Крупным планом

28 ноября 2016
Камчатский краб

Российский краб готов к сертификату

За последние годы российский крабовый промысел претерпел кардинальные изменения. Существенно снизился уровень браконьерства, усовершенствованы меры регулирования, развивается международное сотрудничество. Легальный российский краб покоряет новые рынки, отмечает президент Ассоциации добытчиков краба Дальнего Востока Александр Дупляков. Кроме того, все популярнее становятся продукты с эколейблами. Чтобы показать соответствие отечественных крабовых промыслов самым современным требованиям, российские добытчики готовятся пройти сертификацию по стандартам Морского попечительского совета (MSC).

24 ноября 2016
Южно-Курильский рыбокомбинат в этом году принял в состав своего флота еще одно судно и увеличил возможности береговой переработки

Рыбные успехи Кунашира

Южно-Курильский рыбокомбинат в нынешнем году принял в состав своего флота еще одно судно и увеличил возможности береговой переработки.

21 ноября 2016
C мая 2015 г. Дальневосточный аукционный рыбный дом организует торги водными биоресурсами на площадке Биржи «Санкт-Петербург»

Иностранцам открыли прямой выход на рыбную биржу

С 15 ноября вступили в силу новые правила допуска к торгам на площадке Биржи «Санкт-Петербург». Теперь участником биржевых и аукционных сделок по покупке и продаже товаров, в том числе рыбы и морепродуктов, может стать иностранное юридическое лицо. На российской торговой площадке зарубежные участники могут работать как напрямую, так и через институт брокерства.

14 ноября 2016
На судоремонтном участке «Курильского рыбака» реконструируют старые РБ-80 практически с нуля. Фото предоставлено предприятием

Вторая жизнь малого флота

На предприятиях прибрежного лова вопрос обновления флота стоит особенно остро, и каждый решает эту проблему по-своему. ЗАО «Курильский рыбак», работающее на острове Итуруп, не только закупает современные суда, но и реконструирует старые практически с нуля.

07 ноября 2016
Эксперты оценили усилия АДМ по улучшению промысла

Эксперты оценили усилия АДМ по улучшению промысла

Во Владивостоке состоялся третий ежегодный аудит в рамках MSC-сертификации тралового промысла минтая в Охотском море. Эксперты проверили ход выполнения Плана улучшения промысла – документа, разработанного Ассоциацией добытчиков минтая согласно условиям сертификации промысла Морским попечительским советом.

01 ноября 2016
Новая техника амурской рыбоохраны

Амур под Охраной

В этом году «красная» путина для рыбаков Хабаровского края оказалась самой успешной за последние 25 лет. Высокие уловы – а это более 86 тыс. тонн лосося – показали предприятия, которые работают и в море, и на речных участках. Сами хабаровчане уверены: такие результаты стали возможны во многом благодаря большой совместной работе по охране водных биоресурсов Амура и нетривиальному подходу к ее организации.

12 октября 2016
Ярусный промысел трески

Проверочный экзамен для ярусников

В начале октября Ассоциация «Ярусный промысел» приступила к предварительному аудиту промысла трески в Западно-Беринговоморской зоне. Он должен показать готовность предприятий к полной оценке промысла по стандартам Морского попечительского совета (MSC).

29 сентября 2016
Общее собрание Ассоциации добытчиков минтая состоялось во Владивостоке

Ассоциация добытчиков минтая: результаты и планы

Общее собрание Ассоциации добытчиков минтая состоялось во Владивостоке. Обсуждались результаты работы и планы для дальнейшей реализации. Объединение продолжит участвовать в подготовке и оценке правовых актов, развивать принципы устойчивого рыболовства и работать над повышением качества рыбопродукции.

05 сентября 2016
Судно Polar Amaroq использует «Атлантика-2200»

Орудие лова от «Фишеринг Сервис» оценили за рубежом

Исландские ловцы путассу, скумбрии и сельди установили на свое судно новый высокоуловистый трал калининградского производителя ООО «Фишеринг Сервис» и стали самым результативным судном на промысле в Гренландии. Новинку успели оценить и дальневосточные рыбаки.

