Новости

Наука будет развивать технологии производства кормов

ТИНРО-Центр разработает инвестиционные проекты по производству кормов для аквакультуры. Ученые предлагают ряд решений для повышения эффективности применения этой продукции.

Разработки дальневосточных ученых доказали свою эффективность

Заместитель руководителя Росрыболовства Василий Соколов провел совещание на Сахалине по вопросам обеспечения дальневосточных рыбоводных организаций отечественными кормами. Предварительно эта тема обсуждалась на встрече во Владивостоке.

О достижениях в сфере производства кормов для аквакультуры рассказал представитель Тихоокеанского научно-исследовательского рыбохозяйственного центра Евгений Якуш. На сегодняшний день ТИНРО-Центр - одна из немногочисленных организаций, которая может не только разрабатывать, но и изготавливать корма для объектов аква- и марикультуры, отметил ученый. Институт занимается разработками технологий производства различных видов кормов для осетровых, лососевых и карповых рыб уже пятнадцать лет. Разработанные ТИНРО-Центром стартовые и продукционные корма были востребованы дальневосточными рыбоводными организациями. Сейчас продукционные корма для осетровых успешно применяются на крупнейшем на Дальнем Востоке осетровом хозяйстве в поселке Лучегорск. Специалист отметил, что многолетний опыт использования кормов производства ТИНРО подтверждает их высокую эффективность при выращивании товарной продукции, молоди осетровых и карповых рыб.

Кроме того, обнадеживающие результаты дали исследования по стартовым и продукционным кормам для молоди трепанга, проводимые на научно-производственной базе в бухте Киевка.

Проведенный анализ рыбоводной отрасли Дальнего Востока показал, что большинство организаций пользуются импортными стартовыми кормами, сообщает корреспондент Fishnews. Однако риск введения торгового эмбарго на ввоз этих товаров и большое количество контрафактных китайских кормов на рынке делают актуальными работы ТИНРО-Центра по оптимизации технологий производства кормов.

Отечественные кормовые технологии развиваются

По оценкам ученых, общая потребность дальневосточных предприятий в стартовых кормах составляет порядка 270 тонн в год. Для производства такого количества продукта требуется производительность около 1 тонны в день или примерно 150 кг в час - больше, чем на кормовом участке ТИНРО-Центра. Но, как заявил Евгений Якуш, производительность института можно увеличить приблизительно до 100 тонн в год за счет введения второй рабочей смены.

Ученый также отметил, что в настоящее время уже проработаны решения по наиболее волнующим для рыбоводов вопросам – экономической эффективности, содержания белковых компонентов и рыбного жира в рецептурах, увеличения сроков хранения, низкой плавучести кормов.

Для получения корма с повышенным содержанием белка определен перечень перспективных высокобелковых компонентов. Сейчас проводятся исследования по введению в рецептуры рыбного жира, получаемого из отходов переработки сайры. Также специалисты намерены создать корма с аминокислотным балансом, наиболее подходящим для физиологии лососевых и других рыб, что заметно увеличит эффективность продукта. Снижение стоимости производства и, соответственно, цены стартовых кормов возможно при модернизации существующих мощностей и установки специализированного оборудования на производстве.

Исследования будут продолжены

Участники совещания отметили целесообразность завершения исследований испытаниями в заводских условиях. Пока что разрабатываемые в ТИНРО технологии успешно апробируются на Лучегорской научно-исследовательской рыбохозяйственной станции и научно-производственном центре марикультуры «Заповедное» в бухте Киевка. В будущем еще одной площадкой станет научно-производственный центр марикультуры на острове Попова.

Василий Соколов поручил ТИНРО-Центру сформировать новые, наиболее перспективные разработки в сфере производства кормов в виде инвестиционных проектов с указанием экономической эффективности, аппаратного оформления, описания условий производства, технологии получения продукта. Ожидается, что такое предложение заинтересуют не только рыбоводные организации, но и в первую очередь крупный бизнес, желающий заниматься изготовлением кормов.

По итогам совещания было принято решение о включении тематики ТИНРО-Центра по технологии производства стартовых и продукционных кормов в план работ на 2016 г.

