Переработка рыбы

29 марта 2011
Переработчики ищут пути развития производства

Переработчики ищут пути развития производства

Список участников региональной программы поддержки береговой рыбопереработки в Приморском крае пополнился новыми предприятиями. Прием заявок на получение субсидий продолжается.

23 марта 2011
Генеральный директор группы компаний «Русское море» Дмитрий ДАНГАУЭР

Дмитрий ДАНГАУЭР: Российская рыба может стать лучшей

С выходом на относительную экономическую стабильность и ростом благосостояния потребителя заметнее стала проявляться его забота о собственном здоровье, в основе которого лежит здоровое питание. На этом фоне одним из самых перспективных в России становится рыбный бизнес.

11 марта 2011
Руководитель Росрыболовоства Андрей КРАЙНИЙ

Росрыболовство оценило вклад Приморья в развитие рыбопереработки

В Приморском крае продолжается реализация региональной программы по поддержке береговой рыбопереработки. В нынешнем году на эти цели из краевого бюджета будет выделено 189 млн. рублей.

04 марта 2011
Дефицит сырья сказался на выпуске консервов

Дефицит сырья сказался на выпуске консервов

В 2010 г. предприятия Приморского края увеличили объем переработки рыбы и морепродуктов на 7,1%. Омрачает картину снижение выпуска консервов, вызванное падением уловов сайры.

24 февраля 2011
Регионы развивают береговую рыбопереработку

Регионы развивают береговую рыбопереработку

На Колыме сдан в эксплуатацию береговой завод по первичной переработке лососевых для ООО «Магаданрыба». Производительность комплекса составляет до 100 тонн сырья в сутки, предусмотрен выпуск рыбы ПСГ и молок блочной заморозки.

21 февраля 2011
Михаил АНДРЕЕВ

Михаил АНДРЕЕВ: Вам лед внутри или снаружи?

В 2010 г. в средствах массовой информации, включая центральное телевидение, прошло очень активное обсуждение принятого в апреле и вступившего в действие с 1 октября 2010 г. постановления Роспотребнадзора о внесении изменения в «Дополнение № 17 к СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности продукции».

17 февраля 2011
Игорь УЛЕЙСКИЙ

Игорь УЛЕЙСКИЙ: Сверхзадача – выйти на новый уровень переработки

В прошлом году администрация Приморского края приняла программу развития береговой рыбопереработки, в которой заявлены беспрецедентные меры поддержки производителей.

10 февраля 2011
Субсидии востребованы у рыбопереработчиков

Субсидии востребованы у рыбопереработчиков

Управление рыбного хозяйства рассмотрело первые заявки приморских предприятий, желающих получить субсидии на развитие береговой переработки. В краевую программу включено уже 8 компаний.

09 февраля 2011

Рыбный край поддержит производителей

В 2011 г. на реализацию программы по развитию рыбного хозяйства Камчатского края региональный бюджет выделит 37,7 млн. рублей. Предприятия смогут восполнить часть затрат на строительство флота и модернизацию береговой переработки.

08 февраля 2011

Область разделит с рыбаками производственные расходы

Власти Ростовской области окажут финансовую помощь местным рыбакам и рыбопереработчикам. Комплекс мер позволит значительно улучшить снабжение населения свежей рыбой и рыбопродукцией.

27 января 2011

Переработчики заинтересовались субсидиями

В администрацию Приморского края поступили первые заявки на участие в региональной программе поддержки развития береговой рыбопереработки. Предоставление субсидий должно положительно отразиться на объемах выпуска продукции.

17 января 2011

АДМ выскажет позицию по содержанию глазури в креветке

Завершается работа по подготовке предложений касательно технического регулирования в рыбной отрасли, включая содержание глазури в мороженой креветке, сообщили в Ассоциации добытчиков минтая.

14 января 2011
Александр ЕФРЕМОВ

Александр ЕФРЕМОВ: Преимущества очевидны

Несколько лет назад, когда серьезно встал вопрос о развитии рыбохозяйственного комплекса России, о его дальнейшей судьбе, возникла идея создания крупных интегрированных структур. Во многом идея была обусловлена раздробленностью отрасли и низкой капитализацией предприятий, – эти факторы стали тормозом на пути развития. Толчком к консолидации, как писали эксперты, должно было стать закрепление квот на долгосрочный период. По мнению кандидата экономических наук Юрия Бобылова, миссию корпоративного объединения должны сыграть специально сформированные управляющие компании крупных интергированных корпоративных структур. «Просматривается целый ряд мероприятий, которые могут ускорить процесс концентрации рыболовства, рыбопереработки и сбыта готовой продукции на внутренний и зарубежный рынки», писал Юрий Бобылов в 2007 году, имея в виду мероприятия, проводимые государственной властью с целью стабилизации экономических условий для отрасли. Какие перспективы для бизнеса открывает консолидация производств и при каких условиях она возможна – тема сегодняшнего разговора. Собеседник главного редактора РИА Fishnews.ru – руководитель бизнес-структуры, в которую входят рыбколхоз «Новый мир», предприятие «Южморрыбфлот», ЗАО «Примрыбснаб», судоремонтный завод в Ливадии и транспортное логистическое подразделение. Это Александр Ефремов, выпускник Академии Народного хозяйства при Правительстве РФ.

27 декабря 2010
Дмитрий ДМИТРИЕНКО

Дмитрий ДМИТРИЕНКО: Рыбакам необходима поддержка власти

В 2010 году в рыбохозяйственной отрасли Мурманской области сохранилась положительная динамика. Ни у кого не возникает сомнений, что прошлогодние показатели вылова будут превышены. Аквакультура также наращивает объемы выпускаемой продукции. О том, чем живет сегодня рыбохозяйственный сектор региона, журналу «Fishnews – новости рыболовства» рассказывает губернатор Мурманской области Дмитрий Дмитриенко.