Крупным планом

31 июля 2017
«Гонец» на службе рыбопромыслового флота

«Гонец» на службе рыбопромыслового флота

Год назад после выхода приказа Минсельхоза № 294, обновившего список разрешенных технических средств контроля, стало очевидно, что импортозамещение добралось и до этой сферы. К использованию на судах рыбопромыслового флота были допущены судовые земные станции (СЗС) двух систем – международной «Инмарсат» и российской «Гонец».

27 июля 2017
Остров Кунашир, Южно-Курильский рыбокомбинат. Суммарная мощность системы заморозки 200 тонн/сутки и аммиачный холодильник на 1500 тонн

Заморозка должна быть экономной

Как снизить потребление электроэнергии? – вопрос, который волнует производителей рыбопродукции все сильнее. А холодильное оборудование требует больше электричества, чем любое другое на производстве. На сегодняшний день существует несколько проверенных технических решений, которые позволяют предприятию избежать лишних затрат на заморозку, охлаждение и обогрев.

19 июля 2017
Судно-рекордсмен по выловам пелагических пород в составе карельского рыбопромыслового флота – траулер «Янтарный» типа «Моонзунд». На его рубке нанесен двухметровый герб Республики Карелия

К юбилею отрасли Карелия подошла с новыми проектами

В этом году рыбной промышленности республики исполняется 90 лет.

14 июля 2017
Амур в ожидании летнего лосося. Фото Марии Кабушкиной

Амур в ожидании летнего лосося

Небольшие уловы лосося в устье Амура в Хабаровском крае в этом году начали фиксировать еще 1-2 июля, но основной ход красной рыбы впереди. В полной боевой готовности предприятия следят за интенсивностью промысла на Сахалине и в любой момент готовы встретить лосось у себя.

10 июля 2017
Судостроительный завод «Пелла»

«Антей» делает ставку на российские судоверфи

Дальневосточная компания «Антей» подписала контракт на строительство среднетоннажного судна с судостроительным заводом «Пелла». Судно предназначено для работы с живым крабом, но сможет выпускать и мороженую продукцию, а также использоваться для промысла рыбы. Это первый проект постройки специализированного краболовного судна в нашей стране, который, по мнению экспертов, может положить начало новому направлению в гражданском морском судостроении.

04 июля 2017
Рыбозавод в Хабаровском крае

С чем встречает лосось Хабаровский край

Хабаровский край занимает заметную долю в уловах лососевых на Дальнем Востоке. Рыбаки региона имеют возможность вести промысел в водах Охотского, Японского морей, в бассейне реки Амур. По каким принципам организована путина в крае в нынешнем году, как налажена охрана запасов, решил выяснить корреспондент Fishnews.

21 июня 2017
Соглашение между АО «Дальневосточный аукционный рыбный дом» и Хейлунцзянской корпорацией по технико-экономическому сотрудничеству КНР дает старт строительству биржевого комплекса во Владивостоке

Китай готов вкладывать в российскую рыбную биржу

До 2020 г. во Владивостоке планируется построить комплекс для биржевой и аукционной торговли рыбопродукцией, в который войдут оптово-распределительный центр, холодильник на 10 тыс. тонн, рыбоперерабатывающие мощности. Проект реализует «Дальневосточный аукционный рыбный дом» совместно с китайскими партнерами.

05 июня 2017
Утилизационный грант приходит в рыбную отрасль

Утилизационный грант приходит в рыбную отрасль

Сейчас все обсуждают инвестиционные квоты, однако для обновления флота, в том числе рыбопромыслового, предложен еще один механизм – утилизационный грант. Как оценивают этот инструмент в рыбацком сообществе, разбирался корреспондент Fishnews.

02 июня 2017
Иваси: актуальные проблемы и заманчивые перспективы

Иваси: актуальные проблемы и заманчивые перспективы

В российских водах после 30-летнего перерыва вновь появилась в большом количестве дальневосточная сардина - знаменитая «сельдь-иваси». В прошлом году отечественные рыбаки уже начали ее промысел, продукция из этой рыбы появилась на столах россиян. Добыча, хранение и переработка иваси связаны с рядом существенных сложностей. Однако многие предприятия готовы подключиться к ее освоению, чтобы успеть занять свою нишу на вновь открывающемся рынке. В частности, масштабные планы по сардине строит ООО «Антей», которое специально приобрело судно и собирается выйти на лов в середине лета.