02 сентября 2016
Хабаровская рыбопереработка берет новую высоту

Хабаровская рыбопереработка берет новую высоту

29 июля состоялось официальное открытие берегового рыбоперерабатывающего завода ООО «Восточный рыбокомбинат» в селе Чныррах, расположенном недалеко от Николаевска-на-Амуре. Завод стал самым крупным и современным предприятием этого профиля в Хабаровском крае.

29 августа 2016
Шестимильная «прибрежка» – эксперимент начался

Шестимильная «прибрежка» – эксперимент начался

Жители Сахалинской области стали участниками первого в России эксперимента по упрощению доступа к водным биоресурсам шестимильной прибрежной зоны. Изменения в Правила рыболовства для Дальневосточного рыбохозяйственного бассейна, которые зафиксировали новые возможности в сахалинской «прибрежке», вступили в силу 2 августа.

24 августа 2016
Главный инженер Михаил ГЕУТ демонстрирует производственный процесс. Фото – Алина САБИТОВА, РИА «Сахалин – Курилы»

«Чистый остров» теперь на Сахалине

Необычное предприятие по производству рыбьего жира и муки из лососевых запустили на восточном побережье Сахалина, в Долинском районе. «Чистый остров», как символично назвали компанию, решает сразу несколько задач – экономические, экологические и социальные.

11 августа 2016
Студенты на экскурсии на плавзаводе «Всеволод Сибирцев». Фото пресс-службы ГК «Доброфлот»

Поиск кадров: разные решения, разные пути

Группа компаний «Доброфлот» активно занимается поиском и подготовкой квалифицированных специалистов для своих предприятий и судов. В этом ей помогает Агентство по развитию человеческого капитала на Дальнем Востоке.

27 июля 2016
«Красная» путина официально стартует на Камчатке с 1 июня, но с середины мая на всех рынках Петропавловска-Камчатского можно купить чавычу. Фото Юрия Кисляка (WWF России)

Борьба с лососевым браконьерством касается каждого

Нелегальный промысел красной рыбы на Дальнем Востоке ежегодно наносит ощутимые удары по популяциям ценных лососей, в частности чавычи и симы. Представители программы по устойчивому рыболовству WWF России в статье для Fishnews рассказали об уникальности этих видов и о том, как рыбаки-любители и обычные покупатели могут внести свой вклад в противодействие хищническому истреблению лососей.

12 июля 2016
«Моремания» – рыбный ответ «Макдоналдсу»

«Моремания» – рыбный ответ «Макдоналдсу»

Год назад в подмосковной Красной Пахре открылось необычное заведение – под одной крышей заработали первый рыбный магазин и кафе «Моремания». Казалось бы ресторанов, а тем более торговых точек в столице немало. Однако создатель проекта – один из лидеров рыбного рынка «Северная компания» – выбрал концепцию качественной и вкусной рыбы по доступным ценам, причем значительную часть ассортимента составляют российская рыба и российские морепродукты. Почему покупатели, зачастую равнодушно проходя мимо рыбных прилавков супермаркетов, с удовольствием приобретают дары моря в специализированных магазинах? И как сделать рыбный ресторан популярным и недорогим? Об этом в беседе с корреспондентом журнала «Fishnews – Новости рыболовства» рассказали генеральный директор ЗАО ИТА «Северная компания» Виталий Корнев и руководитель «СК-сервис», компании-оператора «Моремании», Оксана Ильина.

08 июля 2016
На площадке форума «Российское село-2016» прошел круглый стол «Товарное рыбоводство – составляющая часть хозяйственного комплекса российского села»

Рыбоводство отдельной строкой

Нормативная база для развития товарной аквакультуры, по мнению Минсельхоза, в целом сформирована, дело за точечным устранением барьеров. Узкие места отрасли и возможные резервы для роста стали предметом дискуссии на круглом столе в рамках форума «Российское село-2016».

04 июля 2016
Рыбная кухня «Фабрики вкуса»

Рыбная кухня «Фабрики вкуса»

Бренд и вкус, хорошо известные сахалинцам, – продукты от «Фабрики вкуса». Их можно найти в любом отделе, от кулинарии до мясных рядов, в крупнейших супермаркетах острова. Самый широкий и аппетитный выбор, конечно, на рыбных прилавках.

