Новости
Председатель Общества по изучению осетровых Японии Синъити САЙТО

Японское осетроводство чтит русские корни

Первые попытки искусственного воспроизводства осетровых были предприняты в Японии около полувека назад. Серьезная работа в этом направлении началась с установления связей между японскими и советскими специалистами на постоянной основе.

В 1985 г. это движение оформилось в общественную организацию – Общество по изучению осетровых Японии. Самым активным членом и функционером организации по сей день остается Синъити Сайто, которого по праву называют родоначальником осетроводства в этой стране.

Япония никогда не была центром мирового осетроводства, хотя в ее реках и прибрежных водах обитают некоторые виды тихоокеанских осетров. Никогда жители Страны восходящего солнца не ели и мясо осетров, но всегда являлись поклонниками осетровой икры, главным поставщиком которой для них был СССР.

Идея создать маточное стадо осетровых в Японии, разработать технологии их искусственного воспроизводства и получения черной икры принадлежит Синъити Сайто. Под базу по культивированию осетров бывший инженер гидротехнических сооружений отвел собственное поместье в районе нынешнего международного аэропорта Нарита в Токио. «Понимая, что его страна вряд ли выйдет в мировые лидеры по выращиванию осетровых и производству черной икры, этот человек хотел привить хотя бы понимание особенностей, уникальности и ценности этих удивительных объектов живой природы своим соотечественникам. И продолжает работать в данном направлении до сих пор», – рассказал РИА Fishnews.ru сотрудник ТИНРО-Центра Александр Курмазов.

Первые попытки искусственного воспроизводства осетровых начались в Японии в 1964 г. К началу Токийской олимпиады из СССР в Японию в знак дружбы были доставлены личинки нескольких видов осетра. В ответ из Японии в Советский Союз была направлена партия живой восточной форели «Аю» (рыба – символ Японии). Осетры из СССР были переданы нескольким японским научно-исследовательским организациям для изучения возможностей их культивирования.

Некоторое время спустя по инициативе депутатов японского парламента связи осетроводов двух стран начали развиваться на постоянной основе и впоследствии переросли в Общество по изучению осетровых Японии. По инициативе Синъити Сайто делегации общества посещали многие города и регионы СССР и позднее России, которые являются ведущими центрами исследований осетровых и практических работ по их разведению. По чертежам и проектам японского специалиста построены и успешно действуют хозяйства по выращиванию осетровых в замкнутом цикле в Турции, Италии, Испании и Америке.

1 июля 2011 г. родоначальнику осетроводства в Японии исполняется 90 лет. Свой юбилей Синъити Сайто встречает полным творческих идей и замыслов. Он и сегодня продолжает поддерживать контакты с Россией, являясь также членом Общества российско-японской дружбы. При этом японский специалист не скрывает, что опыт и знания в области осетроводства имеют российское происхождение. До сих пор с большим пиететом он относится к российским учителям и коллегам и всем, кто оказывал ему поддержку.

РИА Fishnews.ru

НазадМетки: икраосетровыхфорельяпония

Похожие новости

01 июля 2011 года

«Паллада» отбыла к чужим берегам

Парусник «Паллада» покинул родной причал и отправился в Международную транстихоокеанскую экспедицию. Впереди у экипажа и курсантов – увлекательное 109-дневное плавание.

30 июня 2011 года

«Паллада» считает часы до отхода

1 июля парусник «Паллада» отправится в Международную транстихоокеанскую экспедицию. Плавание посвящено празднованию 50-летия полета в космос Юрия Гагарина и 270-летию открытия Русской Америки.

29 июня 2011 года

В борьбе с «черными» краболовами назревает перелом

«Мы добиваемся того, чтобы браконьерство стало экономически бессмысленным», – заявил во вторник на пресс-конференции руководитель Росрыболовства Андрей Крайний.

Корейские специалисты проверят экспортеров субпродуктов

Представители Министерства продовольствия, сельского, лесного и рыбного хозяйства Республики Корея проинспектируют российских производителей рыбных субпродуктов на соответствие новым санитарным требованиям.

Засада на прилавке

Борьбу за сохранение осетровых надо вести не только на реках, но и в местах реализации нелегальных уловов: крупные партии черной икры правоохранительные органы выявляют на столичных рынках с тем же успехом, что и вблизи районов промысла.

28 июня 2011 года

Амурский осетр – под двойной охраной

В Амурском теруправлении Росрыболовства подвели итоги мероприятий по охране путей миграции и мест нереста осетровых. С 15 мая по 20 июня в Ульчском и Николаевском районах Хабаровского края выявлено 200 нарушений рыбоохранного законодательства.

Лента новостей

15 декабря 2017 года

Итоги недели – в обзоре Fishnews

«Рыбная» тема неожиданно оказалась в центре внимания на пресс-конференции президента. Депутаты поддержали во втором чтении законопроект об отсрочке для электронной ветсертификации. В регионах готовятся к Всероссийскому съезду рыбаков.

Отсрочка по электронной ветсертификации прошла второе чтение

Госдумы приняла во втором чтении законопроект, сдвигающий дату, с которой ветеринарно-сопроводительные документы должны оформляться в электронном виде, на 1 июля 2018 г. Предложение дать отсрочку до 2019 г. не поддержали.

Сенаторы одобрили поправки в закон о рыболовстве

Совет Федерации поддержал изменения закона, которые должны устранить противоречия в правилах регулирования прибрежного рыболовства, вступающих в силу в 2019 г. Исключается возможность доставки уловов в замороженном виде при этом виде промысла.

Франция поставила российской рыбе «радиоактивный» барьер

Ветеринарная служба Франции задерживает ввозимые из России партии рыбопродукции под предлогом проверки на содержание рутения. В группе «Норебо» такую меру считают политически мотивированной.

У марифермеров Приморья будет «единый голос»

Аквакультурные ассоциации Приморского края создали координационный совет. Он займется выработкой консолидированной позиции и предложений по вопросам марикультуры, а также взаимодействием с федеральными и региональными органами исполнительной власти.

Камчатка готовится к Всероссийскому съезду рыбаков

В регионах продолжают подготовку к IV Всероссийскому съезду работников рыбного хозяйства. Инициативу о проведении важнейшего отраслевого мероприятия поддержало профессиональное сообщество Камчатского края.

Рыбаки предлагают дополнительные ограничения по Амуру

Рыбопромышленники Ульчского и Комсомольского районов Хабаровского края подготовили свои предложения к решению ДВНПС. Среди них – оснащение ставных орудий лова пропускными «окнами» и установка заездков с привязкой крыла к материковому берегу.

Русская рыба пробует онлайн

На выставке «Дни Дальнего Востока» Росрыболовство продемонстрировало преимущества формата интернет-магазинов для торговли рыбой и морепродуктами напрямую от производителей и поставило перед сетями вопросы о качестве и ценообразовании на рыбную продукцию.

Владимиру Путину рассказали об «омулевой безработице»

Президент России Владимир Путин обратит внимание на проблемы жителей Байкальского региона, оставшихся без работы после запрета на промышленный лов омуля. Об этом глава государства заявил на пресс-конференции 14 декабря.

Северным рыбакам стали известны перспективы лова на 2018 год

Росрыболовство распределило между пользователями квоты добычи водных биоресурсов Северного бассейна в районах действия международных договоров, а также квоты вылова крабов в 200-мильной зоне РФ в Баренцевом море на предстоящий год.

Поиск по дате / Календарь новостей
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
  • 31