Креветка США растет в цене на внутреннем рынке

Результат американских рыбаков на промысле креветки в Мексиканском заливе в январе-феврале 2014 г. оказался самым низким за последние шесть лет. Стоимость улова на внутреннем рынке продемонстрировала рост.

Данные о рекордно низком вылове опубликовало Национальное управление по исследованию океанов и атмосферы США (NOAA). Хотя в первые два месяца обычно добывается всего 5–6% от общегодовых уловов креветки, цена на нее выросла до 9,25 доллара за фунт. В феврале 2013 г. стоимость фунта креветки составляла 6,45 доллара.

Как сообщает корреспондент Fishnews, на внутреннем рынке США цены на местную креветку продолжают расти. Если в марте 2010 г. коричневая креветка размера 41/50 в панцире без головы стоила в среднем 2,67 доллара за фунт, то в марте этого года - уже 5,92 доллара. Белая креветка б/г в панцире подорожала до 5,92 доллара за фунт (в марте 2010 г. – 2,9 доллара за фунт).

В то же время цена на импортную креветку остается на прежнем уровне или даже снижается. Белая креветка из Центральной Америки сейчас стоит 5,37 долларов за фунт, а из Азии - 5,3 доллара за фунт.

Fishnews