30 июня 2016
ВАРПЭ проанализировала барьеры в отрасли

ВАРПЭ проанализировала барьеры в отрасли

На июньском заседании коллегий Минвостокразвития и Генпрокуратуры обсуждали вопросы рыбной отрасли. Одной из основных тем стали избыточные административные барьеры. После заседания президент Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров Александр Фомин передал в Генпрокуратуру анализ ситуации. ВАРПЭ обобщила информацию о наиболее актуальных проблемах и предложила пути их решения. В материале для Fishnews руководитель объединения рассказал о результатах анализа.

27 июня 2016
Контроль акватории и береговой полосы озера Медвежье производится с помощью беспилотного летательного аппарата

Власти Зауралья пытаются создать прецедент с непредсказуемыми для рыбодобытчиков последствиями

Аналитики полагают, что возможное расторжение договоров о предоставлении рыбопромысловых участков на озере Медвежье Курганской области создаст судебный прецедент, который поставит под угрозу стабильную работу рыбопромышленников на всех внутренних водоемах России. Конфликт между предпринимателями и местными чиновниками давно вышел за рамки обычного хозяйственного спора предприятий с органом власти, приняв общеотраслевой характер.

07 июня 2016
Любительская рыбалка: перезагрузка

Любительская рыбалка: перезагрузка

Поддержка и развитие любительской рыбалки стали одним из ключевых направлений проекта «Доступная рыба», который начали реализовывать в Сахалинской области в 2015 году. Прошлым летом, помимо возможности рыбачить на участках лицензионного лова, каждому жителю Сахалина предложили поймать на удочку до трех лососей по специальной путевке. За оформлением разрешительных билетов (патентов) на «три хвоста» можно было обратиться в любой из многофункциональных центров области.

03 июня 2016
Преимущество исследований Дальрыбвтуза - в комплексности

Преимущество исследований Дальрыбвтуза - в комплексности

В конце мая Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет принял IV Международную научно-техническую конференцию. Специалисты вуза и отечественных и зарубежных институтов выступили с докладами на самые актуальные темы в сферах промысла водных биоресурсов, технологий их переработки, отраслевого образования. О самых интересных докладах, а также о разработках, которые ведет Дальрыбвтуз, корреспонденту Fishnews рассказал заместитель проректора по учебной и научной работе, кандидат технических наук, доцент Игорь Ким и начальник научного управления, кандидат экономических наук Татьяна Ночевкина.

27 мая 2016
Дражный промысел оброс мифами и выдумками

Дражный промысел оброс мифами и выдумками

Активное мифотворчество вокруг добычи донных моллюсков с помощью современных драг привело к тому, что обвинения в адрес этого промысла будут рассматриваться на общественном экспертном совете Приморья по рыбному хозяйству и аквакультуре. Отраслевая наука и рыбопромышленные организации в недоумении – как один из самых щадящих видов промысла вдруг стал варварским? А также почему взмучивание драгой 5-20 сантиметров верхнего слоя морского дна в течение нескольких часов вдруг должно сделать то, чего не сделали многометровые волны за все время существования бухт?

18 мая 2016
«Сибирский» работал у западного побережья Камчатки. Фото сделано членами экипажа

Скорая помощь для рыбацких судов

Во Владивосток вернулось из Охотского моря ледокольно-спасательное судно «Сибирский», обеспечивавшее безопасность минтаево-сельдевой путины. Члены экипажа рассказали корреспонденту Fishnews о прошедшем рейсе и тяжелой работе морских спасателей.

06 мая 2016
«Русская рыбопромышленная компания» продолжит инвестиции в обновление флота. Фото предоставлено пресс-службой РРПК

«Русская рыбопромышленная компания» продолжит инвестиции в обновление флота

В Брюсселе завершила работу крупнейшая международная выставка Seafood Expo Global 2016 и Seafood Processing Global 2016, где впервые за долгое время продукция рыбодобывающих и рыбоперерабатывающих компаний из России была представлена в рамках единого национального павильона. Одним из самых активных участников российской экспозиции оказалась «Русская рыбопромышленная компания», что неудивительно, ведь филе минтая, производство которого собираются наращивать на судах предприятия, пользуется спросом в первую очередь на европейском рынке. Весьма амбициозные планы в РРПК связывают с модернизацией и обновлением флота, в том числе за счет «квот под инвестиции».