31 мая 2017
Выборка браконьерской сети. Фото из личного архива Виктора Казимирова

На браконьерском фронте

Прибрежные воды и реки Приморского края манят огромное количество нелегальных рыболовов, как местных, так и приезжих из соседних регионов. Жаркая пора у Приморского теруправления Росрыболовства наступает осенью, когда на нерест идет лосось. Обнаружить нарушителей – это еще полдела, зачастую люди искренне считают рыбалку без каких-либо разрешений своим естественным правом и решительно отказываются идти на контакт с представителями власти. Угрозы и оскорбления в адрес сотрудников рыбоохраны стали уже обычным делом, иногда браконьеры готовы зайти и дальше.

25 мая 2017
Проект соглашения по предупреждению нерегулируемого промысла в открытом море в центральной части Северного Ледовитого океана обсудили в Санкт-Петербурге на круглом столе. Фото пресс-службы СЗТУ

Арктическое соглашение на финишной прямой

Разработка проекта соглашения по предупреждению нерегулируемого промысла в открытом море в центральной части Северного Ледовитого океана, по мнению большинства вовлеченных стран, близится к завершению. Чтобы обсудить компромиссный текст документа и возможные последствия для нашей страны после его принятия, Росрыболовство провело в Санкт-Петербурге круглый стол с участием рыбопромышленников, ведущих промысел в северных морях, региональных властей, ученых и общественности.

02 мая 2017
Форум «Рыбная отрасль: юридические аспекты развития»

Юридический форум выработал рекомендации для отрасли

Комиссия РСПП по рыбному хозяйству и аквакультуре совместно с ВАРПЭ 6 апреля провела форум «Рыбная отрасль: юридические аспекты развития». В обсуждениях участвовали представители Госдумы, федеральных органов исполнительной власти, научных организаций и заинтересованных коммерческих и некоммерческих структур. Были рассмотрены актуальные вопросы правового регулирования деятельности рыбохозяйственного комплекса. Fishnews публикует рекомендации, выработанные комиссией РСПП по итогам встречи.

24 апреля 2017
Сегодня Yantai Moon занимает более 60% внутреннего рынка по пищевому холоду и около 40% – по промышленному

Yantai Moon – 60 лет на рынке холодопроизводства

Знакомство с китайским брендом Yantai Moon – одним из крупнейших производителей холодильного оборудования и систем кондиционирования не только в Китае, но и в мире – для российского рынка началось относительно недавно. С 2000-х годов «Холодная Луна» начала заход сперва на Дальний Восток России, в том числе на предприятия рыбопереработки, а затем и в европейскую часть страны, расширяя охват рынка за счет новых сегментов. Однако мало кто знает, что история китайской госкорпорации в 1956 году начиналась именно с сотрудничества с Советским Союзом, а первым «учебником», с которого и пошло изучение и развитие современного холодопроизводства в КНР, стал российский поршневой компрессор.

12 апреля 2017
В спорах по Арктике не хватает голоса рыбаков и ученых

В спорах по Арктике не хватает голоса рыбаков и ученых

В середине марта в Рейкьявике прошел очередной раунд консультаций по регулированию рыболовства в центральной части Северного Ледовитого океана. Участвовавшие во встрече страны смогли добиться определенного прогресса в разработке соглашения о предотвращении нерегулируемого промысла в центральной Арктике, но по ряду вопросов снять разногласия так и не удалось.

07 апреля 2017
На Курилах планируют развивать лососеводство

На Курилах планируют развивать лососеводство

До конца 2017 года инвесторы намерены ввести в строй три лососевых рыбоводных завода суммарной мощностью 50 млн особей молоди кеты в год. Кроме того, ведутся проектно-изыскательские работы для строительства новых заводов в ближайшие годы.

