Новости

Москвичи поправили здоровье за счет рыбы

Постоянный мониторинг столичного рынка позволил выявить интересную тенденцию: за последние 2 года москвичи достигли рекомендуемых медицинских норм по потреблению рыбы и продолжают улучшать этот показатель.

Как сообщил корреспонденту РИА Fishnews.ru руководитель Департамента продовольственных ресурсов города Москвы Александр Бабурин, объяснение такому рвению по выполнению рекомендаций медицины кроется в росте цен на мясо. «И очень хорошо, – отметил он, – что сегодня поступление отечественной рыбы в Москву и в Россию в целом увеличилось в среднем на 15%. Для столицы снижение объемов импорта в этом отношении – весьма положительное явление».

Что же касается ценовых колебаний на эту группу товаров, то, по словам Александра Бабурина, существенный скачок в росте цен на рыбопродукцию произошел 1,5-2 года назад. При этом рост цен подкреплялся не только потребительским спросом, но и затратами на импорт российской же рыбы, продаваемой за рубеж иностранным переработчикам. Сегодня, когда потребитель подошел к точке насыщения, а отечественный производитель начал доказывать свою состоятельность, динамика роста цен на рыбную продукцию существенно снизилась и не превышает 3-5%.

«Печально, что до сих пор доля именно дальневосточной рыбы недостаточно велика, – посетовал глава Департамента. – Несмотря на то, что правительство предпринимает меры по снижению железнодорожных тарифов на поставку из регионов, регулирует производство и собственную переработку, все-таки спрос на рыбу с российского Дальнего Востока пока не покрывается в достаточной мере предложением от производителей. А северные моря не могут в полной мере обеспечить наши потребности. Поэтому наша задача состоит в том, чтобы затраты на дальневосточном маршруте существенно снизились».

По словам Александра Бабурина, правительство Москвы и в частности Департамент продовольственных ресурсов периодически обращаются в Правительство РФ с просьбой оказания поддержки производителям в период путины: «здесь правительство работает с нами очень четко, и каждый раз издает распоряжение о снижении в 2 раза железнодорожных тарифов на перевозку рыбы. Это позволяет транспортным расходам не отражаться существенно на стоимости рыбопродукции», – пояснил он.

Как отметил собеседник агентства, «здесь, наверно, нужно больше говорить о том, чтобы именно организованные поставки и закупки с помощью правительственных ресурсов были более объемными, масштабными, потому что сегодня много мелких фирм, доставляющих рыбу на московский прилавок, приобретают продукцию не самого хорошего качества». «Все мы помним, какая шумиха в прессе была поднята полгода назад, когда производителей обличали в злоупотреблении современными технологиями приготовления полуфабрикатов, особенно рыбных, с применением чересчур большого количества воды (глазури), – пояснил он. – Сейчас у нас проводится большая акция совместно с контролирующими органами, прежде всего с Московской государственной инспекцией по качеству, и с привлечением Роспотребнадзора».

«В настоящий момент качество рыбной продукции на московских прилавках стало несколько лучше. Мы отсекли многих поставщиков, особенно из Китая и Вьетнама, которые подсовывали нам продукт, не устраивавший ни москвичей, ни органы контроля. В результате доля заводов-поставщиков, по крайней мере, из Вьетнама сократилась вдвое. Такого показателя удалось добиться благодаря очень жесткой позиции Россельхознадзора и таможенных органов на границе», – сообщил Александр Бабурин.

Однако, уверен начальник департамента продресурсов, начинать нужно с поддержки собственного производителя: «Конечно, сейчас было бы правильнее и лучше российские инвестиции вложить в нашу рыбодобывающую и особенно рыбоперерабатывающую промышленность. Ведь, как известно, для кого-то кризис – это очень тяжелый период, а для кого-то – стартовая площадка».

В целом, рассказывая журналистам о состоянии продовольственной безопасности Москвы, Александр Бабурин отметил, что благодаря координационной деятельности удалось обеспечить баланс спроса и предложения на продовольствие в столице несмотря на финансово-экономический кризис. Правда, в этих условиях стало необходимым скорректировать механизмы обеспечения продовольственной безопасности столицы, для чего разработан проект Городской целевой программы «Комплексная программа обеспечения продовольственной безопасности города Москвы на 2010-2012 гг.».

Реализации комплексной программы будет способствовать созданная и уже действующая Межрегиональная информационная площадка: «спрос, предложение». Информационная площадка является первым этапом создания межрегиональной электронной торговой площадки. В настоящее время «ключи доступа» на площадку выданы более 200 товаропроизводителям из 10 регионов России, в том числе из 9 областей ЦФО.

