Новости

Прудовая рыба стремится на прилавки

В Республике Беларусь рыбхозы Минсельхозпрода приступили к массовому осеннему облову рыбы на рыбоводных прудах и организации ее поставок в торговую сеть. В третьем квартале планируется продать не менее 2 433 тонн живой рыбы. Всего за январь–июль 2008 г. рыбхозами было реализовано 6,1 тыс. тонн прудовой и речной рыбы, что в 2,4 раза больше, чем за аналогичный период прошлого года.

Если в прежние годы осеннюю продажу рыбы предприятия начинали в октябре, то в нынешнем году – в первой декаде сентября, отмечает главный специалист отдела снабжения Департамента по мелиорации и водному хозяйству Наталья Кодеба. Это связано с тем, что рыбхозы имеют достаточное количество товарной рыбы и уже могут переходить на круглогодичную поставку ее в розничную сеть, а опытный рыбхоз «Селец» поставляет прудовую рыбу в торговую сеть практически без перерыва.

Как стало известно РИА Fishnews.ru, в третьем квартале 2008 г. планируется продать не менее 2 433 тонн живой рыбы. За январь–июль рыбхозами было реализовано 6,1 тыс. тонн прудовой и речной рыбы, что в 2,4 раза больше, чем за аналогичный период прошлого года. В августе рыба почти не продавалась. В сентябре к реализации намечено 1813 тонн, в октябре – 2 211 тонн, в ноябре – 2 246 тонн и в декабре – 6 853,2 тонн. Традиционный пик продаж рыбы приходится на зимние месяцы. Всего в текущем году в торговлю направится 14 тыс. 749 тонн выращенной рыбы.

По словам Натальи Кодебы, в настоящее время воспроизводство прудовой рыбы позволяет наращивать объемы ее реализации. В этом году наблюдается даже перепроизводство, т.е. остаток нереализованной рыбы в первом полугодии перешел на осенние месяцы, хотя с начала года наблюдается рост продаж. Между тем затраты на выращивание рыбы растут. Это связано с увеличением цен на приобретаемые комбикорма, содержание питомников рыбопосадочного материала и самих прудов, которые необходимо своевременно очищать.

С начала года цены на прудовую рыбу выросли в среднем на 40%, что не могло не отразиться на уровне продаж в торговой сети. Поэтому рыбхозы заинтересованы в организации фирменной торговли и организуют массовые выезды на еженедельные и ежедневные ярмарки в районные центры и крупные жилые микрорайоны промышленных городов Беларуси.

Сегодня одной из главных задач, стоящих перед рыбоводческими хозяйствами, является организация наряду с живой рыбой продажи переработанной продукции – охлажденной рыбы, полуфабрикатов, копченостей и пресервов из прудовой рыбы. Для этого в рыбхозах создаются цеха по переработке. Первый такой цех уже появился в опытном рыбхозе «Селец». В октябре цех переработки начнет работать в рыбхозе «Красная слобода», в декабре – в рыбхозе «Волма», сообщает БЕЛТА.

Назад

Лента новостей

14 декабря 2017 года

Ловишь в открытом море СЗТО – не проходишь контрольные точки

Правительство РФ предусмотрело обязательную доставку уловов, добытых в открытом море северо-западной части Тихого океана, на территорию России. В этом случае снимается требование о прохождении контрольных пунктов (точек).

Владимир Путин: Исторический принцип нельзя резко менять

Президент Владимир Путин заявил о важности сохранения исторического принципа предоставления права на добычу водных биоресурсов. При резком изменении системы рыболовство будет подорвано, считает глава государства.

Профсоюз отстаивает спасателей

Рыбацкий профсоюз в Приморье решил попросить у главы региона Андрея Тарасенко поддержки в вопросе сохранения аварийно-спасательного флота в системе Росрыболовства.

Насущные проблемы рыбоводства рассмотрят в Москве

Международный форум по аквакультуре состоится в столице 30 января. С докладами по актуальным вопросам выступят представители государственных органов власти, руководители отраслевых союзов и ассоциаций, бизнесмены и ведущие ученые.

ОСК подсчитала контракты по инвестквотам

На долю контрактов, заключенных рыбаками с судостроительными заводами в составе ОСК, приходится порядка 70% ресурсов, которые планируется выделить под инвестиционные квоты, заявил президент госкорпорации Алексей Рахманов.

Сахалинцы поддержали Всероссийский съезд рыбаков

Ассоциация рыбопромышленных предприятий Сахалинской области поддержала проведение IV Всероссийского съезда работников рыбного хозяйства. Сейчас максимально важно защищать интересы отрасли, отметили в региональном объединении.

Треску Балтийского моря распределили между предприятиями

Продолжается подготовка к промыслу 2018 г. Росрыболовство распределило между пользователями прибрежную квоту добычи трески в Балтийском море.

Крабовый склад закрыли в столице Приморья

Почти 3,8 тонны крабовой продукции изъяли из незаконного оборота пограничники во Владивостоке. По предварительной оценке, рыночная стоимость товара составляет более 3,5 млн рублей.

За Минсельхозом и Росрыболовством закрепили «портовые» полномочия

Изменения, внесенные летом в закон о морских портах, отразили в положениях о Минсельхозе и Росрыболовстве. Речь идет об объектах портовой инфраструктуры.

У северных спасателей выдался напряженный год

Северный спасательный отряд с начала года осуществил 25 спасательных и поисковых операций. Кроме ликвидации аварий на промысловых судах, спасатели также помогали рыбакам-любителям и предприятиям аквакультуры.

Поиск по дате / Календарь новостей
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30