Новости

Для ветэкспертизы хватит двух рыбин

Министерство сельского хозяйства проинформировало Россельхознадзор по вопросу применения п. 50 Правил ветеринарно-санитарной экспертизы морских рыб и икры.

Минсельхоз не нашел основания для отмены собственного приказа от 13 октября 2008 г. N 462 «Об утверждении Правил ветеринарно-санитарной экспертизы морских рыб и икры».

«Приказом определяются критерии признания рыбы безопасной (небезопасной) для пищевых целей по результамам ветеринарно-санитарной экспертизы. До его издания отсутствовали единые требования к осуществлению ветеринарно-санитарной экспертизы морской рыбы и икры. Отмена приказа приведет к образованию правового вакуума в регулировании вопросов обращения рыбы и рыбопродукции», – говорится в ответном письме министерства, адресованного депутату Государственной Думы Марату Загидуллову.

Однако в ведомстве предоставили важные разъяснения по вопросу применения п. 50 данных Правил. Напомним, что формулировка, используемая в документе, создавала возможность неоднозначной трактовки проведения ветеринарно-санитарной экспертизы рыбы и икры: «…установленными методами отбираются из разных мест (не менее чем 5% партии рыбы или икры: ящиков, бочек, мешков и т.д.) несколько экземпляров, характеризующих всю партию рыбы или икры…».

- Вы понимаете, что эти 5% из 3,5 млн. тонн, добываемых российскими рыбаками, составляют очень большой объем и, соответственно, сумму. Таким образом, Россельхознадзор превратился бы из контролера, наверно, в продавца водных биоресурсов, – прокомментировал РИА Fishnews.ru перспективу неверного применения Правил на практике депутат. – В свою очередь я обратился к министру сельского хозяйства Елене Скрынник с просьбой разъяснить, в чем заключается этот механизм, на что получил вполне четкий ответ. Оказалось, что для проведения ветеринарно-санитарной экспертизы нужно изымать всего 2-3 рыбы из каждой партии, которые и должны характеризовать состояние ее 5%.

Как говорится в письме Минсельхоза: «В соответствии с п. 50 Правил ветеринарно-санитарной экспертизы морских рыб и икры, утвержденных приказом для лабораторных исследований при проведении ветеринарно-санитарной экспертизы органы и учреждения Государственной ветеринарной службы РФ должны отбирать из разных мест несколько экземпляров, характеризующих всю партию рыбы или икры, в количестве при массе одной рыбы до 100 г – 5-7 штук из каждой партии; 1 кг – 2 пробы по 100 г от двух рыб из каждой партии; до 3 кг – две пробы по 150 г от одной-двух рыб из каждой партии; при массе одной рыбы свыше 3 кг – от двух рыб отдельные куски головной и спинной части общей массой не более 500 г из каждой партии. Отбираемая для проведения ветеринарно-санитарной экспертизы рыба (икра) в вышеуказанных объемах должны характеризовать состояние не менее 5% партии».

- Этих разъяснений оказалось вполне достаточно, чтобы Правила стали вполне рабочим документом и могли применяться на практике без внесения дополнительных поправок и изменений, – сообщил Марат Загидуллов.

РИА Fishnews.ru

НазадМетки: икрароссельхознадзор

Похожие новости

25 мая 2009 года

Тернистый путь к мировому лидерству

«Деловая Россия» совместно с Росрыболовством провела круглый стол по перспективам развития рыбной отрасли в условиях экономического кризиса и ее роли в обеспечении продовольственной безопасности страны.

20 мая 2009 года

Инспекторы определят достойных

Россельхознадзор проинспектирует будущих импортеров России: рыбодобывающие и рыбоперерабатывающие предприятия Бангладеш, Греции, Кипра, Нидерландов, Франции, Бельгии.

15 мая 2009 года

В Корею – с сертификатом здоровья

Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору обсудила с посольством Южной Кореи новые правила ввоза рыбы, рыбной и морской продукции на территорию республики.

Рыболовов приучают к закону

В различных регионах России продолжается проведение целенаправленных рейдов по выявлению фактов нарушения правил рыболовства.

14 мая 2009 года

КМНС попросили согласовать позиции

На Камчатке прошел круглый стол с представителями коренных малочисленных народов, родовых общин и районных ассоциаций. Его участники обсудили организацию традиционного рыболовства по итогам конкурса на закрепление рыбопромысловых участков.

08 мая 2009 года

Путина глазами ученых

Вместе с пограничниками итоги Охотоморской минтаевой путины подвели и камчатские ученые. Они отметили необычайно активное освещение специализированного промысла минтая в этом году.

Лента новостей

11 декабря 2017 года

Ярусоловы вышли на клыкача

С начала декабря в тихоокеанском секторе Антарктики открылся ярусный лов клыкачей. В этом сезоне в промысле могут участвовать чуть более двух десятков судов, в том числе два российских ярусолова.

Стрелозубый палтус будет доступен без квот

Минсельхоз исключил стрелозубого палтуса из перечня видов водных биоресурсов, в отношении которых устанавливается общий допустимый улов. В списке остаются палтусы черный и белокорый.

Россия и Белоруссия договорились развивать производство рыбных кормов

Совет министров Союзного государства поддержал научно-техническую программу в сфере производства и эффективного использования комбикормов для животноводства и аквакультуры. Внедрять технологии и оборудование предполагается на предприятиях России и Белоруссии.

Якутская рыба вызвала ажиотаж в Москве

Рыбную продукцию представила Якутия в рамках Дней Дальнего Востока в Москве. По словам продавцов, поток покупателей не иссякал.

08 декабря 2017 года

Итоги недели – в обзоре Fishnews

Отрасль начала подготовку к IV Всероссийскому съезду рыбаков. Вопросов для столь масштабного мероприятия хватает: как показали последние события, угроза встряски для бизнеса есть всегда.

Сахалинские депутаты поддержали исторический принцип

Сахалинская областная дума рассмотрела вопрос о последствиях возможного исключения крабов из общих правил предоставления прав на вылов. Парламентарии высказались в поддержку исторического принципа распределения квот.

Госдума поставила точку в вопросе заморозки и «прибрежки»

Депутаты приняли в третьем чтении законопроект, который должен устранить разночтения в новых правилах регулирования прибрежного рыболовства. С 2019 г. исключается возможность выгрузки уловов в замороженном виде.

Министр отправляет крабовые квоты на аукционы

Глава Минсельхоза Александр Ткачев назвал оптимальным решением распределение долей квот на вылов краба по итогам открытых аукционов. При этом министр разделил «рыбаков» и «крабовиков».

Владимир Бардык: Причина трагедий на море – нарушение элементарных правил

Чтобы свести к минимуму риск аварии на путине, нужно просто соблюдать установленные правила безопасности мореплавания, подчеркивает начальник Дальневосточного экспедиционного отряда аварийно-спасательных работ Владимир Бардык.

Ученые оценивают опасность «красных приливов»

Дальневосточные ученые рассказали о влиянии «красных приливов» на уловы горбуши у берегов Камчатки. Наука продолжит исследования по определению степени рисков этого явления для рыболовства.

Поиск по дате / Календарь новостей
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
  • 31