Новости

Не вся рыба прошла проверку по глазури

Управление Роспотребнадзора по Тюменской области изучило на содержание глазури 90 проб рыбы и рыбопродукции, 19 образцов не отвечали установленному нормативу.

Управление Роспотребнадзора по Тюменской области отчиталось об итогах проверок предприятий и организаций, занятых производством и реализацией населению рыбы и рыбных продуктов, за период с июня по октябрь 2014 г.

Всего было обследовано 118 объектов, в том числе 6 предприятий-производителей и 29 предприятий общественного питания. На 96 предприятиях выявлены нарушения требований санитарного законодательства, законодательства в сфере защиты прав потребителей. Наложены штрафы на сумму более 1 млн. рублей.

Специалисты отобрали для исследований в лаборатории 166 проб продукции из водных биоресурсов, в том числе 115 проб мороженой рыбы и филе, 28 проб мороженых моллюсков и ракообразных, 16 проб сурими, 6 проб рыбных и креветочных паст, 1 пробу мороженого рыбного фарша.

Как сообщили Fishnews в пресс-службе управления, массовая доля фосфатов во всех изученных пробах не превышала гигиенических нормативов и соответствовала требованиям технического регламента Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных веществ».

Из 90 проб рыбы и рыбопродукции, исследованных на содержание глазури, в 19 пробах обнаружено превышение. К продавцам приняты мера административного воздействия, в управление Роспотребнадзора в регионах, где находятся изготовители, а также в органы по сертификации передана информация для принятия решения об отзыве (отмене) выданных сертификатов соответствия и иных документов.

Изъято из оборота 37 партии рыбы и рыбных продуктов общим весом 737 кг, в том числе 3 партии китайской продукции весом 51 кг.

Fishnews

НазадМетки: роспотребнадзор

Похожие новости

10 ноября 2014 года

Справочник по НДТ в пищевой промышленности появится в 2017 году

Справочник наилучших доступных технологий в производстве продуктов питания должны подготовить в 2017 г. Такой срок предусмотрен распоряжением Правительства РФ.

31 октября 2014 года

Рыба вновь подтвердила свою радиационную безопасность

В Курило-Камчатском районе проведена экспедиция по изучению последствий аварии на атомной станции «Фукусима-1». Специалисты не выявили превышений установленных нормативов и естественного радиационного фона в воде, воздухе и гидробионтах.

23 октября 2014 года

Что общего между офшором и стафилококковым энтеротоксином?

Россельхознадзор привел данные, согласно которым в 2012 г. 72% российских компаний, экспортировавших рыбопродукцию, не использовали (или практически не использовали) офшоры, рассказал член правления РСПП, президент Ассоциации добытчиков минтая Герман Зверев. Однако саморазоблачительная статистика будет быстро «замылена», считает эксперт.

17 октября 2014 года

Ведомства отчитаются о совершенствовании госзакупок продовольствия

В третьем квартале 2015 г. в Правительство должен быть представлен доклад по совершенствованию закупок пищевых продуктов для государственных и муниципальных нужд. Это один из пунктов плана по реализации национальной Концепции развития внутренней продовольственной помощи.

09 октября 2014 года

Ведомства отчитаются по созданию условий для насыщения рыбного рынка

Правительство утвердило «дорожную карту» по содействию импортозамещению в сельском хозяйстве. В документ вошли и мероприятия, касающиеся рыбной отрасли. Так, к середине марта в Минсельхоз должен быть представлен доклад по мерам, направленным на обеспечение населения качественной рыбопродукцией.

30 сентября 2014 года

Промысел для коренных жителей Чукотки сделают более выгодным

Правительство Чукотского автономного округа разрабатывает мероприятия по стимулированию добычи водных биоресурсов коренным населением региона. Одной из мер станет субсидирование закупок рыбы у жителей.

Лента новостей

12 декабря 2017 года

Таможня рассказала о перспективах признания тары припасами

Вопрос отнесения тароупаковочных материалов к припасам подняли на публичных обсуждениях правоприменительной практики в ДВТУ. На мероприятии рассматривались положения нового таможенного кодекса.

Палтусы станут единой инвестквотой

В постановления правительства по инвестиционным квотам предлагается внести изменения. В частности, белокорого и черного палтусов планируют прописать как один объект.

Дальний Восток встречает новый таможенный кодекс

Задача таможенных органов – чтобы с 1 января участники ВЭД могли пользоваться преимуществами нового таможенного кодекса, заявил заместитель руководителя ФТС России Тимур Максимов.

У браконьеров отберут очередной «подфлажник»

Вступило в силу решение Сахалинского областного суда по делу судна-нарушителя Amicus, пойманного в российских водах с крабом на борту. Иностранной компании назначен штраф в 2,7 млн рублей с конфискацией «подфлажника».

С кем же обсуждались крабовые квоты?

По словам главы Минсельхоза, вопрос распределения крабового ресурса на торгах обсуждался с отраслевым сообществом, однако рыбацкой общественности о таких совещания не известно, отмечает член Общественного совета при Росрыболовстве, председатель Совета директоров медиахолдинга Fishnews Эдуард Климов.

«Дикий Улов» – сделано на Дальнем Востоке

Современный покупатель знает, что такое дикая рыба, и для многих «Дальний Восток» на упаковке с рыбопродукцией – это гарантия ее натуральности. Поэтому задача переработчика – сохранить в продукте лучшее. Такую цель ставят для себя производители рыбопродукции «Дикий Улов» – добыто и произведено в Хабаровском крае.

ЦСМС открывает сервисный центр во Владивостоке

Владивостокский филиал ФГБУ «ЦСМС» получил свидетельство о признании Российского морского регистра судоходства, которое позволяет оказывать услуги сервисного центра.

Вьетнам серьезно изменил «рыбное» законодательство

Национальная Ассамблея Вьетнама приняла поправки в закон о рыболовстве. Ожидается, что усиление контроля над промыслом и борьбы с браконьерством поможет республике избежать запрета на экспорт уловов в страны Евросоюза.

На Дону появился опасный «пришелец»

В бассейне Дона ученые обнаружили нового для Азово-Черноморского региона моллюска – Corbicula fluminea. Он входит в список 100 наиболее опасных инвазивных видов Европы.

«Анонимного» лосося превратили в биогаз

Сотрудники Россельхознадзора задержали более тонны свежемороженого лосося, ввезенного из Казахстана. Сопроводительных документов на рыбопродукцию не оказалось, и она была утилизирована.

Поиск по дате / Календарь новостей
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30