Новости с меткой «икра»

18 марта 2024

НЦБРП подсчитал выпуск икры за два месяца

За январь и февраль в России произвели более 20 тонн икры осетровых и почти 160 тонн икры лососевых. Такие данные приводит Национальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры.

15 марта 2024

Изысканные деликатесы из народной рыбы: минтай вновь блеснул на ВДНХ

В рамках Дня рыбной промышленности на выставке «Россия» на ВДНХ были организованы кулинарные мастер-классы. Главным героем стал дальневосточный минтай, которого Ассоциация добытчиков минтая популяризирует с помощью специальной программы.

Глава Камчатки предложил подумать над снижением себестоимости рыбы

По повышению потребления рыбопродукции внутри страны предстоит большая работа, подчеркнул губернатор Камчатки Владимир Солодов на панельной сессии «Рыбохозяйственный комплекс: вчера, сегодня, завтра» на ВДНХ. При этом важная задача для снижения себестоимости рыбы — сдерживание цен на судовое топливо, отметил глава региона.

Минпромторг предложил не ждать с маркировкой консервов

Министерство промышленности и торговли предлагает начать обязательную цифровую маркировку консервов — в том числе рыбных — уже в этом году. С этого года такие требования уже вводятся по икре.

13 марта 2024

ВАРПЭ развивает межотраслевое взаимодействие

На уровне госполитики к рыбной промышленности вновь применяется подход как единому комплексу, объединяющему ряд взаимосвязанных направлений, отметил при подведении итогов работы отрасли в Общественной палате глава Общественного совета при Росрыболовстве, президент ВАРПЭ Герман Зверев. Для укрепления этих связей ассоциация заключила несколько соглашений.

Груз рыбных деликатесов затормозили в Забайкалье

В Забайкальском крае полицейские задержали автомобиль, который перевозил партию рыбо- и морепродукции без маркировки. Общий вес красной икры, камчатского краба и других изъятых деликатесов превысил пять тонн.

12 марта 2024

Байкальскому омулю помогают специальной программой

Результаты работы по восстановлению запасов омуля на Байкале и дальнейшие меры для открытия промысла обсудили на совещании у руководителя Росрыболовства Ильи Шестакова. Рост численности эндемика наука ожидает в 2026 г.

06 марта 2024

Производителям икры в Приморье расскажут о специфике цифровой маркировки

В министерстве Приморского края, курирующем рыбное хозяйство, на 13 марта запланировано совещание по подготовке к обязательной цифровой маркировке икры.

05 марта 2024

Поморская кумжа получила свежее пополнение

Специалисты Северного филиала Главрыбвода к концу зимы выпустили в реку Онега более 50 тыс. экземпляров молоди кумжи. Мероприятия по зарыблению проводились для восстановления естественных запасов этой ценной рыбы.

Для маркировки икры определили типовую форму договора

Министерство промышленности и торговли выпустило приказ для цифровой маркировки лососевой и осетровой икры — о типовой форме договора на услуги по предоставлению участникам оборота кодов маркировки. ССЫЛКА НА ДОКУМЕНТ.

04 марта 2024

У икры из интернета не оказалось документов

В Красноярском крае жителю Канска вынесли предостережение за реализацию через интернет икры без ветеринарных сопроводительных документов. Объявление о продаже деликатеса мужчина разместил на популярной сетевой площадке.

01 марта 2024

Астраханские ученые создали компактный инкубатор для икры

Специалисты Астраханского государственного университета имени В.Н. Татищева предложили простую конструкцию для инкубации икры. Отмечено, что разработку могут использовать лаборатории, малые аквафермы и разводчики аквариумных рыбок.

29 февраля 2024

ВАРПЭ проведет вебинар по маркировке красной икры

Консультативно-обучающий вебинар для производителей красной икры пройдет по инициативе ВАРПЭ и при содействии оператора цифровой маркировки — Центра развития перспективных технологий (ЦРПТ). Мероприятие запланировано на понедельник, 4 марта, в 9:30 (мск).

28 февраля 2024

Рыбоводы Приморья готовятся вновь пополнить запасы кеты

В Приморском крае завершили комплексное обследование государственных и частных рыбоводных заводов в рамках подготовки к выпускам лососевой молоди. В общей сложности предприятия заложили на инкубацию 60,1 млн икринок кеты.

Координационный совет и практики обсудили предстоящую маркировку икры

Предстоящий переход на обязательную цифровую маркировку икры обсудили на очередной встрече Координационного совета рыбохозяйственных ассоциаций. На важные с точки зрения практики моменты обратили внимание специалисты предприятий.

27 февраля 2024

Вину торговцев осетриной определит суд

В Красноярском крае завершено расследование трех уголовных дел о незаконном обороте ценных биоресурсов. По данным правоохранителей, у шести местных жителей изъяли 41 сибирского осетра и более 40 кг черной икры.

В Приамурье расследуют дело обманутых «икорных» вкладчиков

В Амурской области задержали мужчину, подозреваемого в мошенничестве. По данным следствия, он убедил трех благовещенцев вложить в торговлю икрой в общей сложности около 1,7 млн рублей, однако обещанного дохода никто так и не получил.

19 февраля 2024

В Забайкалье суд рассмотрит дело об икорной посылке

Прокуратура Забайкальского края направила в суд уголовное дело о контрабанде более 30 кг черной икры стоимостью свыше 1 млн рублей. Продукцию попытались ввезти в РФ еще осенью 2019 г.

16 февраля 2024

Структурированной икре хотят прописать точное определение

Эксперты предлагают четко сформулировать понятие «икра структурированная» в «рыбном» техрегламенте. В НЦБРП считают, что это повысит ответственность производителей за безопасность и качество своей продукции.

14 февраля 2024

Импорт черной икры пошел вниз

Поставки икры осетровых на российский рынок в 2023 г. сократились на 9% и составили чуть более 19 тонн, приводит данные Национальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры. Отмечено, что основная часть импортной икры поступила из КНР.