Новости
Производство рыбной муки выходит на новый уровень

Производство рыбной муки выходит на новый уровень

Материальное воплощение научных разработок и многолетнего опыта в центробежном сепарировании сред – новую 3-х фазную декантерную центрифугу серии NX 3650 представила компания Альфа Лаваль.

Данное оборудование применяется в обезвоживании и обезжиривании рыбных белков с одновременной очисткой рыбьего жира при производстве продуктов питания или кормов для животных из рыбы.

Как пояснил РИА Fishnews.ru коммерческий представитель подразделения Пищевая промышленность компании ОАО «Альфа Лаваль Поток» Александр Негоица, в сравнении со своими предшественниками новая 3-х фазная декантерная центрифуга серии NX 3650 имеет ряд важных особенностей и преимуществ.

Помимо того, что сам по себе аппарат компактен и экономичен, разработчики дополнили его системой прямого привода с частотной регулировкой скоростей вращения барабана и шнека, которая позволяет производить оптимальное обезвоживание и обезжиривание рыбных белков без остановки центрифуги в зависимости от типа сырья, его подачи и требованиям к конечному продукту. Важным дополнением стала система регулировки глубины «пруда» в барабане, позволяющая оптимально разделить водную и жировую фазу и получить высококачественный рыбий жир. Также новая 3-х фазная декантерная центрифуга позволяет регулировать рабочие параметры и соответственно качество рыбных белков и жира без остановки самой центрифуги.

Среди преимуществ данного оборудования Александр Негоица отметил непрерывность производства рыбных белков и жира, минимизацию последствий изменения состава сырья и его подачи на качество рыбных белков и жира, низкую энергоемкость и простоту регулировки и обслуживания.

«3-х фазная декантерная центрифуга серии NX 3650 объединяет в себе функции пресса или 2-х фазной декантерной центрифуги и центробежного жирового сепаратора и при этом значительно дешевле по стоимости, – отметил представитель компании. – Аппарат можно устанавливать в действующие рыбомучные установки, заменяя вышеперечисленные агрегаты, высвобождая при этом дополнительные площади и уменьшая энергопотребление. Это немаловажные факторы для судового применения. Кроме того, декантерная центрифуга изготовлена из высококачественных материалов, разрешенных к применению в пищевой промышленности, а поэтому отвечает всем самым строгим требованиям санитарной и промышленной безопасности».

Новые декантерные центрифуги были опробованы на действующих рыбомучных установках в США и Испании и показали себя с наилучшей стороны как оборудование, способное полностью заменить прессы и жировые сепараторы. Их использование помогает улучшить качество готовой продукции и оптимизировать энергозатраты по сравнению с традиционным процессом обработки.

«Декантерные центрифуги серии NX 3650 являются превосходным бюджетным решением для малых и средних рыбоперерабатывающих производств», – уверен коммерческий представитель ОАО «Альфа Лаваль Поток».

РИА Fishnews.ru

НазадМетки: сша

Похожие новости

28 июля 2009 года

Рыбный рынок по-американски

Аналитическая группа MarketResearch.com подготовила доклад о составе и состоянии рынка рыбной продукции США. В настоящее время на рынке работают порядка 650 компаний-переработчиков с годовым объемом производства около 9 млрд. долларов.

27 июля 2009 года

Колумбия поддержала меры по сохранению тунца

Правительство Колумбии согласилось выполнять комплекс мер, рекомендованных Межамериканской комиссией по тропическим тунцам (IATTC) и направленных на сохранение популяций тунца в восточной части Тихого океана.

23 июля 2009 года

НОАА запретила добычу криля

Национальное управление по вопросам океана и атмосферы США (НОАА) вводит запрет на коммерческий промысел криля в пределах исключительной экономзоны у побережья штатов Калифорния, Орегон и Вашингтон.

Конгресс приблизится к науке

Секционные заседания и круглые столы 4-го Международного конгресса рыбаков пройдут в здании ФГУП «ТИНРО-Центр». Такое решение было принято на очередном заседании оргкомитета по подготовке мероприятия.

21 июля 2009 года

До Конгресса рыбаков осталось меньше двух месяцев

Во Владивостоке состоялось очередное заседание комиссии по подготовке и проведению Международного Конгресса рыбаков и Международной рыбохозяйственной выставки.

17 июля 2009 года

Американские ученые ведут работы в заливе Аляска

Специалисты Национального управления по вопросам океана и атмосферы (NОАА) США продолжают комплексные работы по исследованию состояния запасов морских гидробионтов в заливе Аляска.

Лента новостей

13 декабря 2017 года

Россельхознадзор отправился к переработчикам Вьетнама

До 19 декабря специалисты Россельхознадзора проверят 8 вьетнамских предприятий, заинтересованных в поставках рыбной продукции на рынок РФ. Также представители отечественного ветеринарного ведомства ознакомятся с сырьевой базой этих заводов.

Юрий Трутнев проинспектировал рыбу с Дальнего Востока

Вице-премьер – полпред президента в ДФО Юрий Трутнев посетил ярмарку в рамках Дней Дальнего Востока в Москве. Он оценил ассортимент рыбы и морепродуктов и побеседовал с руководителями дальневосточных предприятий.

Покупка запретного деликатеса обернулась неприятностями

В Улан-Удэ возбуждено уголовное дело в отношении горожанки, купившей семь хвостов незаконно добытого омуля. Полиция устанавливает личности продавцов.

Борьбу с браконьерами хотят сделать заботой легальных рыбаков

В Госдуму внесены поправки в закон о рыболовстве: предлагается обязать пользователей рыболовных участков осуществлять на них производственный контроль с помощью собственных инспекторов.

«Крабовые новации» прокомментировали на Сахалине

На возможность исключения крабов из общей системы распределения долей квот реагируют не только на федеральном уровне – большую пресс-конференцию, посвященную «крабовым новациям», провели на Сахалине.

Травматизм на производстве – все внимание профилактике

За последние 10 лет число несчастных случаев и травм на производстве в России сократилось вдвое. В ближайшие годы больше внимания предлагается уделять внедрению механизма предупреждения и управления рисками.

Ученые ищут лучшие способы подсчитать сайру и скумбрию

Специалисты Комиссии по рыболовству в северной части Тихого океана (СТО, NPFC) провели встречи во Владивостоке. Представители шести стран обсудили пути стандартизации оценки запасов сайры и скумбрии.

Россия и Аргентина собираются возобновить «рыбное» сотрудничество

Российская Федерация и Аргентина планируют в ближайшее время заключить новое межправительственное соглашение о взаимодействии в области рыбного хозяйства. Документ позволит российским судам вести промысел в водах республики.

На Аляске ждут богатых уловов сельди в новом году

Аляскинские добытчики сельди ожидают увеличения уловов в районе Тогиак: общая квота на 2018 г. превысит 24 тыс. тонн. Рост запаса прогнозирует Департамент рыболовства и охоты штата.

АтлантНИРО продолжит помогать рыбозаводам Белоруссии

В Минске прошла 14-я сессия российско-белорусской смешанной комиссии в области рыбного хозяйства. Стороны договорились взаимодействовать в совершенствовании технологий переработки и подготовке совместных предложений по техрегламенту ЕАЭС.

Поиск по дате / Календарь новостей
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
  • 31