Новости

Знакомство с «морской» кухней

В AT Center Сеула Министерство сельскохозяйственных, лесных и морских продуктов Республики Корея провело «Поварской турнир среди женщин-рыбаков 2008». Целью мероприятия стала популяризация традиционных морепродуктов и блюд на их основе.

14 команд состязались в мастерстве приготовления блюд морской кухни, используя при этом продукты, считающиеся традиционными для каждого района, откуда прибыли конкурсанты. Первый приз – 2 млн. вон (около 1,5 тыс. долларов) – из рук министра получили рыбачки из артели деревни Юпхо городского округа Намхэ. Наградами меньшего достоинства (по 1 млн. вон) также были отмечены работница рыбацких колхозов деревень Тэчхон и Сачхон. Отдельными призами в размере 500 тыс. вон, предоставленными Ассоциацией южнокорейских рыбных портов и рыбацких деревень были награждены еще 3 команды из южнокорейских деревушек, в которых рыбацкий труд является традиционным занятием местного населения.

Как сообщает корреспондент РИА Fishnews.ru, данное мероприятие, впервые проводимое в Южной Корее, организованно совместными усилиями Министерства сельскохозяйственных, лесных и морских продуктов и Ассоциации рыбных портов и деревень для популяризации традиционных морепродуктов, знакомства потребителей с разнообразнейшими способами их приготовления и повышения потребительского спроста на исконно корейские «дары моря». Большую надежду организаторы возлагают на то, что домохозяйки – традиционная аудитория подобных шоу – являются одновременно и основными покупателями, решающими, какими продуктами накормить своих домочадцев.

Fishnews.ru

НазадМетки: корея

Похожие новости

12 декабря 2008 года

Рыбаки против военных

Южнокорейский военный флот и рыбаки вновь попытались договориться о размерах компенсации ущерба, наносимого рыболовной деятельности в окрестностях военно-морской базы на острове Чечжу-до. И в который раз до конструктивного диалога дело так и не дошло.

08 декабря 2008 года

Победы на новых рынках

В порту Есу Республики Корея наблюдается настоящий бум экспорта морепродуктов. Согласно статистике, опубликованной Государственной инспекцией качества морепродуктов, вывоз объектов ВБР из города-порта вырос по сравнению с аналогичным периодом прошлого года на 598%.

За ущерб спросят с капитана

Суд удовлетворил иск Южно-Курильского районного прокурора о взыскании свыше 1,5 млн. рублей с капитана южнокорейского судна за ущерб, причиненный Российской Федерации в связи с незаконным промыслом.

Тревожная тенденция

К концу ноября морская полиция южнокорейского острова Чечжу Республики Корея возбудила 21 дело, связанное с нарушением в области рыболовства. При этом виновными лицами во всех случаях выступали люди, напрямую не связанные по роду своей деятельности с рыболовством.

02 декабря 2008 года

Сближение науки и практики

17-я ежегодная конференция Международной организации по морским наукам в северной части Тихого океана (ПИКЕС) прошла в Даляне. Ее участники обсудили итоги работы за 2008 г. и новую перспективную научную программу организации, направленную на получение прикладных результатов.

Снижения уловов рынок не почувствует

Квота океанического флота Республики Корея на вылов тунца в Атлантическом океане в следующие 2 года сократится почти на четверть. На внутреннем рынке такое снижение уловов не отразится, уверены специалисты, поскольку основная часть добытой рыбы уходит на экспорт в Японию.

Лента новостей

14 декабря 2017 года

Ловишь в открытом море СЗТО – не проходишь контрольные точки

Правительство РФ предусмотрело обязательную доставку уловов, добытых в открытом море северо-западной части Тихого океана, на территорию России. В этом случае снимается требование о прохождении контрольных пунктов (точек).

Владимир Путин: Исторический принцип нельзя резко менять

Президент Владимир Путин заявил о важности сохранения исторического принципа предоставления права на добычу водных биоресурсов. При резком изменении системы рыболовство будет подорвано, считает глава государства.

Профсоюз отстаивает спасателей

Рыбацкий профсоюз в Приморье решил попросить у главы региона Андрея Тарасенко поддержки в вопросе сохранения аварийно-спасательного флота в системе Росрыболовства.

Насущные проблемы рыбоводства рассмотрят в Москве

Международный форум по аквакультуре состоится в столице 30 января. С докладами по актуальным вопросам выступят представители государственных органов власти, руководители отраслевых союзов и ассоциаций, бизнесмены и ведущие ученые.

ОСК подсчитала контракты по инвестквотам

На долю контрактов, заключенных рыбаками с судостроительными заводами в составе ОСК, приходится порядка 70% ресурсов, которые планируется выделить под инвестиционные квоты, заявил президент госкорпорации Алексей Рахманов.

Сахалинцы поддержали Всероссийский съезд рыбаков

Ассоциация рыбопромышленных предприятий Сахалинской области поддержала проведение IV Всероссийского съезда работников рыбного хозяйства. Сейчас максимально важно защищать интересы отрасли, отметили в региональном объединении.

Треску Балтийского моря распределили между предприятиями

Продолжается подготовка к промыслу 2018 г. Росрыболовство распределило между пользователями прибрежную квоту добычи трески в Балтийском море.

Крабовый склад закрыли в столице Приморья

Почти 3,8 тонны крабовой продукции изъяли из незаконного оборота пограничники во Владивостоке. По предварительной оценке, рыночная стоимость товара составляет более 3,5 млн рублей.

За Минсельхозом и Росрыболовством закрепили «портовые» полномочия

Изменения, внесенные летом в закон о морских портах, отразили в положениях о Минсельхозе и Росрыболовстве. Речь идет об объектах портовой инфраструктуры.

У северных спасателей выдался напряженный год

Северный спасательный отряд с начала года осуществил 25 спасательных и поисковых операций. Кроме ликвидации аварий на промысловых судах, спасатели также помогали рыбакам-любителям и предприятиям аквакультуры.

Поиск по дате / Календарь новостей
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
  • 31