Новости

Тунца защитят технологиями будущего

Рыба, которая не болеет, отлично размножается и обладает удивительными вкусовыми качествами – мечта любого рыбоводного хозяйства. Именно такой вид обещают вывести в ближайшее десятилетие японские биологи.

Ученые Токийского университета, университета Кюши и государственного Агентства по исследованию рыбных запасов Японии на протяжении нескольких лет занимались расшифровкой генома синеперого тунца. Теперь они знаю все об особенностях этой рыбы и могут манипулировать на генетическом уровне ее генами, утверждают сами исследователи. Как стало известно РИА Fishnews.ru, благодаря накопленной базе, уже в следующем году в Японии стартует программа по выведению «супер-тунца».

Тунец – традиционный компонент японской национальной кухни. Именно эта рыба используется как основной ингредиент при приготовлении суси. А ежегодная добыча тунца в мире составляет, по последним данным, около 4 млн. тонн.

Однако из-за сильнейшего браконьерского пресса количество этой рыбы стремительно сокращается – сейчас в водах Мирового океана осталось не более 10% от первоначальной численности. Поэтому можно говорить о том, что сегодня синеперый тунец находится на грани вымирания, и уже буквально через 3 года может и вовсе исчезнуть с лица планеты, если не предпринять кардинальных мер.

В защиту этого ценного вида встала и мировая общественность: так, в июне нынешнего года ряд представителей шоу-бизнеса, среди которых были певец Стинг и топ-модель Эль Макферсон, обратились к шеф-поварам мира с просьбой бойкотировать продукты из тунца и прекратить готовить традиционные суши. Отмечается, что многие рестораторы поддержали их инициативу. Возможно, именно это стало тем последним аргументом, который убедил японских ученых приступить к научным поискам решения проблемы, сообщает Правда.ru.

«Мы провели две сессии компьютерного сопоставления генома синеперого тунца и практически сразу стали обладателями 60% генетической информации об этой рыбе, – сообщил участник проекта, биолог доктор Казумаса Икита. – Сейчас мы завершаем расшифровку и получим полные данные о геноме в течение ближайших двух месяцев».

РИА Fishnews.ru

НазадМетки: япония

Похожие новости

07 июля 2009 года

Японский берег манит контрабандистов

Капитан российского рыболовного судна уличен в пересечении Государственной границы Российской Федерации и контрабанде биологических ресурсов моря.

Таможенное оформление проходит без сбоев

По новому порядку в Сахалинской таможне за 6 месяцев текущего года на приход оформились уже 306 рыбопромысловых судов, 355 судов прошли оформление на выход из порта.

Краба скрыть не удалось

Очередное уголовное дело в отношении капитана сахалинского рыболовного судна направлено в суд. Благодаря слаженным действиям морских пограничников удалось предотвратить ущерб водным биоресурсам России в размере свыше 5 млн. рублей.

Полезная еда – от корней до плавника

Южнокорейский уезд Чанъхынъ-гун выходит на рынок с новым продуктом – «грибным палтусом». По убеждению разработчиков, он способен выдержать серьезную конкуренцию не только на внутреннем рынке, но и на торговых прилавках развитых стран.

03 июля 2009 года

В Российско-Японской комиссии новый представитель

Заместитель руководителя Росрыболовства Виктор Рисованый назначен представителем Российской Федерации в Российско-Японской комиссии по рыболовству.

Краболов ответит за контрабанду

Сахалинской таможней возбуждено уголовное дело в отношении капитана рыболовной шхуны под флагом Камбоджи. В момент задержания на борту судна находилось более 12 тонн живого краба.

Лента новостей

13 декабря 2017 года

Россельхознадзор отправился к переработчикам Вьетнама

До 19 декабря специалисты Россельхознадзора проверят 8 вьетнамских предприятий, заинтересованных в поставках рыбной продукции на рынок РФ. Также представители отечественного ветеринарного ведомства ознакомятся с сырьевой базой этих заводов.

Юрий Трутнев проинспектировал рыбу с Дальнего Востока

Вице-премьер – полпред президента в ДФО Юрий Трутнев посетил ярмарку в рамках Дней Дальнего Востока в Москве. Он оценил ассортимент рыбы и морепродуктов и побеседовал с руководителями дальневосточных предприятий.

Покупка запретного деликатеса обернулась неприятностями

В Улан-Удэ возбуждено уголовное дело в отношении горожанки, купившей семь хвостов незаконно добытого омуля. Полиция устанавливает личности продавцов.

Борьбу с браконьерами хотят сделать заботой легальных рыбаков

В Госдуму внесены поправки в закон о рыболовстве: предлагается обязать пользователей рыболовных участков осуществлять на них производственный контроль с помощью собственных инспекторов.

«Крабовые новации» прокомментировали на Сахалине

На возможность исключения крабов из общей системы распределения долей квот реагируют не только на федеральном уровне – большую пресс-конференцию, посвященную «крабовым новациям», провели на Сахалине.

Травматизм на производстве – все внимание профилактике

За последние 10 лет число несчастных случаев и травм на производстве в России сократилось вдвое. В ближайшие годы больше внимания предлагается уделять внедрению механизма предупреждения и управления рисками.

Ученые ищут лучшие способы подсчитать сайру и скумбрию

Специалисты Комиссии по рыболовству в северной части Тихого океана (СТО, NPFC) провели встречи во Владивостоке. Представители шести стран обсудили пути стандартизации оценки запасов сайры и скумбрии.

Россия и Аргентина собираются возобновить «рыбное» сотрудничество

Российская Федерация и Аргентина планируют в ближайшее время заключить новое межправительственное соглашение о взаимодействии в области рыбного хозяйства. Документ позволит российским судам вести промысел в водах республики.

На Аляске ждут богатых уловов сельди в новом году

Аляскинские добытчики сельди ожидают увеличения уловов в районе Тогиак: общая квота на 2018 г. превысит 24 тыс. тонн. Рост запаса прогнозирует Департамент рыболовства и охоты штата.

АтлантНИРО продолжит помогать рыбозаводам Белоруссии

В Минске прошла 14-я сессия российско-белорусской смешанной комиссии в области рыбного хозяйства. Стороны договорились взаимодействовать в совершенствовании технологий переработки и подготовке совместных предложений по техрегламенту ЕАЭС.

Поиск по дате / Календарь новостей
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
  • 31