Переработчики допустили «букет» нарушений

В Москве сотрудники Россельхознадзора выявили на одном из предприятий по переработке рыбного и мясного сырья ряд нарушений основных ветеринарно-санитарных требований.

Специалисты ветнадзора установили, что компания ввозила, хранила и перерабатывала импортную рыбу, хотя не прошла соответствующей аттестации. Переработка сырья производилась в цехах с поврежденными полом и стенами, что мешало дезинфекции. Кроме того, проверяющие зафиксировали на производстве пересечение потоков мясной и рыбной продукции.

Как сообщили РИА Fishnews.ru в пресс-службе управления Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям, по результатам проверки возбуждено четыре дела об административном правонарушении по ст. 10.8 КоАП РФ (нарушение ветеринарно-санитарных правил перевозки или убоя животных, правил переработки, хранения или реализации продуктов животноводства) с наложением штрафных санкций.

РИА Fishnews.ru