Переработка рыбы

16 апреля 2014

«Прибрежники» отстаивают правительственное распоряжение

Основная задача Росрыболовства и региональных органов власти – найти баланс между мерами экономической поддержки береговой рыбопереботки Мурманской области и сохранением объема поставок трески и пикши на внутренний рынок, считают в Союзе рыбопромышленников Карелии.

Юрий ТРУТНЕВ. Фото пресс-службы администрации Приморского края.

Юрий Трутнев: Административным давлением вопрос развития переработки не решить

Для того, чтобы уловы российских рыбаков в большей степени шли для переработки в Россию, нужны не административные команды – нужно создавать соответствующие условия, считает вице-премьер – полпред Президента в ДФО Юрий Трутнев.

Владимир МИКЛУШЕВСКИЙ. Фото пресс-службы администрации Приморского края.

Приморье второй год проваливает госпрограмму

Для повышения эффективности государственной программы по развитию рыбного хозяйства в Приморском крае будут приняты меры, в очередной раз заверил губернатор Владимир Миклушевский. При этом он подчеркнул недопустимость перекладывания ответственности со стороны профильного департамента.

14 апреля 2014

Соседом рыбного кластера может стать ядерный могильник

Создание ядерного могильника в Приморье объемом на 40 тыс. кубометров противоречит действиям властей по повышению инвестиционной привлекательности края и стремлению развивать аквакультуру, считает глава регионального профсоюза рыбаков Владимир Нагорный.

10 апреля 2014

Необходимость рыбозавода для НАО поставили под вопрос

Специально созданная в Ненецком автономном округе рабочая группа до 15 апреля оценит проект строительства рыбоперерабатывающего завода в Нарьян-Маре. Эксперты дадут официальное заключение о целесообразности создания предприятия в предложенном варианте.

08 апреля 2014

Годовой бюджет «рыбной» госпрограммы в Приморье не освоен и наполовину

В 2013 г. рыбохозяйственным предприятиям Приморья выплачены субсидии из краевого бюджета на сумму 105 335,17 тыс. рублей. Это составляет менее половины от суммы, запланированной в госпрограмме на развитие рыбохозяйственного комплекса края.

02 апреля 2014
Сергей САКСИН

Сергей Саксин: Рыбаки поддержат реальный кластер

Приморские рыбаки готовы инвестировать в создание рыбопромышленного кластера в регионе, но только при условии реализуемости проекта, отмечает председатель совета директоров Преображенской базы тралового флота Сергей Саксин.

01 апреля 2014
Сахалинские рыбопромышленники взяли курс на стремительное развитие

Сахалинские рыбопромышленники взяли курс на стремительное развитие

Общий объем инвестиций в создание в Сахалинской области новых мощностей по глубокой переработке водных биоресурсов за 2013 г. составил 640 млн. рублей. Рыбохозяйственные предприятия планируют строительство новых производственных и холодильных мощностей, а также обновление флота.

31 марта 2014
Директор департамента рыбного хозяйства и водных биологических ресурсов Приморского края Александр ПЕРЕДНЯ

В Приморье могут сократить поддержку рыбного хозяйства

Власти Приморского края в 2015 г. могут урезать объемы поддержки по программе развития рыбной отрасли. Об этом заявил директор регионального департамента рыбного хозяйства и водных биоресурсов Александр Передня.

28 марта 2014

Инвесторов отпугивает необходимость опреснять воду при рыбопереработке

Жесткие требования российского законодательства к очистке морской воды при производстве продукции из водных биоресурсов отталкивают иностранных инвесторов и препятствуют развитию береговой переработки. Приморские рыбопромышленники отнесли решение этой проблемы к приоритетным задачам на 2014 г.

20 марта 2014
Филе-о-фиш сети ресторанов быстрого питания McDonald's. Фото с сайта mcdonalds.ru

McDonald's собирается покупать российский минтай

Сеть ресторанов быстрого питания McDonald's планирует использовать российский сертифицированный минтай для приготовления рыбных бургеров. Закупки американской корпорации могут удвоить поставки минтая на отечественный рынок, отмечает глава АДМ Герман Зверев.

19 марта 2014
Президент Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров Александр ФОМИН

Импортное сырье – слабая защита для рынка

Заявления о приближении доли отечественной рыбной продукции на внутреннем рынке к пороговому уровню в 80% вызывают сомнения у экспертов, поскольку в этих расчетах не учитывается, какой объем продукции произведен из импортного сырья.

