Псковская форель появится на прилавках столицы

В Гдовском районе Псковской области закончена сборка первой садковой линии общей площадью тысяча квадратных метров, рассчитанной на производство 100 тонн товарной форели. Оборудование поступило по 8-летнему кредиту приоритетного национального проекта «Развитие АПК» и Концепции «Развитие АПК Псковской области».

Как сообщили РИА Fishnews.ru в Главном государственном управлении сельского хозяйства и государственного технического надзора Псковской области, в 2007 г. на строительство, реконструкцию и оборудование хозяйство «Ветвенник» осваивает 17,7 млн. рублей кредита, а также собственные средства на приобретение мальков и корма. По словам председателя ассоциации «Псковрыбхоз» Юрия Пушкаря, за прошедший период года хозяйство вырастило около 25 тонн рыбы. В следующем году в бизнес-плане предприятия – более 100 тонн для реализации в Псковской области, Москве и Санкт-Петербурге. А до конца года хозяйство намерено запустить еще одну садковую линию в рамках нацпроекта.

Первые 100 кг выращенной рыбы были реализованы на областной сельскохозяйственной ярмарке «Осень – 2007». До нового года на прилавки Пскова поступит около 10 тонн сертифицированной форели. По словам Юрия Пушкаря, форель в области разводит также предприятие «Псковфорель» – за 2007 г. оно вырастило около 50 тонн товарной рыбы.