Новости

Рыбопереработка и ретейл объединяют усилия

Среди важнейших задач по сотрудничеству рыбопереработчиков и ретейла – сформулировать общие правила игры и инициировать работу по федеральному мониторингу качества продукции, считает исполнительный директор «Рыбного союза» Сергей Гудков.

Розничная компания X5 Retail Group N. V. и НО «Рыбный союз» договорились о создании рабочей группы для разработки эффективных практик по продвижению рыбной продукции, совершенствованию системы контроля качества и подбору сбалансированного ассортимента в торговых сетях. Как сообщил PR-специалист «Рыбного союза» Константин Леонов, встреча состоялась в рамках реализации Кодекса добросовестных практик (предусматривает повышение эффективности взаимодействия поставщиков и предприятий розничной торговли, обеспечение баланса коммерческих интересов сторон и призван способствовать развитию конкуренции).

Участники переговоров обсудили совместные действия товаропроизводителей и розничной торговли, направленные на устойчивое развитие категории «рыба» в потребительской корзине россиян. С учетом сезонности вылова наиболее популярной у потребителя рыбы (горбуша, сельдь и др.), продукция из которой должна круглогодично присутствовать на полках магазинов, было достигнуто взаимопонимание о необходимости выработки долгосрочной стратегии по ее продвижению.

Коммерческий директор Х5 Retail Group Поль Мартинс обратил внимание на то, что наличие сбалансированного и высококачественного ассортимента рыбной продукции формирует у покупателя особое отношение и позитивное восприятие торговой сети.

«Со свежей и свежеприготовленной рыбой должна четко работать логистика. Наличие на прилавке в хорошем ассортименте свежей, копченой и прочей готовой к употреблению рыбы – это показатель качества управления всей сетью», – отметил г-н Мартинс.

Стороны пришли к выводу, что очень важно наладить системный контроль над качеством рыбной продукции, одновременно предоставляя потребителю максимум информации о продукте на удобной и красивой упаковке, рассказывая через СМИ и рекламу о полезных свойствах рыбы и морепродуктов. Участники встречи также договорились, что при обнаружении партий некачественной или опасной рыбной продукции торговые сети будут отказывать в сотрудничестве.

«Важнейшей задачей «Рыбного союза» является удвоение категории «рыба» на полках магазинов, что невозможно сделать без слаженной совместной работы добытчиков, переработчиков и розничной торговли. В то же время мы должны просвещать потребителя, только так мы построим цивилизованный потребительский рынок», – отметил Сергей Гудков.

В рамках сотрудничества производителей рыбопродукции с розничной торговлей есть несколько важных задач, отметил исполнительный директор «Рыбного союза» в беседе с корреспондентом РИА Fishnews.ru. Прежде всего, по его словам, необходимо договориться с ретейлерами о правилах игры. Для достижения этой цели нужно сформировать обучающие программы по контролю качества продукции и проводить совместные семинары для специалистов рыбопереработки и розничной торговли с участием представителей Общества защиты прав потребителей, полагают в отраслевом объединении.

Еще одна задача – это федеральный мониторинг качества продукции: специалисты Общества защиты прав потребителей будут отбирать в торговых точках образцы товаров, направлять их для исследований в аккредитованные лаборатории, результаты изучения продукции будут передаваться в единый центр. Таким образом, по мнению Сергея Гудкова, можно будет получить истинную оценку ситуации с качеством продукции на рынке и принимать меры по ее корректировке. Инициировать такую работу могли бы рыбодобытчики, логисты и торговые операторы вместе с рыбопереработчиками, предприятиями розничной торговли, считает собеседник информагентства.

Важнейшая роль также отводится популяризации рыбной продукции. И здесь прежде всего необходимо совместно с Роспотребнадзором разработать единообразные рекомендации по здоровому питанию и полезным свойствам рыбы, полагает исполнительный директор «Рыбного союза». Такую информацию, по его мнению, можно было бы размещать на упаковке продукции, сайте компаний, в рекламных буклетах. Также нужна социальная реклама, добавил собеседник информагентства.

РИА Fishnews.ru


НазадМетки: роспотребнадзор

Похожие новости

07 марта 2013 года

От слов к делу законодатели переходить не спешат

6 марта в Государственной Думе состоялись парламентские слушания по вопросам законодательного обеспечения эффективного развития рыбохозяйственного комплекса Российской Федерации.