14 марта 2014

Калининградскую рыбопереработку оставили без налоговых и таможенных льгот

Торгово-промышленная палата отказалась признать самостоятельным товаром Таможенного союза разделанную рыбу, а также приостановила выдачу заключений по форме ТТС на мороженое филе, стейки и субпродукты. В результате рыбоперерабатывающие предприятия Калининградской области лишились ряда льгот.

12 марта 2014
Герман ЗВЕРЕВ

Каким может быть экономический анализ рыбной отрасли?

Рассматривая рыбное хозяйство страны с экономической точки зрения, следует говорить не о прибыльности отрасли, а о прибыльности отдельно взятых видов деятельности, которые ее образуют, считает президент Ассоциации добытчиков минтая Герман Зверев.

27 февраля 2014
Илья ШЕСТАКОВ. Фото РИА «Новости»

Глава Росрыболовства видит развитие переработки одной из ключевых задач

Создание предпосылок для роста поставок рыбопродукции с повышенной добавленной стоимостью на сегодняшний день является одним из важнейших вопросов, убежден руководитель Росрыболовства Илья Шестаков. Для выполнения этой задачи нужно развивать инфраструктуру, добавил он.

26 февраля 2014

Дальневосточники освоили производство рыбьего жира в капсулах

На качественно новый экономический уровень вышел проект по переработки рыбных отходов на камчатском предприятии «Корякморепродукт». Через 3 года после ввода в строй современного комплекса ПРО компания приступила к выпуску капсулированного рыбьего жира под собственным брендом.

05 февраля 2014

Проектанты рыбного кластера определились с подрядчиками

К разработке концепции рыбопромышленного кластера в Приморье подключилась японская компания Smart City Planning Inc. Это крупное предприятие состоит из 27 организаций и имеет опыт создания подобных проектов.

04 февраля 2014
Дискуссии вокруг ветеринарного контроля рыбы продолжаются

Дискуссии вокруг ветеринарного контроля рыбы продолжаются

Нынешняя система ветеринарного оформления рыбной продукции вызывает много нареканий. Соответствующие выводы содержатся в протоколе заседания межведомственной рабочей группы при Контрольном управлении Президента РФ.

Рост цен сказался на объемах поставок норвежского лосося

По оценкам Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка, поставки охлажденного лосося из Норвегии в январе составили 6 тыс. тонн, что на 2,5 тыс. тонн ниже уровня 2013 г. При этом замещения норвежской рыбы российской семгой и форелью не происходит.

31 января 2014
Проект по ветеринарной сертификации снова пройдет через Минэк

Проект по ветеринарной сертификации снова пройдет через Минэк

Министерство сельского хозяйства решило передать доработанный проект приказа по выдаче ветеринарно-сопроводительных документов для оценки регулирующего воздействия.

24 января 2014

Рыбакам и переработчикам Дальнего Востока обеспечат сервисную поддержку европейского уровня

Мировые производители оборудования положительно оценивают перспективы рыбной промышленности российского Дальнего Востока. Вслед за передовыми технологиями в регион приходит и качественное сервисное обслуживание современных машин.

21 января 2014

Рынок госзаказа необходим российской рыбе

Для увеличения производства продукции с высокой степенью переработки необходима реализация программы закупок рыбопродукции для государственных нужд. Такой вывод сделан в докладе, подготовленном Ассоциацией добытчиков минтая.

20 января 2014
Новая модель GUTMASTER 8000 от компании KROMA A/S идеально подходит для переработки лососевых.

Автоматическая переработка лососевых выходит на новый уровень

В конце 2013 г. ООО «Технологическое оборудование» подписало соглашение о сотрудничестве с зарубежной компанией KROMA A/S, которая предлагает по-новому взглянуть на процесс рыбопереработки.

14 января 2014

Для строительства рыбного кластера в Приморье используют японский опыт

Концепцию рыбопромышленного кластера в Приморском крае будет разрабатывать московский филиал японского Исследовательского института Номура. Первые отчеты о проделанной работе должны быть предоставлены уже в апреле.

26 декабря 2013

Камчатке помогают решать проблему переработки рыбных отходов

В 2014 г. в Камчатском крае вступит в строй еще одна линия, способная эффективно перерабатывать отходы лососевых благодаря использованию технологий Alfa Laval. Это будет третий подобный проект, реализованный в регионе инженерами компании «Технологическое оборудование».

19 декабря 2013

По ветеринарной сертификации остается немало вопросов

Подготовка нового приказа Минсельхоза по ветеринарной сертификации оказалась непростой задачей. Специалисты, анализируя законодательство в этой сфере, пришли к выводу, что законом о ветеринарии выдача ветеринарно-сопроводительных документов вообще не предусмотрена.

