Новости

Облава на морского ежа

В прибрежных водах Португалии стремительно сокращается численность морских ежей. Иглокожие становятся жертвами заграничных гурманов. Местные жители вылавливают ежей для перепродажи в Испанию и Францию, где их подают в ресторанах как закуску по цене 60-70 евро за порцию.

Морской еж является ценным сырьем и для фармацевтической промышленности. Как стало известно РИА Fishnews.ru, из компонентов, содержащихся в его органах, производят целый ряд медицинских препаратов. Кроме того, морские ежи используются в косметологии.

Особое беспокойство вызывает судьба деликатесного морского существа на севере Португалии. По словам местных рыбаков, в последнее время в районе города Виана-ду-Каштелу, у границы с Испанией, начали действовать организованные группы сборщиков морских ежей. Положение усугубляется тем, что в отношении ловли этого вида иглокожих не существует никаких юридических ограничений. «Единственное, что мы можем – проверять у ловцов морских ежей наличие общей лицензии, – пояснил представитель морской патрульной службы. – В отличие от многих видов рыб, на ежей нет лимитов – ни относительно их количества, ни размера».

Кроме того, близлежащие портовые управления, в ведении которых находятся лицензии, выдают их с правом ловли и на своей территории, и на территории соседей. Так, например, в Виана-ду-Каштелу можно получить разрешение на добычу к северу, в районе поселка Каминья, и к югу, в Повоа-да-Варзинь. В результате, как свидетельствуют рыбаки, сборщики морских ежей подчас столь многочисленны, что образуют длинные непрерывные шеренги, которые тянутся на сотни метров. При таком количестве охотников, прочесывающих все побережье без остатка, нет шансов случайно уцелеть ни одному животному.

Португальские добытчики считают бизнес прибыльным, но они получают лишь крохи. По-настоящему наживаются на ежах испанские посредники. Они скупают килограмм ежей по 2,5 евро, а перепродают во много раз дороже. В гастрономии ценится икра этих беспозвоночных, стоимость которой во Франции достигает 125 евро за килограмм.

О масштабах промысла можно судить по тому, что лишь на одном участке побережья испанские перекупщики каждую неделю приобретают до тонны товара. В удачный день группа сборщиков, использующих в качестве инструмента подобие сачка на длинной ручке, может выловить больше полтонны морского ежа, сообщает АМИ-ТАСС.

Fishnews.ru

НазадМетки: икра

Похожие новости

10 декабря 2008 года

Икорный махинатор

На Сахалине предприниматель получил условный срок за производство почти 40 тонн икры лососевых пород рыб, опасной для жизни и здоровья потребителей. По мнению областной прокуратуры, виновному назначено чересчур мягкое наказание.

02 декабря 2008 года

Черноморский лосось вернется в природу

К возрождению популяции черноморского лосося приступили рыбоводы Краснодарского края. Специалисты Сочинского экспериментального племенного завода заложили на инкубацию около 1 млн. икринок ценной рыбы, занесенной в Красную Книгу России.

В Волгограде продолжаются «икорные» рейды

Десятки литров черной икры и сотни килограммов осетровых изымают из незаконного оборота сотрудники ГУВД по Волгоградской области. Зачастую ценный деликатес представляет угрозу не только для государственной казны, но и для здоровья потребителей.

01 декабря 2008 года

Экспортный товар дороже

Почти 3 тонны икры рыб осетровых пород произведено в Азербайджане с начала года. Деликатес предназначен для коммерческих целей. Так, на экспорт было поставлено 1,7 тонны черной икры, при этом стоимость 1 кг составляла для импортеров более 2,5 тыс. долларов.

Награды за рыбное качество

Два предприятия Сахалинской области получили награды на завершившейся в Москве международной выставке «Рыбпромэкспо-2008». Конкурсная комиссия отметила медалями «Знак качества выставки…» деликатесную продукцию южносахалинских компаний ООО «Песчанское» и ООО «Туровка». Высшей оценки удостоились предложенные гостям выставки блюда из гребешка, кальмара и лососевая икра.

28 ноября 2008 года

Некачественная рыба снята с продажи

Недоброкачественная рыбная продукция выявляется во многих регионах России. Так, специалистами управления Россельхознадзора по Воронежской области на одной из торговых баз Воронежа выявлено более 56 тонн недоброкачественной скумбрии. По результатам лабораторных исследований рыба признана непригодной для употребления в пищу и подлежащей утилизации.

Лента новостей

12 декабря 2017 года

Таможня рассказала о перспективах признания тары припасами

Вопрос отнесения тароупаковочных материалов к припасам подняли на публичных обсуждениях правоприменительной практики в ДВТУ. На мероприятии рассматривались положения нового таможенного кодекса.

Палтусы станут единой инвестквотой

В постановления правительства по инвестиционным квотам предлагается внести изменения. В частности, белокорого и черного палтусов планируют прописать как один объект.

Дальний Восток встречает новый таможенный кодекс

Задача таможенных органов – чтобы с 1 января участники ВЭД могли пользоваться преимуществами нового таможенного кодекса, заявил заместитель руководителя ФТС России Тимур Максимов.

У браконьеров отберут очередной «подфлажник»

Вступило в силу решение Сахалинского областного суда по делу судна-нарушителя Amicus, пойманного в российских водах с крабом на борту. Иностранной компании назначен штраф в 2,7 млн рублей с конфискацией «подфлажника».

С кем же обсуждались крабовые квоты?

По словам главы Минсельхоза, вопрос распределения крабового ресурса на торгах обсуждался с отраслевым сообществом, однако рыбацкой общественности о таких совещания не известно, отмечает член Общественного совета при Росрыболовстве, председатель Совета директоров медиахолдинга Fishnews Эдуард Климов.

«Дикий Улов» – сделано на Дальнем Востоке

Современный покупатель знает, что такое дикая рыба, и для многих «Дальний Восток» на упаковке с рыбопродукцией – это гарантия ее натуральности. Поэтому задача переработчика – сохранить в продукте лучшее. Такую цель ставят для себя производители рыбопродукции «Дикий Улов» – добыто и произведено в Хабаровском крае.

ЦСМС открывает сервисный центр во Владивостоке

Владивостокский филиал ФГБУ «ЦСМС» получил свидетельство о признании Российского морского регистра судоходства, которое позволяет оказывать услуги сервисного центра.

Вьетнам серьезно изменил «рыбное» законодательство

Национальная Ассамблея Вьетнама приняла поправки в закон о рыболовстве. Ожидается, что усиление контроля над промыслом и борьбы с браконьерством поможет республике избежать запрета на экспорт уловов в страны Евросоюза.

На Дону появился опасный «пришелец»

В бассейне Дона ученые обнаружили нового для Азово-Черноморского региона моллюска – Corbicula fluminea. Он входит в список 100 наиболее опасных инвазивных видов Европы.

«Анонимного» лосося превратили в биогаз

Сотрудники Россельхознадзора задержали более тонны свежемороженого лосося, ввезенного из Казахстана. Сопроводительных документов на рыбопродукцию не оказалось, и она была утилизирована.

Поиск по дате / Календарь новостей
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
  • 31