РИА Fishnews.ru

НазадМетки: дальний востокмоскваправительствороссельхознадзор

Похожие новости

25 декабря 2009 года

Судостроение нуждается в протекции государства

В Совете Федерации состоялось заседание экспертного совета в области судостроения, кораблестроения и судоремонта Комиссии по национальной морской политике.

Осетровый «рекорд» хабаровских милиционеров

Рекордную в этом году партию незаконно добытой рыбы осетровых пород - более 31 тонны изъяли сотрудники Главного управления МВД России по Дальневосточному федеральному округу.

Покупателей заманили шоколадом из кальмара

Администрация южнокорейской провинции Канвон совместно с Министерством науки и экономики Республики Корея объявила об успешной реализации проекта по созданию бренда «чумунджинский кальмар».

24 декабря 2009 года

Ценовые вопросы решаются в контакте с рыбаками

За 11 месяцев 2009 г. подразделениями Дальневосточного таможенного управления принято более 900 решений о корректировке таможенной стоимости вывозимой за рубеж продукции морского промысла.

На Набережной торговали просроченными морепродуктами

Сотрудниками Россельхознадзора и УБЭП УВД по Приморскому краю в торговых точках Владивостока изъято свыше 240 кг морских деликатесов

Рабочая группа установит правила рыбалки для КМНС

Рабочая группа при Росрыболовстве займется подготовкой предложений по совершенствованию законодательства в сфере рыболовства в целях обеспечения ведения традиционного образа жизни КМНС.

Лента новостей

15 декабря 2017 года

Итоги недели – в обзоре Fishnews

«Рыбная» тема неожиданно оказалась в центре внимания на пресс-конференции президента. Депутаты поддержали во втором чтении законопроект об отсрочке для электронной ветсертификации. В регионах готовятся к Всероссийскому съезду рыбаков.

Отсрочка по электронной ветсертификации прошла второе чтение

Госдумы приняла во втором чтении законопроект, сдвигающий дату, с которой ветеринарно-сопроводительные документы должны оформляться в электронном виде, на 1 июля 2018 г. Предложение дать отсрочку до 2019 г. не поддержали.

Сенаторы одобрили поправки в закон о рыболовстве

Совет Федерации поддержал изменения закона, которые должны устранить противоречия в правилах регулирования прибрежного рыболовства, вступающих в силу в 2019 г. Исключается возможность доставки уловов в замороженном виде при этом виде промысла.

Франция поставила российской рыбе «радиоактивный» барьер

Ветеринарная служба Франции задерживает ввозимые из России партии рыбопродукции под предлогом проверки на содержание рутения. В группе «Норебо» такую меру считают политически мотивированной.

У марифермеров Приморья будет «единый голос»

Аквакультурные ассоциации Приморского края создали координационный совет. Он займется выработкой консолидированной позиции и предложений по вопросам марикультуры, а также взаимодействием с федеральными и региональными органами исполнительной власти.

Камчатка готовится к Всероссийскому съезду рыбаков

В регионах продолжают подготовку к IV Всероссийскому съезду работников рыбного хозяйства. Инициативу о проведении важнейшего отраслевого мероприятия поддержало профессиональное сообщество Камчатского края.

Рыбаки предлагают дополнительные ограничения по Амуру

Рыбопромышленники Ульчского и Комсомольского районов Хабаровского края подготовили свои предложения к решению ДВНПС. Среди них – оснащение ставных орудий лова пропускными «окнами» и установка заездков с привязкой крыла к материковому берегу.

Русская рыба пробует онлайн

На выставке «Дни Дальнего Востока» Росрыболовство продемонстрировало преимущества формата интернет-магазинов для торговли рыбой и морепродуктами напрямую от производителей и поставило перед сетями вопросы о качестве и ценообразовании на рыбную продукцию.

Владимиру Путину рассказали об «омулевой безработице»

Президент России Владимир Путин обратит внимание на проблемы жителей Байкальского региона, оставшихся без работы после запрета на промышленный лов омуля. Об этом глава государства заявил на пресс-конференции 14 декабря.

Северным рыбакам стали известны перспективы лова на 2018 год

Росрыболовство распределило между пользователями квоты добычи водных биоресурсов Северного бассейна в районах действия международных договоров, а также квоты вылова крабов в 200-мильной зоне РФ в Баренцевом море на предстоящий год.

Поиск по дате / Календарь новостей
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
  • 31