04 мая 2016
Прогрессом – по барьерам

Прогрессом – по барьерам

Тема административных барьеров, вполне предсказуемо, вошла в список президентских поручений по итогам заседания президиума Госсовета. Простор для деятельности здесь большой. «Стоит победить один барьер, как тут же появляются новые», – говорят в бизнес-сообществе.

29 апреля 2016
К вопросу о строительстве рыбопромыслового флота для Северного бассейна и его ресурсном обеспечении

К вопросу о строительстве рыбопромыслового флота для Северного бассейна и его ресурсном обеспечении

I. Тема обновления рыбопромыслового флота поднималась очень давно. В последние годы активно обсуждался вопрос, где и сколько судов необходимо построить. Назывались различные, порой неоправданно завышенные, цифры. В связи с этим в 2013 году Мурманским отделением Института экономических проблем Кольского научного центра РАН по инициативе СРПС был проведен анализ состояния рыболовного флота Северного бассейна, состояния сырьевой базы, перспектив выделения квот по донным и пелагическим объектам на период до 2020 года, а также возможного потенциала имеющегося флота по вылову.

11 апреля 2016
Рыбные МЕНЮатюры Дальнего Востока

Рыбные МЕНЮатюры Дальнего Востока

С чем приморские гости ассоциируют дальневосточные края? Конечно, с морскими богатствами. Рыба и морепродукты давно стали визитной карточкой Приморья, Сахалина, Курил, Камчатки. Вряд ли найдется дальневосточник, который, отправляясь в европейскую часть страны, не имел бы в своем багаже традиционных рыбных деликатесов – лососевой икры, крабов, вяленой корюшки, трубача, копченых балыков нерки, чавычи и пр. А заезжий гость непременно посетит рыбные рынки, которые придают приморским прогулкам особую аутентичность. Впрочем, главным «местом знакомства» приезжих с гастрономическим разнообразием дальневосточных рыб и беспозвоночных, конечно, остаются рестораны и кафе. Совместно с учеными мы решили разобраться, чем богаты рыбные меню. Ведь именно «места общепита» являются своеобразным зеркалом спроса и предложения.

04 апреля 2016
Новый холодильник на 6000 тонн будет использоваться для нужд рыбопереработки и обслуживания флота

Инвестиции по-приморски: Диомидовский рыбный порт берется за глубокую рыбопереработку

Сегодня успешность запуска каждого нового крупного производственного проекта определяет не только его техническое оснащение, но и то, как этот проект будет встраиваться в экономику своего региона и учитывать ситуацию на российском рынке. Государство предлагает бизнесу вновь вспомнить об общественно-идеологических аспектах и стимулирует его к более активному участию в решении стратегических задач.

21 марта 2016
Мальки форели ждут весны

Форель в песчаной ловушке

На товарное рыбоводство в последние годы принято возлагать особые надежды как на важный источник свежей рыбы для населения, особенно если речь идет о районах, удаленных от морского побережья. В процессе принятия закона об аквакультуре отрасли действительно стали уделять больше внимания, причем как на федеральном уровне, так и в регионах, где местные власти начали, а кто-то и продолжил, потихоньку субсидировать рыбоводов. Но запала, похоже, хватило ненадолго.

17 марта 2016
Профессиональные стандарты нового времени

Профессиональные стандарты нового времени

Развитие системы профессиональных квалификаций, включая разработку профстандартов и внедрение механизма оценки квалификаций, вошло в утвержденный Правительством РФ «антикризисный план» на 2016 год. На деле документ закрепил сроки и направления работ по повышению уровня профессионального образования в России, которые ведутся на протяжении нескольких последних лет.