27 марта 2017
В подмосковном Голицыне прошло ежегодное заседание совета Ассоциации «ГКО Росрыбхоз»

Прудовое рыбоводство ставит новые задачи

За минувший год предприятия Росрыбхоза смогли увеличить производство товарной рыбы на 9,4% – до 104,4 тыс. тонн. По мнению бизнеса, для дальнейшего развития аквакультуры необходимо восстановление субсидий по краткосрочным кредитам, расширение господдержки и доработка нормативной базы отрасли.

13 марта 2017
Для того чтобы рассказать бизнесу, каким образом работать с информационной системой по оформлению ВСД, управление Россельхознадзора по Приморскому краю решило проводить во Владивостоке семинары

Предпринимателей учат оформлять «ветеринарки» на уловы

Новый приказ Минсельхоз предусматривает, каким образом можно оформлять ветеринарные сертификаты на уловы водных биоресурсов до поступления на место проведения ветеринарно-санитарной экспертизы. Во Владивостоке управление Россельхознадзора организовало семинары, на которых пошагово рассматривается этот процесс.

07 марта 2017
Рыбный аукцион

Рыба на публичных торгах: почему не продается и что делать

Аукционная и биржевая торговля рыбопродукцией в России переживает, наверно, самую мучительную, начальную, стадию принятия и адаптации к рынку. Приживется или нет, гадают многие. Работают над этим пока самые инициативные.

13 февраля 2017
Ветеринария: что нового?

Ветеринария: что нового?

Министерство сельского хозяйства продолжает выпускать приказы в сфере ветеринарии, а также готовит изменения закона.

09 января 2017
Медвежья рыбалка на Камчатке

Год, богатый на дискуссии

С какими результатами отрасль подошла к новому году? Fishnews решил обобщить информацию о наиболее ярких темах и важных событиях рыбохозяйственного комплекса. 2016-й отметился горячими обсуждениями.

30 декабря 2016
Антарктический клыкач. Фото с сайта hntr.ru

За клыкачом: тяжелая рыбалка на краю земли

Добывать антарктического клыкача весьма непросто. Во-первых, за ним приходится далеко идти, во-вторых, основной район лова сейчас находится в море Росса, где сложилась достаточно сложная промысловая обстановка. Однако для России заниматься ловом этой рыбы принципиально важно – не только потому, что клыкач очень ценен, но и для удержания рыбацких позиций страны в Мировом океане, отмечает директор ООО «Антей» Андрей Поломарь. В этом промысловом сезоне (он стартовал с декабря) в Антарктике работают два судна компании.

23 декабря 2016
Дальневосточники оценили возможности тралов

Дальневосточники оценили возможности тралов

Кто лучше остальных может оценить истинный вес и качество бренда? Тот, кто имеет дело с его продукцией каждый день, испытывая ее на прочность и работоспособность в самых разных условиях. В этом году капитаны, трал-мастера и руководители направлений промрыболовства нескольких дальневосточных компаний смогли лично побывать на предприятиях ведущих мировых производителей орудий лова в Дании, Норвегии и западной части России. По общему мнению, поездка оказалась не только интересной, но и познавательной даже для опытных специалистов.

08 декабря 2016
Сибирь заполонила «крымская» артемия

Сибирь заполонила «крымская» артемия

В 2015 году в материале «Российская аквакультура теряет корма» на страницах журнала «Fishnews – Новости рыболовства» уже поднималась проблема высокого уровня ННН-промысла цист артемии – ценного вида кормовых беспозвоночных, обитающих в соленых водоемах. Спустя год приходится констатировать, что объемы нелегальной добычи и последующего экспорта артемии по-прежнему исчисляются сотнями тонн, а ущерб государству составляет сотни миллионов рублей.

