«Прибрежку» ограничат по видам переработки?

На сайте Минсельхоза опубликован новый проект постановления Правительства РФ по регулированию прибрежного рыболовства. В нынешнем варианте оговариваются виды судовой переработки, недопустимые при прибрежном рыболовстве.

Проект постановления определяет районы и объекты промысла, в отношении которых допускается перегрузка уловов и производство на судах продукции из ВБР при прибрежном рыболовстве (такая возможность предусмотрена принятыми законодательными поправками).

Как сообщает корреспондент Fishnews, оговорено, что перегрузка уловов и производство на судах рыбопромыслового флота продукции из ВБР допускается «в целях обеспечения ее безопасности, сохранения качества и потребительских свойств для ее последующего производства на территориях прибрежных субъектов Российской Федерации».

Кроме того, отмечено, что допускается переработка (обработка), «за исключением тепловой обработки (кроме замораживания и охлаждения), копчения, консервирования, созревания, сквашивания, посола, сушки, маринования, концентрирования, филетирования, экстракции, экструзии или сочетание этих процессов».

Эти требования, впрочем, не распространяются на ракообразных – для них допускается «переработка (обработка), в том числе тепловая обработка».

Ранее на сайте Министерства сельского хозяйства РФ был размещен другой проект постановления по «прибрежке»: в нем виды судовой переработки, не допустимые при прибрежном рыболовстве, не оговаривались. Не было и уточнения про цели перегрузки.

Текст проекта постановления с приложениями смотрите в рубрике «Официально» на сайте Fishnews.