Fishnews

НазадМетки: аквакультуравладивостокдальний востокосетровыхросрыболовствосахалин

Похожие новости

25 февраля 2015 года

Утвержден порядок отчетности о выпуске и изъятии объектов аквакультуры

Приказом Минсельхоза определена процедура предоставления хозяйствами, имеющими в пользовании рыбоводные участки, сведений и документов об объеме выпуска и изъятия объектов аквакультуры.

Организация «красной» путины не обходится без вопросов

Прогнозы на предстоящую лососевую путину, а также организационные моменты промысла обсудили власти и рыбацкая общественность Сахалинской области на встрече с заместителем руководителя Росрыболовства Василием Соколовым.

Поправки по электронной ветсертификации вступили в силу

Официально опубликован приказ Минсельхоза, согласно которому сдвигается срок начала оформления ветеринарно-сопроводительных документов на отдельные категории продукции. В их число попала и готовая рыба.

Отечественные рыбаки увеличивают прибавку в уловах

На 24 февраля российские пользователи освоили 652,5 тыс. тонн водных биоресурсов - на 4,4% больше уровня прошлого года. 485,3 тыс. тонн добыто в Дальневосточном бассейне.

На «Палладе» отметили главный мужской праздник

Учебный парусник «Паллада», находящийся в рейсе в честь 70-летию Победы, держит курс на Сингапур. 23 февраля курсанты отметили День защитника Отечества - концертом, спортивными соревнованиями и дискотекой.

24 февраля 2015 года

MSC улучшил стандарт цепи поставок

Изменены условия ведущей программы сертификации морепродуктов — стандарта цепи поставок Морского попечительского совета (MSC). Пересмотрены требования к поставщикам, переработчикам и продавцам морепродуктов.

Лента новостей

13 декабря 2017 года

Россельхознадзор отправился к переработчикам Вьетнама

До 19 декабря специалисты Россельхознадзора проверят 8 вьетнамских предприятий, заинтересованных в поставках рыбной продукции на рынок РФ. Также представители отечественного ветеринарного ведомства ознакомятся с сырьевой базой этих заводов.

Юрий Трутнев проинспектировал рыбу с Дальнего Востока

Вице-премьер – полпред президента в ДФО Юрий Трутнев посетил ярмарку в рамках Дней Дальнего Востока в Москве. Он оценил ассортимент рыбы и морепродуктов и побеседовал с руководителями дальневосточных предприятий.

Покупка запретного деликатеса обернулась неприятностями

В Улан-Удэ возбуждено уголовное дело в отношении горожанки, купившей семь хвостов незаконно добытого омуля. Полиция устанавливает личности продавцов.

Борьбу с браконьерами хотят сделать заботой легальных рыбаков

В Госдуму внесены поправки в закон о рыболовстве: предлагается обязать пользователей рыболовных участков осуществлять на них производственный контроль с помощью собственных инспекторов.

«Крабовые новации» прокомментировали на Сахалине

На возможность исключения крабов из общей системы распределения долей квот реагируют не только на федеральном уровне – большую пресс-конференцию, посвященную «крабовым новациям», провели на Сахалине.

Травматизм на производстве – все внимание профилактике

За последние 10 лет число несчастных случаев и травм на производстве в России сократилось вдвое. В ближайшие годы больше внимания предлагается уделять внедрению механизма предупреждения и управления рисками.

Ученые ищут лучшие способы подсчитать сайру и скумбрию

Специалисты Комиссии по рыболовству в северной части Тихого океана (СТО, NPFC) провели встречи во Владивостоке. Представители шести стран обсудили пути стандартизации оценки запасов сайры и скумбрии.

Россия и Аргентина собираются возобновить «рыбное» сотрудничество

Российская Федерация и Аргентина планируют в ближайшее время заключить новое межправительственное соглашение о взаимодействии в области рыбного хозяйства. Документ позволит российским судам вести промысел в водах республики.

На Аляске ждут богатых уловов сельди в новом году

Аляскинские добытчики сельди ожидают увеличения уловов в районе Тогиак: общая квота на 2018 г. превысит 24 тыс. тонн. Рост запаса прогнозирует Департамент рыболовства и охоты штата.

АтлантНИРО продолжит помогать рыбозаводам Белоруссии

В Минске прошла 14-я сессия российско-белорусской смешанной комиссии в области рыбного хозяйства. Стороны договорились взаимодействовать в совершенствовании технологий переработки и подготовке совместных предложений по техрегламенту ЕАЭС.

Поиск по дате / Календарь новостей
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28