Новости

Морепродукты с родословной

Со следующего года в Республике Корея планируется расширение списка морепродуктов, на упаковке которых должна содержатся исчерпывающая информация о нем с момента добычи и до прилавка магазина. На этикетке укажут данные о производителе продукта, переработчике, посреднике, доставившем товар в магазин или на склад, и магазине, реализовавшем его конечному потребителю.

Закон, обязывающий производителей подробнейшим образом описывать весь путь товара от морских глубин и до стола рядового потребителя, впервые появился в 2005 г., сообщает корреспондент Fishnews.ru. В перечень вошли самые популярные на тот момент морепродукты: ким, устрицы и ложный палтус. В 2006 г. список был расширен до 10 наименований морепродуктов, год спустя – до 20.

По данным Министерства морских дел и рыболовства Республики Корея, в 2008 г. детальная информация о происхождении будет предоставляться уже по 30 видам морепродуктов. Законодатели считают, что в демократичном государстве граждане имеют право знать, чем они питаются. Ведь на Востоке еда всегда играла большую роль в жизни человека, чем на Западе. До сих пор одним из видов традиционного корейского приветствия является фраза, которая дословно переводится «Вы кушали?».

НазадМетки: корея

Похожие новости

03 августа 2007 года

Рыба-спинорог как средство от медуз

Поучиться у природы решили южнокорейские власти в поисках способа борьбы с ядовитыми медузами, оккупировавшими прибрежные воды страны и представляющими в разгар пляжного сезона немалую угрозу для купальщиков. На помощь призвана рыба-спинорог – естественный враг медуз.

02 августа 2007 года

Учения на «отлично»!

Сегодня, 2 августа, в южной части залива Петра Великого состоялись совместные учения кораблей и авиации Приморского Погрануправления ФСБ РФ, Сахалинского ПУБО ФСБ РФ и Национального агентства морской полиции Республики Корея. Пограничники отработали ситуации совместного поиска и задержания судна, захваченного террористами, спасения экипажа и оказания помощи судну, терпящему бедствие на море.

Рыбе тоже бывает жарко

Жаркая погода, установившаяся в Республике Корея, стала серьезным поводом для волнений владельцев аквакультурных хозяйств. Совсем недавно на полуострове закончился так называемый «Чанма», сезон дождей, и теперь корейцы ждут резкого повышения температуры, типичного для этого времени года.

01 августа 2007 года

Дайджест еженедельной газеты «Рыбак Приморья» за 2 августа 2007 г.

Читайте в номере: «Контрольные точки», «Нам необходима стабильность», «Сокровища Японского моря», «Тяжело в учении…». А также: «НИС «Профессор Кагановский» продолжает исследования», «Рыбный пир», «Сергей Дарькин: Приморский край станет надежным экономическим, культурным и научным форпостом России в АТР».

Приморские пограничники принимают гостей из морской полиции Южной Кореи

31 июля во Владивосток, в Пограничное управление ФСБ России по Приморскому краю с дружественным визитом прибыл патрульный корабль Национального агентства морской полиции (НАМП) Республики Корея с бортовым номером «3007». Участие в учениях именно этого судна не случайно: благодаря усиленной поисковой операции в 2006 году корабль спас жизни одиннадцати членов экипажа российского теплохода «Синегорье».

31 июля 2007 года

Акулы рвутся к северным морям

У восточных берегов Республики Корея снова поймана акула, представляющая угрозу для человека. В середине июля уже поступали сообщения о том, что опасные хищники замечены в прибрежных водах на юго-востоке Корейского полуострова, теперь же можно с определенной уверенностью говорить о том, что прослеживается четкая динамика миграции морских чудовищ на север.

Лента новостей

13 декабря 2017 года

Россельхознадзор отправился к переработчикам Вьетнама

До 19 декабря специалисты Россельхознадзора проверят 8 вьетнамских предприятий, заинтересованных в поставках рыбной продукции на рынок РФ. Также представители отечественного ветеринарного ведомства ознакомятся с сырьевой базой этих заводов.

Юрий Трутнев проинспектировал рыбу с Дальнего Востока

Вице-премьер – полпред президента в ДФО Юрий Трутнев посетил ярмарку в рамках Дней Дальнего Востока в Москве. Он оценил ассортимент рыбы и морепродуктов и побеседовал с руководителями дальневосточных предприятий.

Покупка запретного деликатеса обернулась неприятностями

В Улан-Удэ возбуждено уголовное дело в отношении горожанки, купившей семь хвостов незаконно добытого омуля. Полиция устанавливает личности продавцов.

Борьбу с браконьерами хотят сделать заботой легальных рыбаков

В Госдуму внесены поправки в закон о рыболовстве: предлагается обязать пользователей рыболовных участков осуществлять на них производственный контроль с помощью собственных инспекторов.

«Крабовые новации» прокомментировали на Сахалине

На возможность исключения крабов из общей системы распределения долей квот реагируют не только на федеральном уровне – большую пресс-конференцию, посвященную «крабовым новациям», провели на Сахалине.

Травматизм на производстве – все внимание профилактике

За последние 10 лет число несчастных случаев и травм на производстве в России сократилось вдвое. В ближайшие годы больше внимания предлагается уделять внедрению механизма предупреждения и управления рисками.

Ученые ищут лучшие способы подсчитать сайру и скумбрию

Специалисты Комиссии по рыболовству в северной части Тихого океана (СТО, NPFC) провели встречи во Владивостоке. Представители шести стран обсудили пути стандартизации оценки запасов сайры и скумбрии.

Россия и Аргентина собираются возобновить «рыбное» сотрудничество

Российская Федерация и Аргентина планируют в ближайшее время заключить новое межправительственное соглашение о взаимодействии в области рыбного хозяйства. Документ позволит российским судам вести промысел в водах республики.

На Аляске ждут богатых уловов сельди в новом году

Аляскинские добытчики сельди ожидают увеличения уловов в районе Тогиак: общая квота на 2018 г. превысит 24 тыс. тонн. Рост запаса прогнозирует Департамент рыболовства и охоты штата.

АтлантНИРО продолжит помогать рыбозаводам Белоруссии

В Минске прошла 14-я сессия российско-белорусской смешанной комиссии в области рыбного хозяйства. Стороны договорились взаимодействовать в совершенствовании технологий переработки и подготовке совместных предложений по техрегламенту ЕАЭС.

Поиск по дате / Календарь новостей
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
  • 31