От Азии ждут больше креветки
Докладчики Центральноамериканского аквакультурного симпозиума прогнозируют увеличение производства креветки в Таиланде, Индонезии и Эквадоре в текущем году.
Симпозиум прошел в гондурасском городе Чолутека в августе.
По мнению промышленного консультанта Дэррила Джори, Эквадор увеличит объемы производства креветки по сравнению с 2015 г. В то же время Таиланд продолжит восстановление производства, сильно пострадавшего от эпизоотии синдрома ранней смертности креветки (EMS). У других крупных производителей – Индии и Вьетнама – урожай может оказаться ниже прошлогоднего уровня.
Специалист считает, что в этом году общемировые показатели окажутся на уровне 2015 г., пишет Undercurrent News. Однако от 2017 г. Дэррил Джори ждет значительного прироста благодаря увеличению производства в Таиланде и улучшению технологий выращивания в Юго-Восточной Азии. Он полагает, что только в Азии урожай креветки в будущем году может достигнуть 4 млн. тонн.
Как сообщает корреспондент Fishnews, сейчас креветку выращивают менее чем в 50 странах, ее общемировое производство составляет около 4 млн. тонн, где 1,7 млн. тонн приходится на Азию.
Последние прогнозы от Global Aquaculture Alliance указывают на рост производства креветки в 2016 и 2017 гг. Ожидается, что одним из ведущих поставщиков в Азии может стать Индонезия с урожаем в 800 тыс. тонн в будущем году. Специалисты организации оценивают средний рост производства креветки в мире с 2013 по 2017 гг. в 7,7% – до 4,5 млн. тонн.
Впрочем, в январе на другой крупной конференции - Global Seafood Market Conference – прогнозы экспертов не были так оптимистичны. Предполагалось, что общее производство в этом году не вырастет и окажется на уровне в 3,5 млн. тонн из-за сложных погодных условий, которые могут сократить урожай в Индии и Индонезии.
Fishnews