11 марта 2016
(Не)восполнимые потери

(Не)восполнимые потери

Флот Дальневосточного бассейна насчитывает порядка 2 тыс. судов, в том числе рыбодобывающих, рыбоперерабатывающих и транспортных рефрижераторов. Из-за морального и физического износа, интенсивной эксплуатации суда нуждаются в частом ремонте, в переоборудовании и модернизации. Однако после выполнения ремонтных работ за границей флот должен быть задекларирован «по форме». Недекларирование или недостоверное декларирование является нарушением, наказанием за которое может стать лишение свободы. Fishnews разбирался, какие потери несет государство, а какие – рыбаки.

04 марта 2016
Перекрестки и тупики на путях проводимых ВНИРО реформ российской рыбохозяйственной науки

Перекрестки и тупики на путях проводимых ВНИРО реформ российской рыбохозяйственной науки

Первые годы постсоветского периода для российской рыбохозяйственной науки были временем тревожных ожиданий со слабыми надеждами. «Быть или не быть» в первую очередь коснулось столичного ВНИРО, удаленного от всех основных рыбопромысловых бассейнов. Но постепенно все утряслось, и при поддержке бассейновых институтов ВНИРО восстановил свой статус головного института.

25 февраля 2016
«Дальморепродукт» выполняет поручения президента

«Дальморепродукт» выполняет поручения президента

Российская рыбодобывающая компания концентрирует усилия на развитии береговой переработки и насыщении внутреннего рынка качественной отечественной продукцией.

15 февраля 2016
Заседание Комиссии РСПП по рыбному хозяйству и аквакультуре

Минсельхоз попросили оценить налоговые риски

На заседании комиссии РСПП эксперты предупредили о рисках увеличения фискальной нагрузки на предприятия рыбной отрасли. Однако в Росрыболовстве уверены, что фактического роста налогов не произойдет.

Концепцию Дальневосточного рыбоперерабатывающего кластера рассмотрели в АРППРКО

Кластер без инжиниринга – деньги на ветер

Концепцию рыбоперерабатывающего кластера, который в рамках президентского поручения планируется создать на Дальнем Востоке, рассмотрели в Ассоциации разработчиков, производителей и поставщиков рыбоперерабатывающих комплексов и оборудования (АРППРКО). Огромные перерабатывающие, холодильные и складские мощности, которые описываются среди первоочередных проектов, вызвали профессиональный интерес российских инженеров.

09 февраля 2016
Правовой капкан для рыбоводов

Правовой капкан для рыбоводов

Противоречия в ведомственных нормативных актах и стремление чиновников толковать их по своему усмотрению ставят рыбоводные хозяйства перед выбором – платить штрафы, ходить по судам или прекращать работу.

05 февраля 2016
Откуда у минтая растет хвост?

Откуда у минтая растет хвост?

Тема вывода минтая Берингова моря из списка объектов, для которых устанавливается ОДУ, привлекла большое внимание в прошлом году. Однако насколько справедливы те аргументы, которые выдвинули сторонники исключения? О чем говорит статистика промысла и какова позиция науки?

25 января 2016
Совещание по кластеру во Владивостоке

Как кластер новый нам готовят

Концепцию Дальневосточного рыбоперерабатывающего кластера представили регионам и бизнесу. В целом участники совещания благосклонно отнеслись к предложениям федеральных ведомств, но и вопросов прозвучало немало.

11 января 2016
Госсовет и не только

Госсовет и не только

Традиционно в начале нового рабочего сезона Fishnews публикует обзор самых ярких событий и важных тем минувшего года. За ситуацией в рыбном хозяйстве следят не только профессионалы отрасли, но и широкая общественность.

25 декабря 2015
Сельдевая путина в Беринговом море

Олюторскую сельдь – на российский рынок

В Олюторском заливе Берингова моря поздней осенью начинается аврал: в это время года сельдь идет наиболее интенсивно и рыбаки стараются освоить квоты, чтобы обеспечить новогодние столы россиян качественной и свежей рыбопродукцией. Знаменитая олюторская селедка водится только в этом районе Берингова моря, она отличается особо крупными размерами и более высокой жирностью. Крупнейшая рыбодобывающая компания «Океанрыбфлот» направила в район промысла 5 больших морозильных траулеров, которые круглосуточно перерабатывали тонны сельди, превращая ее в нежное и чистое филе, готовое к употреблению.