Новости

Готовым морепродуктам не требуется ветконтроль

Варено-мороженые нерыбные объекты промысла в потребительской упаковке, прошедшие термообработку, не нуждаются в оформлении и выдаче ветеринарных сопроводительных документов – разъясняет Минсельхоз России.

Союз переработчиков морепродуктов (СПМ) обратился в Министерство сельского хозяйства за разъяснениями по оформлению ветеринарных сопроводительных документов на готовую продукцию – варено-мороженую креветку, – которая направляется на реализацию в торговые сети после упаковки и глазировки на рыбоперерабатывающих предприятиях.

При этом СПМ обратил внимание на неправомерные действия ветеринарных служб Российской Федерации и нарушение ими положений Приказа № 422 Минсельхоза России о правилах организации работы по выдаче ветеринарных сопроводительных документов. В частности, Союз проинформировал министерство о взимании платы за оформление таких документов, которую чиновники мотивируют проведением ветеринарного контроля (надзора).

Департамент ветеринарии Министерства сельского хозяйства РФ рассмотрел обращение союза и направил свои разъяснения.

Как сообщили РИА Fishnews.ru в Союзе переработчиков морепродуктов, в официальном письме сообщается, что «в соответствии с п. 2.3 Приложения № 19 к Правилам организации работы по выдаче ветеринарных сопроводительных документов, утвержденных приказом Минсельхоза России от 11 ноября 2006 г. № 422, оформление и выдача ветеринарных сопроводительных документов предусмотрены на рыбу живую (для пищевых целей), охлажденную, мороженую, соленую, холодного и горячего копчения, вяленую; нерыбные объекты промысла (охлажденные, мороженые), икру всех видов». Таким образом, указано в письме, «оформление и выдача ветеринарных сопроводительных документов на варено-мороженые нерыбные объекты промысла (креветки), в потребительской упаковке, прошедшие термообработку, не предусмотрены».

«Несмотря на то что запрос в министерство ограничивался только варено-мороженой креветкой, ответ распространяется на всю категорию варено-мороженой продукции, включая варено-мороженые мидии и крабы», – отметили в СПМ.

Важен также и тот факт, что в письме упоминается о наличии потребительской упаковки. Эксперты Союза пояснили, что определение упаковки и ее характеристики прописаны в проектах Технических регламентов Таможенного союза – «О безопасности упаковки» и «Пищевая продукция в части ее маркировки». В частности, в документах указано, что потребительская упаковка или потребительская тара предназначены для первичной упаковки продукции, ее продажи или доставки конечному потребителю.

«Таким образом, письмо Минсельхоза России содержит важные практические разъяснения, актуальные не только для производителей продукции, но и торговых розничных сетей и операторов рыбного рынка», – отметили в Союзе переработчиков морепродуктов.

Текст письма смотрите во вложенном файле.

НазадМетки: икракреветка

Похожие новости

10 августа 2011 года

Обновление рыбопромыслового флота – стратегическая государственная задача

Государство должно создать лизинговую компанию и заказывать серийное строительство, считает председатель Совета директоров ОАО «Преображенская база тралового флота» Сергей Саксин.

Рыбалка в обход закона

В Сахалинской области в ходе операции «Путина 2011» сотрудники полиции продолжают выявлять факты незаконной добычи лососевых. За один только день – 8 августа – зафиксировано 6 случаев браконьерства.

09 августа 2011 года

Секретная история минтаевой ассоциации

Пять лет назад образовалось самое влиятельное в России рыбацкое объединение. Толчком к созданию Ассоциации добытчиков минтая (АДМ) явилось резкое падение цен на икру минтая и угроза разрушения прибыльного сегмента бизнеса.

Предприятия поборются за ресурс

11 августа в Росрыболовстве состоится аукцион по продаже долей квот на вылов водных биоресурсов. На торги выставлено права на добычу различных объектов в Дальневосточном бассейне и районах действия международных договоров.

Выходные не прошли даром для «Путины»

Более 100 кг красной икры и свыше 400 экземпляров рыбы – такой «улов» полиция Сахалинской области собрала за минувшие выходные в рамках антибраконьерской операции «Путина-2011».

08 августа 2011 года

Филиппинцы составили список ключевых морепродуктов

В рамках национальной стратегии развития рыболовства до 2016 г. правительство Филиппин выбрало 12 видов рыбы и морепродуктов, производству которых будет уделяться особое внимание.

Лента новостей

18 декабря 2017 года

Юрий Алексеев: Перегрузы припасов в штормовых укрытиях – вопрос с простым решением

Ассоциация судовладельцев рыбопромыслового флота напомнила о проблеме, которая имеет простое решение, но остается актуальной до сих пор – перегрузы припасов и смена экипажа в штормовых укрытиях для судов, прошедших пограничный контроль.

Консервный завод на Шикотане получит калининградское оборудование

Оборудование для консервного завода рыбокомбинату «Островной» поставит калининградская компания «Рыбтехцентр». Соглашение об этом было подписано на выставке «Дни Дальнего Востока в Москве».

Росрыболовство учло предложения ВАРПЭ по закреплению долей квот

Новые редакции проектов постановлений о перезакреплении долей квот существенно изменены, в том числе с учетом замечаний ВАРПЭ, рассказали в ассоциации. Объединение работает над тем, чтобы процесс заключения договоров на новый срок прошел прозрачно и был комфортным для предприятий.

Претенденты на инвестквоты нацелились на минтаевые заводы

7 декабря завершился прием заявок от желающих получить квоты вылова на инвестиционные цели. На Дальнем Востоке претенденты хотят реализовать проекты по постройке заводов на Камчатке, Курилах, в Приморье и Магаданской области.

Что ждет минтайщиков в следующем году – рассказали ученые

Прогноз науки на предстоящую минтаевую путину в Охотском море содержит данные об ожидаемой погодной обстановке, льдах, а также предполагаемых размерах рыбы и количестве молоди.

Российские рыбаки могут заявиться на промысел в зоне Марокко

Росрыболовство открыло прием заявок на закрепление долей квот добычи в атлантической рыболовной зоне Марокко. Суммарно в следующем году российские суда смогут добыть 140 тыс. тонн мелких пелагических видов рыб.

Осетровому бизнесу помешали правоохранители

В Астраханской области полиция раскрыла деятельность преступной группы, занимавшейся нелегальным оборотом осетрины. Задержаны четверо подозреваемых, изъято почти 2,5 тонны продукции.

Минтранс подумает над решением проблем пункта пропуска на Шикотане

Премьер Дмитрий Медведев поручил Минтрансу совместно с правительством Сахалинской области подготовить предложения по функционированию пункта пропуска на Шикотане.

Потенциал Камчатки с успехом продемонстрировали в столице

Губернатор Камчатского края Владимир Илюхин высоко оценил участие региона в Днях Дальнего Востока в Москве. Полуостров был представлен на трех основных площадках выставки: инвестиционный потенциал, ярмарка вакансий и «дальневосточный гектар».

Индийская креветка готовится к прорыву

Экспорт креветки из Индии может вырасти с 3,8 млрд долларов в 2016 г. до 7 млрд долларов к 2022 г., прогнозируют аналитики республики. Предполагается, что поставки вырастут благодаря расширению производства и повышению качества продукта, а также ослаблению зарубежных конкурентов.

Поиск по дате / Календарь новостей
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
  • 31