28 ноября 2016
Камчатский краб

Российский краб готов к сертификату

За последние годы российский крабовый промысел претерпел кардинальные изменения. Существенно снизился уровень браконьерства, усовершенствованы меры регулирования, развивается международное сотрудничество. Легальный российский краб покоряет новые рынки, отмечает президент Ассоциации добытчиков краба Дальнего Востока Александр Дупляков. Кроме того, все популярнее становятся продукты с эколейблами. Чтобы показать соответствие отечественных крабовых промыслов самым современным требованиям, российские добытчики готовятся пройти сертификацию по стандартам Морского попечительского совета (MSC).

24 ноября 2016
Южно-Курильский рыбокомбинат в этом году принял в состав своего флота еще одно судно и увеличил возможности береговой переработки

Рыбные успехи Кунашира

Южно-Курильский рыбокомбинат в нынешнем году принял в состав своего флота еще одно судно и увеличил возможности береговой переработки.

21 ноября 2016
C мая 2015 г. Дальневосточный аукционный рыбный дом организует торги водными биоресурсами на площадке Биржи «Санкт-Петербург»

Иностранцам открыли прямой выход на рыбную биржу

С 15 ноября вступили в силу новые правила допуска к торгам на площадке Биржи «Санкт-Петербург». Теперь участником биржевых и аукционных сделок по покупке и продаже товаров, в том числе рыбы и морепродуктов, может стать иностранное юридическое лицо. На российской торговой площадке зарубежные участники могут работать как напрямую, так и через институт брокерства.

14 ноября 2016
На судоремонтном участке «Курильского рыбака» реконструируют старые РБ-80 практически с нуля. Фото предоставлено предприятием

Вторая жизнь малого флота

На предприятиях прибрежного лова вопрос обновления флота стоит особенно остро, и каждый решает эту проблему по-своему. ЗАО «Курильский рыбак», работающее на острове Итуруп, не только закупает современные суда, но и реконструирует старые практически с нуля.

07 ноября 2016
Эксперты оценили усилия АДМ по улучшению промысла

Эксперты оценили усилия АДМ по улучшению промысла

Во Владивостоке состоялся третий ежегодный аудит в рамках MSC-сертификации тралового промысла минтая в Охотском море. Эксперты проверили ход выполнения Плана улучшения промысла – документа, разработанного Ассоциацией добытчиков минтая согласно условиям сертификации промысла Морским попечительским советом.

01 ноября 2016
Новая техника амурской рыбоохраны

Амур под Охраной

В этом году «красная» путина для рыбаков Хабаровского края оказалась самой успешной за последние 25 лет. Высокие уловы – а это более 86 тыс. тонн лосося – показали предприятия, которые работают и в море, и на речных участках. Сами хабаровчане уверены: такие результаты стали возможны во многом благодаря большой совместной работе по охране водных биоресурсов Амура и нетривиальному подходу к ее организации.

12 октября 2016
Ярусный промысел трески

Проверочный экзамен для ярусников

В начале октября Ассоциация «Ярусный промысел» приступила к предварительному аудиту промысла трески в Западно-Беринговоморской зоне. Он должен показать готовность предприятий к полной оценке промысла по стандартам Морского попечительского совета (MSC).

29 сентября 2016
Общее собрание Ассоциации добытчиков минтая состоялось во Владивостоке

Ассоциация добытчиков минтая: результаты и планы

Общее собрание Ассоциации добытчиков минтая состоялось во Владивостоке. Обсуждались результаты работы и планы для дальнейшей реализации. Объединение продолжит участвовать в подготовке и оценке правовых актов, развивать принципы устойчивого рыболовства и работать над повышением качества рыбопродукции.

05 сентября 2016
Судно Polar Amaroq использует «Атлантика-2200»

Орудие лова от «Фишеринг Сервис» оценили за рубежом

Исландские ловцы путассу, скумбрии и сельди установили на свое судно новый высокоуловистый трал калининградского производителя ООО «Фишеринг Сервис» и стали самым результативным судном на промысле в Гренландии. Новинку успели оценить и дальневосточные рыбаки.

02 сентября 2016
Хабаровская рыбопереработка берет новую высоту

Хабаровская рыбопереработка берет новую высоту

29 июля состоялось официальное открытие берегового рыбоперерабатывающего завода ООО «Восточный рыбокомбинат» в селе Чныррах, расположенном недалеко от Николаевска-на-Амуре. Завод стал самым крупным и современным предприятием этого профиля в Хабаровском крае.

