Новости

Антибиотики на аквафермах уходят в прошлое

В последние годы в мире был достигнут значительный прогресс в сертификации креветочных акваферм. По мнению специалистов, это сделало фактически невозможным бесконтрольное использование антибиотиков на предприятиях, дорожащих своей репутацией.

Например, креветку, импортируемую в Соединенные Штаты главным образом из Азии, проверяют на соответствие требованиям качества и безопасности не только местные ведомства и организации, но и сами страны-импортеры. Так, Китай и Таиланд практикуют самостоятельный мониторинг креветочных акваферм в общегосударственных масштабах. Однако на пути к потребительской корзине в США есть и третий уровень контроля: сами покупатели обычно требуют от продавцов (поставщиков) провести независимую проверку на содержание запрещенных веществ в морепродуктах.

Как сообщает корреспондент РИА Fishnews.ru, такое требование является обязательным для прохождения сертификации по программе Best Aquaculture Practices (BAP), которую Всемирный альянс аквакультуры (GAA) разработал в ответ на опасения, высказанные общественностью по поводу содержания антибиотиков в морепродуктах.

По информации объединения, сертифицированные по стандарту BAP аквафермы ежегодно производят 192,6 тыс. тонн креветки по всему миру. Большая ее часть поставляется на рынок США – для Штатов это около четверти всего объема импортной креветки.

В последнее время аквафермеры стараются уйти от использования антибиотиков в качестве основного средства для выращивания здорового урожая. Сегодня противостоять эпизоотии удается благодаря выведению популяций, свободных от патогенной флоры или генетически устойчивых к ней. Кроме того, работники креветочных акваферм тщательно следят за подготовкой прудов: особый контроль уделяется дезинфекции воды, поступающей в водоемы, а также заселению ее полезными бактериями.

РИА Fishnews.ru

НазадМетки: аквакультуракитайкреветкасша

Похожие новости

25 мая 2012 года

Участники АТЭС выскажутся по вопросам рыболовства

В рамках председательства Российской Федерации в мероприятиях по линии Азиатско-Тихоокеанского экономического сотрудничества в 2012 г. в Казани организовано заседание Рабочей группы АТЭС по океанам и рыболовству.

24 мая 2012 года

Вьетнам озвучил грандиозные планы по развитию аквакультуры

В течение ближайших лет Вьетнам намерен увеличить площадь своих акваферм до 1,2 млн. га и выращивать на них до 4,5 млн. тонн продукции. Ежегодный рост производства к 2020 г. должен достигнуть 5,2%.

23 мая 2012 года

Уловы должны соизмеряться с потребностями рынка

Объемы водных биоресурсов, добываемых отечественными рыбаками, должны быть расчетными и соизмеряться с рыночными потребностями, уверен президент Союза рыбопромышленников Запада Эрнст Смелов.

22 мая 2012 года

Вылов беспозвоночных на севере Охотского моря превысил 8 тыс. тонн

В период с 14 по 20 мая в северной части Охотского моря рыбаки добывали синего, равношипого крабов, крабов-стригунов опилио и ангулятуса, северную креветку и трубачей.

КНР поделится опытом в сфере аквакультуры

Делегация Росрыболовства принимает участие в семинаре по вопросам рыбного хозяйства (аквакультуры), проходящем с 19 мая по 15 июня в китайском городе Уси (провинция Цзянсу).

21 мая 2012 года

Наука поделится знаниями о Мировом океане

С 22 по 24 мая на базе Дальрыбвтуза пройдет II Международная научно-техническая конференция «Актуальные проблемы освоения биологических ресурсов Мирового океана» с участием представителей России, Вьетнама, КНР, КНДР и Бельгии.

Лента новостей

15 декабря 2017 года

Итоги недели – в обзоре Fishnews

«Рыбная» тема неожиданно оказалась в центре внимания на пресс-конференции президента. Депутаты поддержали во втором чтении законопроект об отсрочке для электронной ветсертификации. В регионах готовятся к Всероссийскому съезду рыбаков.

Отсрочка по электронной ветсертификации прошла второе чтение

Госдумы приняла во втором чтении законопроект, сдвигающий дату, с которой ветеринарно-сопроводительные документы должны оформляться в электронном виде, на 1 июля 2018 г. Предложение дать отсрочку до 2019 г. не поддержали.

Сенаторы одобрили поправки в закон о рыболовстве

Совет Федерации поддержал изменения закона, которые должны устранить противоречия в правилах регулирования прибрежного рыболовства, вступающих в силу в 2019 г. Исключается возможность доставки уловов в замороженном виде при этом виде промысла.

Франция поставила российской рыбе «радиоактивный» барьер

Ветеринарная служба Франции задерживает ввозимые из России партии рыбопродукции под предлогом проверки на содержание рутения. В группе «Норебо» такую меру считают политически мотивированной.

У марифермеров Приморья будет «единый голос»

Аквакультурные ассоциации Приморского края создали координационный совет. Он займется выработкой консолидированной позиции и предложений по вопросам марикультуры, а также взаимодействием с федеральными и региональными органами исполнительной власти.

Камчатка готовится к Всероссийскому съезду рыбаков

В регионах продолжают подготовку к IV Всероссийскому съезду работников рыбного хозяйства. Инициативу о проведении важнейшего отраслевого мероприятия поддержало профессиональное сообщество Камчатского края.

Рыбаки предлагают дополнительные ограничения по Амуру

Рыбопромышленники Ульчского и Комсомольского районов Хабаровского края подготовили свои предложения к решению ДВНПС. Среди них – оснащение ставных орудий лова пропускными «окнами» и установка заездков с привязкой крыла к материковому берегу.

Русская рыба пробует онлайн

На выставке «Дни Дальнего Востока» Росрыболовство продемонстрировало преимущества формата интернет-магазинов для торговли рыбой и морепродуктами напрямую от производителей и поставило перед сетями вопросы о качестве и ценообразовании на рыбную продукцию.

Владимиру Путину рассказали об «омулевой безработице»

Президент России Владимир Путин обратит внимание на проблемы жителей Байкальского региона, оставшихся без работы после запрета на промышленный лов омуля. Об этом глава государства заявил на пресс-конференции 14 декабря.

Северным рыбакам стали известны перспективы лова на 2018 год

Росрыболовство распределило между пользователями квоты добычи водных биоресурсов Северного бассейна в районах действия международных договоров, а также квоты вылова крабов в 200-мильной зоне РФ в Баренцевом море на предстоящий год.

Поиск по дате / Календарь новостей
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
  • 31