Производство тиляпии в Китае усовершенствуют на деньги ЕС

Попечительский совет аквакультуры (ASC) совместно с китайскими партнерами намерен реализовать проект по экологизации выращивания тиляпии в КНР. На эти цели планируется пустить грант, полученный от Евросоюза.

Попечительский совет аквакультуры (Aquaculture Stewardship Council) создал стратегический союз с двумя партнерами из Китая – Китайским альянсом маркетинга и переработки морепродуктов (China Aquatic Products Processing and Marketing Alliance) и китайским отделением Всемирного фонда дикой природы. Как сообщает корреспондент РИА Fishnews.ru, в качестве цели сотрудничества заявлено совершенствование индустрии выращивания тиляпии в КНР.

Тиляпия является одним из самых распространенных в мире объектов аквакультуры. Ежегодно в мире производят до 3 млн. тонн этой рыбы, причем 40% от указанного объема выращивается именно в Китае. 90% производства тиляпии сосредоточено в южных провинциях КНР – Хайнане, Гуандуне, Гуанси и Фуцзяне.

Китай к тому же является ведущим экспортером тиляпии: более половины произведенной здесь продукции оказывается на мировом рынке. Третье место по объему закупок китайской тиляпии занимают страны Евросоюза.

Однако система производства тиляпии в КНР остается недостаточно прозрачной: часто очень трудно узнать, кто же вырастил рыбу. Среди других проблем – слабый контроль и неумелое применение химикатов, загрязнение воды, инвазия, использование для нужд акваферм болот.

Проект, за воплощение которого возьмутся ASC и его китайские партнеры, получил грант ЕС в 1 млн. евро. Реализовывать инициативу планируется в течение двух лет. Одной из первоочередных задач союз называет организацию доступа к информации о цепочке «производитель – потребитель». Также предполагается помочь хозяйствам по выращиванию тиляпии с переходом на принципы устойчивой аквакультуры.

РИА Fishnews.ru