Новости

Не выбрасывайте обертку – вкусно же!

Обертку от конфет и бутербродов теперь можно есть безо всяких опасений. Американскими учеными разработано новое пищевое покрытие с хитозаном и яичным белком, которое можно без опасений использовать в пищу.

Как стало известно Fishnews.ru, обертку от конфет и бутербродов теперь можно есть безо всяких опасений. По крайней мере ту, что произведена в лаборатории Орегонского университета. Ведь она не только надежно защищает продукты, но и приятна на вкус.

Доктор Чао и его коллега доктор Бешель изобрели чудо-обертку в процессе работы с хитозаном, входящим в состав панцирей крабов и креветок, и яичным белком. Как сообщает BBC, технология производства съедобной обертки заключается в том, что в момент, когда пищевое покрытие пребывает в жидком состоянии, в него можно добавлять витамины, полезные минералы и вкусовые добавки. А затем «напылять» обертку на продукт или обмакивать его непосредственно в жидкость.

НазадМетки: краб

Похожие новости

09 января 2007 года

Оперативное сообщение Погрануправления ФСБ России по Приморскому краю

4 января пограничным сторожевым кораблем береговой охраны в исключительной экономической зоне России за нарушение правил промысла был задержан РТС «Фастер» под флагом Камбоджи.

Пограничники открыли счет задержанным судам-нарушителям

За минувшие выходные и праздничные дни силами Северо-Восточного пограничного управления береговой охраны ФСБ России была пресечена незаконная промысловая деятельность трех судов-нарушителей.

27 декабря 2006 года

В Мурманской области прибыль от реализации конфискованной рыбы составила порядка 36 млн. рублей

Исполнительные органы государственной власти Мурманской области и территориальные управления федеральных органов власти достигли соглашения по всем спорным вопросам и создали механизм реализации конфискуемых у браконьеров уловов рыбы и краба.

25 декабря 2006 года

Оперативное сообщение Погрануправления ФСБ России по Приморскому краю

23 декабря в Находку была приконвоирована задержанная накануне пограничным сторожевым кораблем береговой охраны за нарушение правил промысла рыболовная шхуна «Еридан» под флагом Белиз.

22 декабря 2006 года

Приморские пограничники подвели итоги уходящего года

Силами береговой охраны управления в 2006 году осмотрено более 2400 судов, задержано 59 российских и 21 иностранное судно. Сумма штрафных санкций, наложенных за различные нарушения, составила свыше 36 млн. рублей.

21 декабря 2006 года

Берем все подряд!

Краболовы Аляски полностью завершили сезон добычи краба в Бристольском заливе. При этом все рыбаки предварительно подписали обязательство не выбрасывать за борт те особи краба, которые по каким-либо причинам не соответствуют требованиям «высшего сорта» по состоянию панциря, величине и т.д.

Лента новостей

13 декабря 2017 года

Россельхознадзор отправился к переработчикам Вьетнама

До 19 декабря специалисты Россельхознадзора проверят 8 вьетнамских предприятий, заинтересованных в поставках рыбной продукции на рынок РФ. Также представители отечественного ветеринарного ведомства ознакомятся с сырьевой базой этих заводов.

Юрий Трутнев проинспектировал рыбу с Дальнего Востока

Вице-премьер – полпред президента в ДФО Юрий Трутнев посетил ярмарку в рамках Дней Дальнего Востока в Москве. Он оценил ассортимент рыбы и морепродуктов и побеседовал с руководителями дальневосточных предприятий.

Покупка запретного деликатеса обернулась неприятностями

В Улан-Удэ возбуждено уголовное дело в отношении горожанки, купившей семь хвостов незаконно добытого омуля. Полиция устанавливает личности продавцов.

Борьбу с браконьерами хотят сделать заботой легальных рыбаков

В Госдуму внесены поправки в закон о рыболовстве: предлагается обязать пользователей рыболовных участков осуществлять на них производственный контроль с помощью собственных инспекторов.

«Крабовые новации» прокомментировали на Сахалине

На возможность исключения крабов из общей системы распределения долей квот реагируют не только на федеральном уровне – большую пресс-конференцию, посвященную «крабовым новациям», провели на Сахалине.

Травматизм на производстве – все внимание профилактике

За последние 10 лет число несчастных случаев и травм на производстве в России сократилось вдвое. В ближайшие годы больше внимания предлагается уделять внедрению механизма предупреждения и управления рисками.

Ученые ищут лучшие способы подсчитать сайру и скумбрию

Специалисты Комиссии по рыболовству в северной части Тихого океана (СТО, NPFC) провели встречи во Владивостоке. Представители шести стран обсудили пути стандартизации оценки запасов сайры и скумбрии.

Россия и Аргентина собираются возобновить «рыбное» сотрудничество

Российская Федерация и Аргентина планируют в ближайшее время заключить новое межправительственное соглашение о взаимодействии в области рыбного хозяйства. Документ позволит российским судам вести промысел в водах республики.

На Аляске ждут богатых уловов сельди в новом году

Аляскинские добытчики сельди ожидают увеличения уловов в районе Тогиак: общая квота на 2018 г. превысит 24 тыс. тонн. Рост запаса прогнозирует Департамент рыболовства и охоты штата.

АтлантНИРО продолжит помогать рыбозаводам Белоруссии

В Минске прошла 14-я сессия российско-белорусской смешанной комиссии в области рыбного хозяйства. Стороны договорились взаимодействовать в совершенствовании технологий переработки и подготовке совместных предложений по техрегламенту ЕАЭС.

Поиск по дате / Календарь новостей
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
  • 31