Камчатские рыбаки перенимают опыт питерских коллег

Специалисты камчатских рыболовных предприятий при содействии компании «Альфа Лаваль» посетили рыбоперерабатывающий завод в Санкт-Петербурге.

В ходе экскурсии по предприятию питерские рыбопромышленники рассказали об успешной практике эксплуатации самой современной линии по переработке рыбных отходов. Как сообщил РИА Fishnews.ru региональный представитель «Альфа Лаваль» Виталий Ханаш, дальневосточники проявили большой интерес к экологическим аспектам работы установки, поскольку предприятие расположено в центральном районе Санкт-Петербурга, где наличие неприятных запахов и вредных выбросов недопустимо.

Со своей стороны камчатские рыбаки поделились печальным опытом эксплуатации устаревших рыбомучных установок советского и китайского производства, особо отметив невозможность их использования в городской черте. Помимо этого участники встречи обсудили вопросы технического обслуживания, монтажа оборудования, энергозатрат, качества сырья и рынков сбыта.

Получив исчерпывающую информацию от питерских коллег, дальневосточная делегация приняла решение продолжить обсуждение проектов по модернизации рыбоперерабатывающих предприятий Камчатки со специалистами «Альфа Лаваль».

РИА Fishnews.ru