17 декабря 2013

Приморские любители рыбы отдают предпочтение «старым новинкам»

Рыбная продукция, произведенная по зарекомендовавшим себя технологиям прошлых лет, и сегодня вызывает большой интерес у покупателей. Это подтверждают рыбопромышленники Приморья, предложившие потребителям товары, сделанные «по старинке».

16 декабря 2013
Александр ФОМИН

Александр Фомин: Зачем выдумывать барьеры между рыбой и потребителями?

Бизнес обеспокоен положениями о ветеринарном оформлении, которые планируется предусмотреть в техрегламенте «О безопасности рыбы и рыбной продукции». Сегодня ветконтроль – это фикция, которая только отнимает время и деньги у рыбаков, отмечает президент ВАРПЭ Александр Фомин.

04 декабря 2013
Кривое зеркало ветконтроля

Кривое зеркало ветконтроля

Комиссией РСПП по рыбному хозяйству и аквакультуре утвержден итоговый доклад о проблемных вопросах регулирования рыбного рынка РФ и предложениях по совершенствованию нормативной правовой базы в сфере государственного ветеринарного контроля и надзора.

03 декабря 2013
Техрегламент с ветеринарным уклоном не устраивает рыбаков

Техрегламент с ветеринарным уклоном не устраивает рыбаков

Рыбацкое сообщество требует внесения поправок в проект технического регламента «О безопасности рыбы и рыбной продукции» в части отмены ветеринарного контроля над рыбопродукцией.

27 ноября 2013
В проекте по ветсертификации нашли неоднозначные положения

В проекте по ветсертификации нашли неоднозначные положения

В Министерстве экономического развития представители бизнес-сообщества и органов власти обсудили возможный порядок оформления ветеринарно-сопроводительных документов. По мнению участников рынка, проект содержит основу для двояких толкований.

19 ноября 2013

Береговые рыбзаводы Заполярья хотят вернуть себе треску и пикшу

Мурманская область предложила запретить переработку трески и пикши на судах прибрежного рыболовства в Баренцевом море. Таким образом планируется обеспечить сырьем региональные рыбзаводы.

13 ноября 2013
Техрегламент должен быть согласован до конца ноября

Техрегламент должен быть согласован до конца ноября

Совет по техническому регулированию при Минпромторге России поддержал резолюцию конгресса рыбаков и рекомендовал исключить из проекта техрегламента пункты о необходимости ветеринарно-санитарной экспертизы рыбопродукции.

05 ноября 2013
В администрации Президента указали на недоработки законопроекта о ветеринарии

В администрации Президента указали на недоработки законопроекта о ветеринарии

Законопроект о ветеринарии содержит множество неточностей и внутренних противоречий, которые могут серьезно осложнить применение новых правовых норм на практике. К такому выводу пришли в администрации Президента РФ.

31 октября 2013
Дальневосточники поддержали предложения по «рыбному» техрегламенту

Дальневосточники требуют изменений проекта «рыбного» техрегламента

Дальневосточный научно-промысловый совет рассмотрел вопросы ветеринарного оформления рыбной продукции. Позиция представителей отрасли будет доведена до Министерства сельского хозяйства.

29 октября 2013
Россиянам придется отвыкать от норвежской семги

Россиянам придется отвыкать от норвежской семги

Импортеры норвежского лосося бьют тревогу: медлительность норвежской стороны по устранению замечаний в сфере обеспечения безопасности рыбопродукции может привести к приостановке ее поставок на российский рынок.

25 октября 2013
Юрий ТРУТНЕВ. Фото пресс-службы Президента РФ в ДФО

Юрий Трутнев хочет разобраться с рыбой

Заместитель председателя Правительства – полпред Президента в ДФО Юрий Трутнев пообещал разобраться в ситуации с использованием природных ресурсов, в том числе рыбы. Речь об этом зашла в связи с обсуждением экспортного потенциала Дальнего Востока.

16 октября 2013

Идею создания рыбного кластера развивают на севере страны

В Ненецком автономном округе планируется объединить ряд рыбохозяйственных предприятий в кластер. Власти региона рассчитывают включить его создание в перечень приоритетных инвестиционных проектов России.

09 октября 2013

Приморье определяется с техзаданием для инвесторов кластера

Эксперты рыбохозяйственной отрасли Приморья обсудили проблемы создания на территории края отраслевого кластера. Первоочередной задачей было названо создание проектного техзадания, способного выявить круг потенциальных инвесторов.

07 октября 2013

Развитие рыбопереработки дается непросто

Специалисты отрасли считают, что проблемы развития рыбопереработки нужно решать на высшем уровне. В частности, необходимы эффективные рыночные механизмы взаимодействия исполнительной власти, НИИ и предприятий.