Новости

Аквакультура для национальной кухни

Научно-исследовательский центр морских ресурсов провинции Южная Кенсан в течение ближайших 5 лет будет исследовать возможность искусственного разведения камбалы (Clidoderma asperrimum). Работать ученым предстоит с нуля, так как ранее каких-либо исследований в данной области практически не проводилось. Однако с экономической точки зрения этот проект более чем обоснован.

По данным научно-исследовательского центра морских ресурсов провинции Южная Кенсан, в марте нынешнего года было приобретено около 70 особей камбалы бородавчатой (Clidoderma asperrimum). В настоящее время ученые проводят эксперименты по подбору наиболее оптимальных кормов для этого вида, чтобы в итоге разработать надежный метод искусственного разведения камбалы, используемой в приготовлении традиционного блюда южнокорейской кухни – «хве» (сырой рыбы).

Как сообщает корреспондент РИА Fishnews.ru, в Южной Корее этот вид камбалы, который корейцы сами называют «чуль-каджами», обитает в водах Японского моря на глубине 150-1000 м на песчаном дне. Его промысел также можно вести в водах Корейского (Цусимского) пролива с февраля по июнь. Довольно много камбалы встречается на глубине близ Тхонъена.

На рынке Южной Кореи за килограмм хорошего «чуль-каджами» можно выручить до 150 тыс. вон (порядка 144 долларов), поэтому в экономическом отношении проект более чем обоснован. К сожалению, до недавних пор серьезных исследований в области разведения камбалы в республике не велось.

НазадМетки: аквакультура

Похожие новости

15 августа 2008 года

Браконьерский беспредел

Проблемы развития и стабилизации рыбного хозяйства в дельте Волги и на севере Каспия находятся под пристальным вниманием Президента и премьер-министра страны. Однако, как отметил губернатор Астраханской области Александр Жилкин, все усилия будут сведены на «нет», если к этой работе не подключатся должным образом правоохранительные структуры.

14 августа 2008 года

Аквакультура угрожает экологии Меконга

Быстрое развитие индустрии аквакультуры во Вьетнаме уже привело к отрицательным последствиям. По мнению вьетнамских ученых, состояние дельты Меконга требует принятия экстренных мер по сохранению здесь экологического баланса. Ежегодно предприятия аквакультуры выпускают в реку около 456 млн. кубометров сточных вод, что угрожает скорой экологической катастрофой.

12 августа 2008 года

Вопросы дня

Актуальные вопросы рыбной отрасли были озвучены сегодня в администрации Приморского края. Основными темами, представленными вниманию общественности, стали ключевые для рыбного хозяйства события последних недель. Среди них – принятие Федеральной целевой программы «Повышение эффективности использования и развития ресурсного потенциала рыбохозяйственного комплекса на 2009-2013 гг.».

11 августа 2008 года

Рыбоводы договорились на Суме

На юго-западе Ленинградской области будут созданы новые рыбоводные хозяйства, мощностью более 1000 тонн товарной рыбы в год. Об этом было заявлено на семинаре-совещании по вопросам развития рыбоводства в юго-западных районах области и обеспечению товарных рыбоводных хозяйств посадочным материалом, прошедшем на Сумском водохранилище.

08 августа 2008 года

Встречи на Сулавеси

Очередное заседание Азиатско-Тихоокеанской рыболовной комиссии (APFIC) состоится в начале следующей недели в индонезийском городе Манадо на острове Сулавеси. Вести встречу будет министр рыболовства Индонезии. В рамках заседания представители 25 стран планируют обсудить проблемы управления рыболовной отраслью в Азиатско-Тихоокеанском регионе.

07 августа 2008 года

Интернациональная аквакультура

В Йемене близятся к завершению мероприятия по подготовке к строительству в районе Хадхрамут крупнейшего в стране комплекса по производству аквакультуры. По сообщению йеменского информационного агентства SABA, подрядчиком строительства является местная корпорация «Аль-Заби», которая финансирует половину стоимости проекта. Остальные средства составит иностранный капитал.

Лента новостей

18 декабря 2017 года

Юрий Алексеев: Перегрузы припасов в штормовых укрытиях – вопрос с простым решением

Ассоциация судовладельцев рыбопромыслового флота напомнила о проблеме, которая имеет простое решение, но остается актуальной до сих пор – перегрузы припасов и смена экипажа в штормовых укрытиях для судов, прошедших пограничный контроль.

Консервный завод на Шикотане получит калининградское оборудование

Оборудование для консервного завода рыбокомбинату «Островной» поставит калининградская компания «Рыбтехцентр». Соглашение об этом было подписано на выставке «Дни Дальнего Востока в Москве».

Росрыболовство учло предложения ВАРПЭ по закреплению долей квот

Новые редакции проектов постановлений о перезакреплении долей квот существенно изменены, в том числе с учетом замечаний ВАРПЭ, рассказали в ассоциации. Объединение работает над тем, чтобы процесс заключения договоров на новый срок прошел прозрачно и был комфортным для предприятий.

Претенденты на инвестквоты нацелились на минтаевые заводы

7 декабря завершился прием заявок от желающих получить квоты вылова на инвестиционные цели. На Дальнем Востоке претенденты хотят реализовать проекты по постройке заводов на Камчатке, Курилах, в Приморье и Магаданской области.

Что ждет минтайщиков в следующем году – рассказали ученые

Прогноз науки на предстоящую минтаевую путину в Охотском море содержит данные об ожидаемой погодной обстановке, льдах, а также предполагаемых размерах рыбы и количестве молоди.

Российские рыбаки могут заявиться на промысел в зоне Марокко

Росрыболовство открыло прием заявок на закрепление долей квот добычи в атлантической рыболовной зоне Марокко. Суммарно в следующем году российские суда смогут добыть 140 тыс. тонн мелких пелагических видов рыб.

Осетровому бизнесу помешали правоохранители

В Астраханской области полиция раскрыла деятельность преступной группы, занимавшейся нелегальным оборотом осетрины. Задержаны четверо подозреваемых, изъято почти 2,5 тонны продукции.

Минтранс подумает над решением проблем пункта пропуска на Шикотане

Премьер Дмитрий Медведев поручил Минтрансу совместно с правительством Сахалинской области подготовить предложения по функционированию пункта пропуска на Шикотане.

Потенциал Камчатки с успехом продемонстрировали в столице

Губернатор Камчатского края Владимир Илюхин высоко оценил участие региона в Днях Дальнего Востока в Москве. Полуостров был представлен на трех основных площадках выставки: инвестиционный потенциал, ярмарка вакансий и «дальневосточный гектар».

Индийская креветка готовится к прорыву

Экспорт креветки из Индии может вырасти с 3,8 млрд долларов в 2016 г. до 7 млрд долларов к 2022 г., прогнозируют аналитики республики. Предполагается, что поставки вырастут благодаря расширению производства и повышению качества продукта, а также ослаблению зарубежных конкурентов.

Поиск по дате / Календарь новостей
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
  • 31