Новости

Производителям разъяснили правила проверки икры

Управление Россельхознадзора по Магаданской области, местные власти и рыбацкая общественность солидарны в том, что нельзя допускать на рынок «сомнительную» продукцию. Однако требования безопасности соблюдаются далеко не всегда.

На Колыме сотрудники Россельхознадзора обсудили с представителями ассоциации рыбопромышленников и исполнительной власти региона вопросы обеспечения государственного контроля и надзора за соблюдением ветеринарного законодательства в период путины.

Как сообщили РИА Fishnews.ru в пресс-службе управления Россельхознадзора по Магаданской области, вся вывозимая за пределы региона рыбная продукция проходит государственный ветеринарный контроль, состоящий из осмотра груза непосредственно при его погрузке и из документарной проверки. По словам специалиста управления, уже на этом этапе проявляется ряд проблем.

Так, из 918 контейнеров, покинувших пределы Магаданской области с рыбопродукцией, лишь в отношении 15 подтвержден факт очистки и дезинфекции транспортного средства. Пробы от партий икры производители направляли на лабораторные исследования без учета правил ветеринарно-санитарной экспертизы. В частности, это было связано с отсутствием четкой трактовки такого понятия, как «партия икры», и пояснений, какое количество данной продукции считать партией. Разногласий по этому поводу позволят избежать уточняющие и конкретизирующие изменения, внесенные в соответствующий ГОСТ и начавшие действовать с 1 июля 2010 г. Так, партия икры лососевых рыб соленой и замороженной, кроме пастеризованной, должна состоять из продукции, изготовленной в течение не более 72 часов.

Представители Россельхознадзора напомнили участникам встречи, что каждая партия должна сопровождаться документом, выданным изготовителем и удостоверяющим качество и безопасность продукции. Однако для партии, состоящей из продукции нескольких дат изготовления, в удостоверении качества должно быть указано число единиц транспортной тары с продукцией и масса нетто по каждой дате изготовления. А для партий мороженой продукции, кормовой муки, жира из рыбы и нерыбных объектов, изготовленных на рыбопромысловых и рыбоперерабатывающих судах в морских условиях и состоящих из нескольких дат изготовления, допускается указывать в удостоверении качества общее число единиц транспортной тары, массы нетто и период, в течение которого была произведена продукция.

Обсудив ряд важных позиций, собравшиеся согласились, что очень важно не допускать в оборот некачественную и опасную рыбопродукцию, производимую и реализуемую в Магаданской области. А это требует неукоснительного соблюдения норм ветеринарного законодательства на всех звеньях технологической цепочки: при добыче, переработке, транспортировке и продаже продукции из ВБР.

РИА Fishnews.ru

НазадМетки: икрамагаданская областьроссельхознадзор

Похожие новости

20 июля 2010 года

Магаданские рыбоводы готовятся к отлову производителей

В этом году рыбоводные заводы Колымы должны добыть порядка 100 тонн лососей для обеспечения закладки более 43 млн. икринок.

«Путина» работает без выходных

В Сахалинской области участники операции «Путина-2010» изъяли у браконьеров более 800 особей красной рыбы. Часть преступного улова была уничтожена на месте.

19 июля 2010 года

На Колыме обсудят «выходные» для лососей

В Магаданской области ученые рекомендовали региональной комиссии по регулированию добычи анадромных видов рыб с 1 август ввести дни пропуска лососей на нерестилища.

Путина прибавила работы магаданским силовикам

Операция «Барьер», проводимая магаданскими милиционерами против браконьеров и коррупционеров в рыбной отрасли, приносит результаты. Однако основная работа еще впереди: лососевая путина на Колыме только набирает обороты.

16 июля 2010 года

Рынки Таганрога очистили от некачественной рыбы

Факты продажи рыбы без соответствующих ветеринарных документов на территории центральных рынков Таганрога обнаружили сотрудники Ростовской межрайонной природоохранной прокуратуры.

«Улов» ветинспекторов отправился на экспертизу

В Красноярском крае сотрудникам Россельхознадзора попалась очередная партия «неблагонадежной» рыбы. Теперь продукции предстоит пройти проверку в лаборатории.

Лента новостей

12 декабря 2017 года

С кем же обсуждались крабовые квоты?

По словам главы Минсельхоза, вопрос распределения крабового ресурса на торгах обсуждался с отраслевым сообществом, однако рыбацкой общественности о таких совещания не известно, отмечает член Общественного совета при Росрыболовстве, председатель Совета директоров медиахолдинга Fishnews Эдуард Климов.

«Дикий Улов» – сделано на Дальнем Востоке

Современный покупатель знает, что такое дикая рыба, и для многих «Дальний Восток» на упаковке с рыбопродукцией – это гарантия ее натуральности. Поэтому задача переработчика – сохранить в продукте лучшее. Такую цель ставят для себя производители рыбопродукции «Дикий Улов» – добыто и произведено в Хабаровском крае.

ЦСМС открывает сервисный центр во Владивостоке

Владивостокский филиал ФГБУ «ЦСМС» получил свидетельство о признании Российского морского регистра судоходства, которое позволяет оказывать услуги сервисного центра.

Вьетнам серьезно изменил «рыбное» законодательство

Национальная Ассамблея Вьетнама приняла поправки в закон о рыболовстве. Ожидается, что усиление контроля над промыслом и борьбы с браконьерством поможет республике избежать запрета на экспорт уловов в страны Евросоюза.

На Дону появился опасный «пришелец»

В бассейне Дона ученые обнаружили нового для Азово-Черноморского региона моллюска – Corbicula fluminea. Он входит в список 100 наиболее опасных инвазивных видов Европы.

«Анонимного» лосося превратили в биогаз

Сотрудники Россельхознадзора задержали более тонны свежемороженого лосося, ввезенного из Казахстана. Сопроводительных документов на рыбопродукцию не оказалось, и она была утилизирована.

11 декабря 2017 года

Закон о госконтроле – что в проекте?

Законопроект о госконтроле – объемный, более чем в 200 страниц, документ, призванный перевести систему на новые рельсы. Действовать предполагается в рамках уже начатой реформы. Fishnews решил рассказать о ключевых моментах законопроекта.

Дело экс-главы Охотского теруправления направят в суд

Следствие в отношении бывшего руководителя Охотского теруправления Росрыболовства завершено. Его обвиняют в двух преступлениях, предусмотренных статьей о взяточничестве.

Александр Поздняков: Перекрестные полномочия – хорошее предложение

Предложения по перекрестным полномочиям инспекторов рыбоохраны, лесоохраны и охотнадзора способны принести положительные результаты на практике, считает руководитель Ассоциации рыбохозяйственных предприятий Амурского бассейна Александр Поздняков.

МРГ обсудила электронную ветсертификацию для рыбы

Межведомственная рабочая группа при Контрольном управлении президента рассмотрела вопрос электронной ветсертификации в рыбной отрасли. Поддержано предложение о переносе срока, с которого оформление ветеринарно-сопроводительных документов в электронном виде станет обязательным.

Поиск по дате / Календарь новостей
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
  • 31