Новости

В Корее начнут разводить «морской ананас»

Южнокорейские ученые намерены переломить тенденцию сокращения производства бугорчатой асцидии (Halocynthia Roretzi) или «морского ананаса» - одного из самых популярных видов морепродуктов в стране.

Ученые исследовательского центр Восточного (Японского) моря Государственного НИИ рыболовства Республики Корея намерены выяснить подлинную причину сокращения численности красной бугорчатой асцидии – холодолюбивого подвида бугорчатой асцидии. Прежде всего, специалисты хотят понять, связан ли этот процесс с феноменом глобального потепления или всему виной человеческая деятельность и можно ли повернуть процесс вспять, либо исчезновение этого вида у берегов Корейского полуострова лишь вопрос времени. В любом случае, ученые намерены разработать эффективный способ воспроизводства красной бугорчатой асцидии в искусственных условиях.

Корейцы ценят этот морепродукт за необычный вкус и запах, а также полезные свойства: асцидия богата белком и полиненасыщенными жирными кислотами, кроме того она содержит огромное количество полезных микроэлементов (железо, кальций, натрий, калий, фосфор, гликоген, ванадий и т.д.). Еженедельно в Южной Корее употребляют в пищу около 4 млн. асцидий (порядка 400 тонн). Она также популярна в Южной Корее, как тунец в Японии или трепанг в Китае, сообщает корреспондент РИА Fishnews.ru.

Тем не менее, производство этого морепродукта ежегодно сокращается: если в 1994 г. добыча бугорчатой асцидии корейскими рыбаками составляла 42 тыс. тонн, то 2008 г. производство упало до 2 336 тонн. В связи с этим специалисты исследовательского центра предлагают развернуть крупномасштабное искусственное производство этого гидробионта на марифермах страны.

РИА Fishnews.ru

НазадМетки: китайкореяяпония

Похожие новости

09 марта 2010 года

Китай охраняет запасы озерной рыбы

С начала весны вступил в силу запрет на добычу рыбы на крупнейшем пресноводном озере Китая. Для того чтобы сохранить рыбные богатства озера Бостан, такое ограничение вводится ежегодно.

Прогноз погоды – по телефону

Специалисты Исследовательского центра Южного моря (Корейский пролив) запустили специальный сервис для еженедельно уведомления рыбаков об объемах вылова и метеоусловиях в районах промысла.

03 марта 2010 года

США – главный покупатель китайских морепродуктов

По итогам января США стали крупнейшим импортером морепродуктов из восточной провинции КНР – Цзиансу. Американцы закупили у местных производителей больше четверти добытой и выращенной здесь рыбы и моллюсков.

01 марта 2010 года

Водитель автобуса утаил трепанга

В Приморье суд вынес приговор гражданину Китая, скрывшему от таможни продукты животного происхождения, среди которых был сушеный трепанг. Незаконный груз контрабандист спрятал на крыше автобуса.

27 февраля 2010 года

Свежая кровь для моллюска

Специалисты Бюро рыболовных технологий южнокорейской провинции Южная Чолла успешно завершили опыты по скрещиванию особей моллюска «морское ушко» из различных районов страны.

Корейский бизнес расширяет горизонты

Южнокорейские рыбопромышленники намерены поучаствовать в создании рыбоконсервного предприятия на Соломоновых островов. Благодаря открытию нового производства тысячи местных жителей получат работу.

Лента новостей

13 декабря 2017 года

Россельхознадзор отправился к переработчикам Вьетнама

До 19 декабря специалисты Россельхознадзора проверят 8 вьетнамских предприятий, заинтересованных в поставках рыбной продукции на рынок РФ. Также представители отечественного ветеринарного ведомства ознакомятся с сырьевой базой этих заводов.

Юрий Трутнев проинспектировал рыбу с Дальнего Востока

Вице-премьер – полпред президента в ДФО Юрий Трутнев посетил ярмарку в рамках Дней Дальнего Востока в Москве. Он оценил ассортимент рыбы и морепродуктов и побеседовал с руководителями дальневосточных предприятий.

Покупка запретного деликатеса обернулась неприятностями

В Улан-Удэ возбуждено уголовное дело в отношении горожанки, купившей семь хвостов незаконно добытого омуля. Полиция устанавливает личности продавцов.

Борьбу с браконьерами хотят сделать заботой легальных рыбаков

В Госдуму внесены поправки в закон о рыболовстве: предлагается обязать пользователей рыболовных участков осуществлять на них производственный контроль с помощью собственных инспекторов.

«Крабовые новации» прокомментировали на Сахалине

На возможность исключения крабов из общей системы распределения долей квот реагируют не только на федеральном уровне – большую пресс-конференцию, посвященную «крабовым новациям», провели на Сахалине.

Травматизм на производстве – все внимание профилактике

За последние 10 лет число несчастных случаев и травм на производстве в России сократилось вдвое. В ближайшие годы больше внимания предлагается уделять внедрению механизма предупреждения и управления рисками.

Ученые ищут лучшие способы подсчитать сайру и скумбрию

Специалисты Комиссии по рыболовству в северной части Тихого океана (СТО, NPFC) провели встречи во Владивостоке. Представители шести стран обсудили пути стандартизации оценки запасов сайры и скумбрии.

Россия и Аргентина собираются возобновить «рыбное» сотрудничество

Российская Федерация и Аргентина планируют в ближайшее время заключить новое межправительственное соглашение о взаимодействии в области рыбного хозяйства. Документ позволит российским судам вести промысел в водах республики.

На Аляске ждут богатых уловов сельди в новом году

Аляскинские добытчики сельди ожидают увеличения уловов в районе Тогиак: общая квота на 2018 г. превысит 24 тыс. тонн. Рост запаса прогнозирует Департамент рыболовства и охоты штата.

АтлантНИРО продолжит помогать рыбозаводам Белоруссии

В Минске прошла 14-я сессия российско-белорусской смешанной комиссии в области рыбного хозяйства. Стороны договорились взаимодействовать в совершенствовании технологий переработки и подготовке совместных предложений по техрегламенту ЕАЭС.

Поиск по дате / Календарь новостей
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
  • 31