Исследование подтвердило высокую зависимость камбоджийцев от рыбы
В Камбодже семьи потребляют около 5,3 кг рыбы в неделю, а у 63% сельского населения страны работа так или иначе связана с рыболовной отраслью. Это было установлено в ходе исследования в странах нижнего течения реки Меконг.
Результаты мониторинга были озвучены на семинаре, посвященном оценке экономики и рыболовной отрасли в нижнем течении Меконга. Мероприятие прошло в столице Камбоджи Пномпене.
Как сообщает корреспондент Fishnews, анализ проводила некоммерческая исследовательская организация WorldFish в сотрудничестве с институтами и университетами Камбоджи, Вьетнама и Таиланда. Эти государства и стали объектами исследования.
Оказалось, что рис и рыба до сих пор являются главной пищей камбоджийцев. Более того, рыба является источником от 47% до 80% животного белка для людей, проживающих в районе нижнего течения Меконга. Рыболовство дает работу более чем половине местных сельских жителей. По подсчетам исследователей, сейчас в этой отрасли заняты более 6 млн. граждан Камбоджи.
Fishnews