Новости

Семга с аквафермы – путь к авитаминозу

Экологи давно предупреждают население о необходимости осторожного подхода к искусственно выращенной рыбе, питательная ценность и полезность которой для человеческого организма вызывает сомнения. Так, исследователи установили, что разводимый на аквафермах лосось, пользующийся немалой популярностью у потребителей, содержит на три четверти меньше витамина D, чем его дикий собрат.

В недавно опубликованном исследовании ученых Бостонского университета доказывается, что искусственно выращенный лосось содержит всего 200 условных единиц витамина D на единицу массы, в то время, как выловленная в естественных условиях рыба – до 900 единиц, сообщает корреспондент Fishnews.ru. Витамин D – жизненно необходим человеку в детском возрасте: для предотвращения рахита требуется прием не менее 100 единиц ежесуточно. Помимо рыбы другим основным источником натурального витамина D является молоко.

НазадМетки: лосось

Похожие новости

07 декабря 2007 года

3 тыс. литров икры задержано при перевозке

В Амурской области при проведении оперативных мероприятий задержана крупная партия икры рыб лососевых пород неустановленного происхождения, перевозившаяся из Хабаровского края в город Свободный. А в Приморье сотрудники управления Россельхознадзора пресекли попытку ввоза на территорию края очередной крупной партии рыбопродукции сомнительного происхождения.

А ты прошел сертификацию?

По мере роста потребительского спроса на сертифицированную продукцию увеличивается и число компаний и промысловых операций, прошедших сертификацию по стандартам Морского попечительского совета (MSC). Только в сентябре текущего года MSC проводил сертификационные работы на промысле тунца в США, а также дикого лосося и некоторых других видов рыб на Аляске.

06 декабря 2007 года

Что решит народ?

Экологические организации Камчатки и Магадана проводят соцопрос населения с целью выяснения отношения общественности к разработке углеводородных месторождений на Западно-Камчатском шельфе. Ранее экологи направили открытое письмо главе российского правительства с призывом придать району статус особо охраняемой природной территории с запретом любой хозяйственной деятельности.

05 декабря 2007 года

Легче вырастить, чем поймать?

По данным Информационного бюро аквакультуры Великобритании, урожай, выращенный на аквафермах Шотландии в минувшем году, оценивается в 400 млн. фунтов стерлингов. Это на 30 млн. превышает показатели традиционного рыболовства страны, достигнутые за тот же период. При этом именно продукция аквакультуры составляет сегодня 50% от общего объема пищевого экспорта Шотландии.

«Пионеры»-лососеводы

Департамент природных ресурсов американского штата Мичиган поддержал инициативу учащихся средних и старших классов примерно 80 школ района, участвующих в программе по восстановлению популяции дикого лосося. Школьники самостоятельно производят закладку икры на инкубацию, следят за мальками и выпускают уже подрощенную молодь в естественную среду обитания.

03 декабря 2007 года

Изменены ставки сбора за пользование объектами ВБР

Президент подписал Федеральный закон «О внесении изменений в главу 25' части второй Налогового кодекса Российской Федерации», пересматривающий размеры ставок сбора за пользование объектами водных биоресурсов. При этом некоторые из указанных ставок уменьшаются, а некоторые, напротив, увеличиваются. Документ вступает в силу с 1 января 2008 г.

Лента новостей

13 декабря 2017 года

Ученые ищут лучшие способы подсчитать сайру и скумбрию

Специалисты Комиссии по рыболовству в северной части Тихого океана (СТО, NPFC) провели встречи во Владивостоке. Представители шести стран обсудили пути стандартизации оценки запасов сайры и скумбрии.

Россия и Аргентина собираются возобновить «рыбное» сотрудничество

Российская Федерация и Аргентина планируют в ближайшее время заключить новое межправительственное соглашение о взаимодействии в области рыбного хозяйства. Документ позволит российским судам вести промысел в водах республики.

На Аляске ждут богатых уловов сельди в новом году

Аляскинские добытчики сельди ожидают увеличения уловов в районе Тогиак: общая квота на 2018 г. превысит 24 тыс. тонн. Рост запаса прогнозирует Департамент рыболовства и охоты штата.

АтлантНИРО продолжит помогать рыбозаводам Белоруссии

В Минске прошла 14-я сессия российско-белорусской смешанной комиссии в области рыбного хозяйства. Стороны договорились взаимодействовать в совершенствовании технологий переработки и подготовке совместных предложений по техрегламенту ЕАЭС.

12 декабря 2017 года

Таможня рассказала о перспективах признания тары припасами

Вопрос отнесения тароупаковочных материалов к припасам подняли на публичных обсуждениях правоприменительной практики в ДВТУ. На мероприятии рассматривались положения нового таможенного кодекса.

Палтусы станут единой инвестквотой

В постановления правительства по инвестиционным квотам предлагается внести изменения. В частности, белокорого и черного палтусов планируют прописать как один объект.

Дальний Восток встречает новый таможенный кодекс

Задача таможенных органов – чтобы с 1 января участники ВЭД могли пользоваться преимуществами нового таможенного кодекса, заявил заместитель руководителя ФТС России Тимур Максимов.

У браконьеров отберут очередной «подфлажник»

Вступило в силу решение Сахалинского областного суда по делу судна-нарушителя Amicus, пойманного в российских водах с крабом на борту. Иностранной компании назначен штраф в 2,7 млн рублей с конфискацией «подфлажника».

С кем же обсуждались крабовые квоты?

По словам главы Минсельхоза, вопрос распределения крабового ресурса на торгах обсуждался с отраслевым сообществом, однако рыбацкой общественности о таких совещаниях не известно, отмечает член Общественного совета при Росрыболовстве, председатель Совета директоров медиахолдинга Fishnews Эдуард Климов.

«Дикий Улов» – сделано на Дальнем Востоке

Современный покупатель знает, что такое дикая рыба, и для многих «Дальний Восток» на упаковке с рыбопродукцией – это гарантия ее натуральности. Поэтому задача переработчика – сохранить в продукте лучшее. Такую цель ставят для себя производители рыбопродукции «Дикий Улов» – добыто и произведено в Хабаровском крае.

Поиск по дате / Календарь новостей
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
  • 31