04 февраля 2013 года

Бизнес хочет прозрачных правил

Взаимоотношения рыбопромышленных предприятий с органами Россельхознадзора – по-прежнему одна из самых острых тем для отрасли. В попытках урегулировать проблемные вопросы представители ведомства и рыбацкого сообщества провели не одно совещание.

21 декабря 2012 года

Евгений Непоклонов: Остается много лазеек для недобросовестной конкуренции

Заместитель главы Россельхознадзора Евгений Непоклонов обсудил с участниками рыбного рынка защиту интересов отечественного бизнеса в условиях ВТО. По мнению представителя ведомства, большую роль здесь играет создание системы прослеживаемости продукции.

08 ноября 2012 года

Минсельхозу предстоит разобраться с функциями Россельхознадзора

Арбитражный суд Москвы посчитал решение и предписание ФАС России об исключении дублирования функций Россельхознадзора и Роспотребнадзора соответствующими законодательству.

18 октября 2012 года

О правах предпринимателей поговорят на Съезде независимого ретейла

С 25 по 26 октября 2012 г. в Москве пройдет VI Всероссийский съезд собственников независимых сетей. Участие в форуме намерен принять уполномоченный по правам предпринимателей Борис Титов.

14 сентября 2012 года

Глава Минсельхоза призвал к всесторонней проработке техрегламентов

Министр сельского хозяйства РФ Николай Федоров подчеркнул важность обстоятельного изучения всех мнений по техническому регулированию в сфере агропромышленного комплекса.

Лента новостей

14 декабря 2017 года

Ловишь в открытом море СЗТО – не проходишь контрольные точки

Правительство РФ предусмотрело обязательную доставку уловов, добытых в открытом море северо-западной части Тихого океана, на территорию России. В этом случае снимается требование о прохождении контрольных пунктов (точек).

Владимир Путин: Исторический принцип нельзя резко менять

Президент Владимир Путин заявил о важности сохранения исторического принципа предоставления права на добычу водных биоресурсов. При резком изменении системы рыболовство будет подорвано, считает глава государства.

Профсоюз отстаивает спасателей

Рыбацкий профсоюз в Приморье решил попросить у главы региона Андрея Тарасенко поддержки в вопросе сохранения аварийно-спасательного флота в системе Росрыболовства.

Насущные проблемы рыбоводства рассмотрят в Москве

Международный форум по аквакультуре состоится в столице 30 января. С докладами по актуальным вопросам выступят представители государственных органов власти, руководители отраслевых союзов и ассоциаций, бизнесмены и ведущие ученые.

ОСК подсчитала контракты по инвестквотам

На долю контрактов, заключенных рыбаками с судостроительными заводами в составе ОСК, приходится порядка 70% ресурсов, которые планируется выделить под инвестиционные квоты, заявил президент госкорпорации Алексей Рахманов.

Сахалинцы поддержали Всероссийский съезд рыбаков

Ассоциация рыбопромышленных предприятий Сахалинской области поддержала проведение IV Всероссийского съезда работников рыбного хозяйства. Сейчас максимально важно защищать интересы отрасли, отметили в региональном объединении.

Треску Балтийского моря распределили между предприятиями

Продолжается подготовка к промыслу 2018 г. Росрыболовство распределило между пользователями прибрежную квоту добычи трески в Балтийском море.

Крабовый склад закрыли в столице Приморья

Почти 3,8 тонны крабовой продукции изъяли из незаконного оборота пограничники во Владивостоке. По предварительной оценке, рыночная стоимость товара составляет более 3,5 млн рублей.

За Минсельхозом и Росрыболовством закрепили «портовые» полномочия

Изменения, внесенные летом в закон о морских портах, отразили в положениях о Минсельхозе и Росрыболовстве. Речь идет об объектах портовой инфраструктуры.

У северных спасателей выдался напряженный год

Северный спасательный отряд с начала года осуществил 25 спасательных и поисковых операций. Кроме ликвидации аварий на промысловых судах, спасатели также помогали рыбакам-любителям и предприятиям аквакультуры.

Поиск по дате / Календарь новостей
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
  • 31