Новости
Пресервы и консервы из иваси ждут своего часа

Пресервы и консервы из иваси ждут своего часа

Уже на следующей неделе ГК «Доброфлот» поставит в приморские торговые сети первую партию продукции из сардины-иваси. Сейчас продукт передан на лабораторные испытания.

Как сообщил руководитель группы компаний «Доброфлот» Александр Ефремов, первая партия продукции из сардины-иваси – 43 тыс. банок пресервов и порядка 25 тыс. ящиков консервов – уже прибыла из района промысла. «Пресервная рыбопродукция, по правилам, должна три недели «отлежаться» – созреть, а после проводятся лабораторные исследования, и будем готовы поставить ее в сети. Уже в начале следующей недели продукцию можно абсолютно безопасно пробовать», - рассказал собеседник Fishnews.

Продукцию планируется распространять в Приморском крае. Александр Ефремов сообщил, что на следующей неделе при поддержке администрации Приморья состоится совещание, на котором краевой департамент торговли озвучит всю необходимую информацию для розничных сетей. «Будет проведена дегустация. Мы также планируем обсудить технологию продвижения продукции. Более того, на Восточном экономическом форуме также планируется дегустация», - отметил руководитель «Доброфлота».

Он рассказал, что суда компании продолжают промысел иваси. Уже произведено более тысячи тонн продукции, которую планируется поставить на стол россиян.

«Первые наши переговоры с торговыми сетями показали, что они готовы работать с нашей продукцией, и даже готовы обеспечивать товару особые условия хранения (температурный режим). Все это означает, что потребитель увидит знакомые пресервы и консервы из иваси уже очень скоро», - выразил уверенность собеседник.

Александр Ефремов также добавил, что компании пока не удалось решить проблему со сроками реализации продукции. «Мы рассчитываем на высокую скорость оборота, а также на хорошую организацию взаимодействия с розничными сетями. Будем пробовать довезти продукцию за месяц до ретейла, чтобы оставались достаточно комфортные сроки для продажи. Задача сложная, но мы будем стараться довести сельдь-иваси до потребителя. В этом году мы планируем продать 1,5 - 1,8 млн. банок продукции. Это в целом незначительный объем для рынка России. Поэтому, думаю, мы справимся», - заключил глава группы компаний.

Fishnews

Назад

Лента новостей

11 декабря 2017 года

Закон о госконтроле – что в проекте?

Законопроект о госконтроле – объемный, более чем в 200 страниц, документ, призванный перевести систему на новые рельсы. Действовать предполагается в рамках уже начатой реформы. Fishnews решил рассказать о ключевых моментах законопроекта.

Дело экс-главы Охотского теруправления направят в суд

Следствие в отношении бывшего руководителя Охотского теруправления Росрыболовства завершено. Его обвиняют в двух преступлениях, предусмотренных статьей о взяточничестве.

Александр Поздняков: Перекрестные полномочия – хорошее предложение

Предложения по перекрестным полномочиям инспекторов рыбоохраны, лесоохраны и охотнадзора способны принести положительные результаты на практике, считает руководитель Ассоциации рыбохозяйственных предприятий Амурского бассейна Александр Поздняков.

МРГ обсудила электронную ветсертификацию для рыбы

Межведомственная рабочая группа при Контрольном управлении президента рассмотрела вопрос электронной ветсертификации в рыбной отрасли. Поддержано предложение о переносе срока, с которого оформление ветеринарно-сопроводительных документов в электронном виде станет обязательным.

Россия и Китай озабочены состоянием осенней кеты в Амуре

Представители России и КНР обсудили планы по совместным рыбоохранным мероприятиям на реке Амур в 2018 г. Отдельное внимание планируется уделить вопросам миграции и воспроизводства осенней кеты.

Президент ВАРПЭ решил уточнить позицию министра

Никаких совещаний, посвященных исключению одного из видов водных биоресурсов из общей системы перезакрепления долей квот, с участием представителей рыбопромышленных предприятий в Минсельхозе не проводилось, заявил руководитель ВАРПЭ Герман Зверев.

Ярусоловы вышли на клыкача

С начала декабря в тихоокеанском секторе Антарктики открылся ярусный лов клыкачей. В этом сезоне в промысле могут участвовать чуть более двух десятков судов, в том числе два российских ярусолова.

Стрелозубый палтус будет доступен без квот

Минсельхоз исключил стрелозубого палтуса из перечня видов водных биоресурсов, в отношении которых устанавливается общий допустимый улов. В списке остаются палтусы черный и белокорый.

Россия и Белоруссия договорились развивать производство рыбных кормов

Совет министров Союзного государства поддержал научно-техническую программу в сфере производства и эффективного использования комбикормов для животноводства и аквакультуры. Внедрять технологии и оборудование предполагается на предприятиях России и Белоруссии.

Якутская рыба вызвала ажиотаж в Москве

Рыбную продукцию представила Якутия в рамках Дней Дальнего Востока в Москве. По словам продавцов, поток покупателей не иссякал.

Поиск по дате / Календарь новостей
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
  • 31