Новости

Форели кризис нипочем

В Карелии открылся новый рыбоперерабатывающий комплекс. Помимо продукции местного форелеводческого хозяйства он будет принимать на переработку и морскую рыбу.

Рыборазводное хозяйство, производственный цикл которого теперь дополняет и рыбопереработка, в этом году вырастит порядка 300 тонн товарной рыбы. Как сообщил РИА Fishnews.ru пресс-секретарь главы Республики Карелия Максим Тихонов, новый рыбоперерабатывающий комплекс будет перерабатывать не только форель, но и другие виды рыбы – треску, пикшу, палтус, морского окуня, сельдь.

Общая площадь производственных помещений составляет 1500 кв. м, резервная – еще 500 кв. м. Здесь есть коптильный цех, цех засолки, икорный цех, современные холодильные установки. Предприниматель намерен с помощью технологии шоковой заморозки производить, например, икру без химии и консервантов и другие виды деликатесной продукции.

Посетив производство, глава Республики Карелия Сергей Катанандов отметил, что форелеводство «всего за какие-то двадцать лет… стало флагманом развития и визитной карточкой Карелии, чему нет аналогов в России». И сегодня регион является главным поставщиком товарной форели на российский рынок.

РИА Fihsnews.ru

НазадМетки: икрафорель

Похожие новости

09 ноября 2009 года

Приморские ЛРЗ перевыполнили план по выпуску молоди лососей

Более 22 млн. особей сеголетков тихоокеанских лососей (симы и кеты) выпустили в реки Приморского края Барабашевский ЛРЗ и Рязанский экспериментально-производственный рыбоводный завод.

Рыбоводы «Охотскрыбвода» подводят итоги лососевой путины

30 октября рыбоводные предприятия Колымы в последний раз в этом году произвели закладку икры на инкубацию.

06 ноября 2009 года

Деликатес из багажника

Сотрудники городского отдела ОБЭП совместно с инспекторами полка ДПС ГИБДД УВД по Хабаровску в ходе проведения оперативно-розыскных мероприятий обнаружили и изъяли 128 кг красной икры.

05 ноября 2009 года

Икра и консервы ехали без документов

В Елизовском районе Камчатского края сотрудниками милиции изъято более тонны лососевой икры и почти 100 кг крабовой продукции.

Химические маркеры отсеют браконьерскую икру

Спрос рождает предложение – именно этот принцип продолжает оставаться стимулом для «охотников» за осетровым деликатесом. Отличить легальную черную икру от браконьерской поможет новая разработка немецких ученых.

02 ноября 2009 года

Нарушителей снимают с рек

В Хабаровском крае инспекторы рыбоохраны совместно с сотрудниками ОВД продолжают природоохранные рейды на водных объектах Николаевского района.

Лента новостей

18 декабря 2017 года

Юрий Алексеев: Перегрузы припасов в штормовых укрытиях – вопрос с простым решением

Ассоциация судовладельцев рыбопромыслового флота напомнила о проблеме, которая имеет простое решение, но остается актуальной до сих пор – перегрузы припасов и смена экипажа в штормовых укрытиях для судов, прошедших пограничный контроль.

Консервный завод на Шикотане получит калининградское оборудование

Оборудование для консервного завода рыбокомбинату «Островной» поставит калининградская компания «Рыбтехцентр». Соглашение об этом было подписано на выставке «Дни Дальнего Востока в Москве».

Росрыболовство учло предложения ВАРПЭ по закреплению долей квот

Новые редакции проектов постановлений о перезакреплении долей квот существенно изменены, в том числе с учетом замечаний ВАРПЭ, рассказали в ассоциации. Объединение работает над тем, чтобы процесс заключения договоров на новый срок прошел прозрачно и был комфортным для предприятий.

Претенденты на инвестквоты нацелились на минтаевые заводы

7 декабря завершился прием заявок от желающих получить квоты вылова на инвестиционные цели. На Дальнем Востоке претенденты хотят реализовать проекты по постройке заводов на Камчатке, Курилах, в Приморье и Магаданской области.

Что ждет минтайщиков в следующем году – рассказали ученые

Прогноз науки на предстоящую минтаевую путину в Охотском море содержит данные об ожидаемой погодной обстановке, льдах, а также предполагаемых размерах рыбы и количестве молоди.

Российские рыбаки могут заявиться на промысел в зоне Марокко

Росрыболовство открыло прием заявок на закрепление долей квот добычи в атлантической рыболовной зоне Марокко. Суммарно в следующем году российские суда смогут добыть 140 тыс. тонн мелких пелагических видов рыб.

Осетровому бизнесу помешали правоохранители

В Астраханской области полиция раскрыла деятельность преступной группы, занимавшейся нелегальным оборотом осетрины. Задержаны четверо подозреваемых, изъято почти 2,5 тонны продукции.

Минтранс подумает над решением проблем пункта пропуска на Шикотане

Премьер Дмитрий Медведев поручил Минтрансу совместно с правительством Сахалинской области подготовить предложения по функционированию пункта пропуска на Шикотане.

Потенциал Камчатки с успехом продемонстрировали в столице

Губернатор Камчатского края Владимир Илюхин высоко оценил участие региона в Днях Дальнего Востока в Москве. Полуостров был представлен на трех основных площадках выставки: инвестиционный потенциал, ярмарка вакансий и «дальневосточный гектар».

Индийская креветка готовится к прорыву

Экспорт креветки из Индии может вырасти с 3,8 млрд долларов в 2016 г. до 7 млрд долларов к 2022 г., прогнозируют аналитики республики. Предполагается, что поставки вырастут благодаря расширению производства и повышению качества продукта, а также ослаблению зарубежных конкурентов.

Поиск по дате / Календарь новостей
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30