМетки: сша

Похожие новости

20 октября 2009 года

НОАА оценило запасы скумбрии

Служба рыболовства Национального управления по вопросам океана и атмосферы США (НОАА) опубликовала данные оценки запасов тихоокеанской скумбрии у западного побережья страны.

16 октября 2009 года

Виктор Зубков: «Мне нужно общение с теми, кто инвестирует в отрасль»

Первый заместитель председателя Правительства Российской Федерации Виктор Зубков провел заседание Правительственной комиссии по вопросам развития рыбохозяйственного комплекса.

08 октября 2009 года

Месяц международных контактов

В Аппарате Северо-Восточного пограничного управления береговой охраны ФСБ России подведены итоги деятельности за сентябрь 2009 г. За месяц пограничными сторожевыми кораблями и патрульными судами было осмотрено около 480 промысловых судов.

07 октября 2009 года

Дайджест еженедельной газеты «Рыбак Приморья» за 8 октября 2009 г.

Читайте в номере: «Где деньги, Зин?», Вячеслав Москальцов: «Мы не можем стоять в стороне от проблем». А также: «Морская экология – забота всех стран АТР», «Депутаты планируют принять новые поправки к закону» и многое другое.

06 октября 2009 года

Морская экология – забота всех стран АТР

Во вторник во Владивостоке открылся Международный экологический форум «Природа без границ». В Приморье прибыли ученые-экологи, представители госструктур и общественных организаций из Японии, Республики Корея, Китая, США, Вьетнама, Индии.

30 сентября 2009 года

Основу экспорта составил минтай

По данным Сахалинстата, с января по август 2009 г. более 19% добытой предприятиями Сахалинской области рыбы и морепродуктов были вывезены в страны дальнего зарубежья.

Лента новостей

11 декабря 2017 года

Президент ВАРПЭ решил уточнить позицию министра

Никаких совещаний, посвященных исключению одного из видов водных биоресурсов из общей системы перезакрепления долей квот, с участием представителей рыбопромышленных предприятий в Минсельхозе не проводилось, заявил руководитель ВАРПЭ Герман Зверев.

Ярусоловы вышли на клыкача

С начала декабря в тихоокеанском секторе Антарктики открылся ярусный лов клыкачей. В этом сезоне в промысле могут участвовать чуть более двух десятков судов, в том числе два российских ярусолова.

Стрелозубый палтус будет доступен без квот

Минсельхоз исключил стрелозубого палтуса из перечня видов водных биоресурсов, в отношении которых устанавливается общий допустимый улов. В списке остаются палтусы черный и белокорый.

Россия и Белоруссия договорились развивать производство рыбных кормов

Совет министров Союзного государства поддержал научно-техническую программу в сфере производства и эффективного использования комбикормов для животноводства и аквакультуры. Внедрять технологии и оборудование предполагается на предприятиях России и Белоруссии.

Якутская рыба вызвала ажиотаж в Москве

Рыбную продукцию представила Якутия в рамках Дней Дальнего Востока в Москве. По словам продавцов, поток покупателей не иссякал.

08 декабря 2017 года

Итоги недели – в обзоре Fishnews

Отрасль начала подготовку к IV Всероссийскому съезду рыбаков. Вопросов для столь масштабного мероприятия хватает: как показали последние события, угроза встряски для бизнеса есть всегда.

Сахалинские депутаты поддержали исторический принцип

Сахалинская областная дума рассмотрела вопрос о последствиях возможного исключения крабов из общих правил предоставления прав на вылов. Парламентарии высказались в поддержку исторического принципа распределения квот.

Госдума поставила точку в вопросе заморозки и «прибрежки»

Депутаты приняли в третьем чтении законопроект, который должен устранить разночтения в новых правилах регулирования прибрежного рыболовства. С 2019 г. исключается возможность выгрузки уловов в замороженном виде.

Министр отправляет крабовые квоты на аукционы

Глава Минсельхоза Александр Ткачев назвал оптимальным решением распределение долей квот на вылов краба по итогам открытых аукционов. При этом министр разделил «рыбаков» и «крабовиков».

Владимир Бардык: Причина трагедий на море – нарушение элементарных правил

Чтобы свести к минимуму риск аварии на путине, нужно просто соблюдать установленные правила безопасности мореплавания, подчеркивает начальник Дальневосточного экспедиционного отряда аварийно-спасательных работ Владимир Бардык.

Поиск по дате / Календарь новостей
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
  • 31