29 августа 2016
Шестимильная «прибрежка» – эксперимент начался

Шестимильная «прибрежка» – эксперимент начался

Жители Сахалинской области стали участниками первого в России эксперимента по упрощению доступа к водным биоресурсам шестимильной прибрежной зоны. Изменения в Правила рыболовства для Дальневосточного рыбохозяйственного бассейна, которые зафиксировали новые возможности в сахалинской «прибрежке», вступили в силу 2 августа.

24 августа 2016
Главный инженер Михаил ГЕУТ демонстрирует производственный процесс. Фото – Алина САБИТОВА, РИА «Сахалин – Курилы»

«Чистый остров» теперь на Сахалине

Необычное предприятие по производству рыбьего жира и муки из лососевых запустили на восточном побережье Сахалина, в Долинском районе. «Чистый остров», как символично назвали компанию, решает сразу несколько задач – экономические, экологические и социальные.

11 августа 2016
Студенты на экскурсии на плавзаводе «Всеволод Сибирцев». Фото пресс-службы ГК «Доброфлот»

Поиск кадров: разные решения, разные пути

Группа компаний «Доброфлот» активно занимается поиском и подготовкой квалифицированных специалистов для своих предприятий и судов. В этом ей помогает Агентство по развитию человеческого капитала на Дальнем Востоке.

27 июля 2016
«Красная» путина официально стартует на Камчатке с 1 июня, но с середины мая на всех рынках Петропавловска-Камчатского можно купить чавычу. Фото Юрия Кисляка (WWF России)

Борьба с лососевым браконьерством касается каждого

Нелегальный промысел красной рыбы на Дальнем Востоке ежегодно наносит ощутимые удары по популяциям ценных лососей, в частности чавычи и симы. Представители программы по устойчивому рыболовству WWF России в статье для Fishnews рассказали об уникальности этих видов и о том, как рыбаки-любители и обычные покупатели могут внести свой вклад в противодействие хищническому истреблению лососей.

12 июля 2016
«Моремания» – рыбный ответ «Макдоналдсу»

«Моремания» – рыбный ответ «Макдоналдсу»

Год назад в подмосковной Красной Пахре открылось необычное заведение – под одной крышей заработали первый рыбный магазин и кафе «Моремания». Казалось бы ресторанов, а тем более торговых точек в столице немало. Однако создатель проекта – один из лидеров рыбного рынка «Северная компания» – выбрал концепцию качественной и вкусной рыбы по доступным ценам, причем значительную часть ассортимента составляют российская рыба и российские морепродукты. Почему покупатели, зачастую равнодушно проходя мимо рыбных прилавков супермаркетов, с удовольствием приобретают дары моря в специализированных магазинах? И как сделать рыбный ресторан популярным и недорогим? Об этом в беседе с корреспондентом журнала «Fishnews – Новости рыболовства» рассказали генеральный директор ЗАО ИТА «Северная компания» Виталий Корнев и руководитель «СК-сервис», компании-оператора «Моремании», Оксана Ильина.

08 июля 2016
На площадке форума «Российское село-2016» прошел круглый стол «Товарное рыбоводство – составляющая часть хозяйственного комплекса российского села»

Рыбоводство отдельной строкой

Нормативная база для развития товарной аквакультуры, по мнению Минсельхоза, в целом сформирована, дело за точечным устранением барьеров. Узкие места отрасли и возможные резервы для роста стали предметом дискуссии на круглом столе в рамках форума «Российское село-2016».

04 июля 2016
Рыбная кухня «Фабрики вкуса»

Рыбная кухня «Фабрики вкуса»

Бренд и вкус, хорошо известные сахалинцам, – продукты от «Фабрики вкуса». Их можно найти в любом отделе, от кулинарии до мясных рядов, в крупнейших супермаркетах острова. Самый широкий и аппетитный выбор, конечно, на рыбных прилавках.