Газета "Рыбак Сахалина"
15 ноября 2012 года

Не ешь искусственного лосося – покойником станешь

В Норвегии почти 600 человек заболели сальмонеллезом после употребления в пищу зараженной рыбы, два человека скончались.

Бактерию нашли в лососе, который производит одна из местных фабрик.

Мы уже не раз писали о том, насколько опасен для здоровья искусственно выращенный лосось, широко продающийся на российском рынке (форель, семга). Не имеет значения – норвежский или чилийский, который у нас продается обычно под псевдонимом «чавыча».Есть искусственно выращенную рыбу можно только в минимальных дозах, японские медики рекомендуют не более 250 граммов в месяц.

Газета «Рыбак Сахалина» № 45 от 15 ноября 2012 г.