Новости

Кальмар назван «продуктом месяца»

Министерство продовольствия, сельского, лесного и рыбного хозяйства Южной Кореи выбрало кальмар в качестве «продукта августа». Чиновники развернули кампанию, призванную накануне путины подготовить потребителя к усвоению отечественного продукта.

Кальмара в Корее ласково называют «графом морей» не только за широкое распространение, но и за благородный состав его мяса, в который входит большое количество таурина (аминоэтансульфокислоты-В), который замедляет старение, усиливает иммунитет и способствует профилактике многих заболеваний. Кроме того, кальмар повышает работоспособность мозга, избавляет от усталости, хорошо известен как превосходный диетический продукт, а также применяется в косметологии.

Как сообщает собственный корреспондент РИА Fishnews.ru в Южной Корее, Министерство продовольствия, сельского, лесного и рыбного хозяйства Республики создало на своем сайте специальную рубрику, посетители которой могут ознакомиться с информацией о замечательных свойствах кальмара, узнать рецепты блюд из него и почерпнуть массу другой полезной информации.

Кроме этого министерство планирует провести широкомасштабную маркетинговую кампанию в крупнейших торговых сетях Кореи. Также кальмар можно заказать, не выходя из дома на сайте Ассоциации рыболовов Южной Кореи и Всекорейского собрания рыбодобытчиков со скидкой от 10 до 20%.

Началом кампании по популяризации кальмара август стал не случайно – не за горами рыбацкий сезон лова кальмара, когда на внутренний рынок хлынет много дешевой продукции, поэтому власти заблаговременно готовят потребительский рынок к усвоению всего добытого южнокорейскими рыбаками кальмара.

РИА Fishnews.ru

НазадМетки: кальмар

Похожие новости

06 августа 2009 года

Скумбрия ворвалась в экспортные рейтинги

Морепродукты по-прежнему занимают одно из ведущих мест в экспорте пищевых продуктов из Южной Кореи. Согласно официальным рейтингам, первое место – за тунцом. Однако наиболее заметный прорыв за минувший год совершила скумбрия.

31 июля 2009 года

Южнокорейские рыбаки пропали в КНДР

Накануне СМИ Республики Корея распространили информацию о задержании патрульным кораблем ВМФ КНДР южнокорейского рыбацкого судна. До сих пор о судьбе пропавших ничего не известно.

29 июля 2009 года

Ты – то, что ты ешь

Южнокорейские законодатели выражают серьезную обеспокоенность возросшим числом нарушений по маркировке места производства морепродуктов. «Знать, что ешь – одна из неотъемлемых демократических свобод», уверены депутаты.

28 июля 2009 года

Фестиваль кальмара на острове Уллын-до

Фестиваль кальмара на острове Уллын-до признан вторым по популярности летним празднеством на продуктовую тематику в Республике Корея.

24 июля 2009 года

Север удерживает лидерство

За минувшую неделю в уловах российских рыбаков слегка прибавили треска и минтай, зато заметно снизилась добыча путассу. На стабильном уровне держится промысел командорского кальмара в районе Северных Курил.

Виктор Ишаев: Необходимо выпускать готовую продукцию

Полпред Президента РФ в ДФО Виктор Ишаев накануне прибыл на Камчатку. Знакомство с социально-экономической ситуацией в крае он начал с посещения рыболовецкого колхоза им. В.И.Ленина, где обсудил основные проблемы развития отрасли.

Лента новостей

11 декабря 2017 года

Закон о госконтроле – что в проекте?

Законопроект о госконтроле – объемный, более чем в 200 страниц, документ, призванный перевести систему на новые рельсы. Действовать предполагается в рамках уже начатой реформы. Fishnews решил рассказать о ключевых моментах законопроекта.

Дело экс-главы Охотского теруправления направят в суд

Следствие в отношении бывшего руководителя Охотского теруправления Росрыболовства завершено. Его обвиняют в двух преступлениях, предусмотренных статьей о взяточничестве.

Александр Поздняков: Перекрестные полномочия – хорошее предложение

Предложения по перекрестным полномочиям инспекторов рыбоохраны, лесоохраны и охотнадзора способны принести положительные результаты на практике, считает руководитель Ассоциации рыбохозяйственных предприятий Амурского бассейна Александр Поздняков.

МРГ обсудила электронную ветсертификацию для рыбы

Межведомственная рабочая группа при Контрольном управлении президента рассмотрела вопрос электронной ветсертификации в рыбной отрасли. Поддержано предложение о переносе срока, с которого оформление ветеринарно-сопроводительных документов в электронном виде станет обязательным.

Россия и Китай озабочены состоянием осенней кеты в Амуре

Представители России и КНР обсудили планы по совместным рыбоохранным мероприятиям на реке Амур в 2018 г. Отдельное внимание планируется уделить вопросам миграции и воспроизводства осенней кеты.

Президент ВАРПЭ решил уточнить позицию министра

Никаких совещаний, посвященных исключению одного из видов водных биоресурсов из общей системы перезакрепления долей квот, с участием представителей рыбопромышленных предприятий в Минсельхозе не проводилось, заявил руководитель ВАРПЭ Герман Зверев.

Ярусоловы вышли на клыкача

С начала декабря в тихоокеанском секторе Антарктики открылся ярусный лов клыкачей. В этом сезоне в промысле могут участвовать чуть более двух десятков судов, в том числе два российских ярусолова.

Стрелозубый палтус будет доступен без квот

Минсельхоз исключил стрелозубого палтуса из перечня видов водных биоресурсов, в отношении которых устанавливается общий допустимый улов. В списке остаются палтусы черный и белокорый.

Россия и Белоруссия договорились развивать производство рыбных кормов

Совет министров Союзного государства поддержал научно-техническую программу в сфере производства и эффективного использования комбикормов для животноводства и аквакультуры. Внедрять технологии и оборудование предполагается на предприятиях России и Белоруссии.

Якутская рыба вызвала ажиотаж в Москве

Рыбную продукцию представила Якутия в рамках Дней Дальнего Востока в Москве. По словам продавцов, поток покупателей не иссякал.

Поиск по дате / Календарь новостей
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
  • 31