Новости
Генеральный директор ООО «Акватехнологии» Сергей СЛЕПЧЕНКО

Рыба становится ближе

Приморская компания «Акватехнологии» в этом году взялась за воплощение нового проекта по организации собственной торговой сети для реализации парной рыбы и морепродуктов населению.

Изюминка задумки – сделать продажу не только социальной, но и мобильной. Фургоны с фирменным логотипом «Акватехнологии» решено выставить в населенных пунктах Приморского края: 2 павильона со свежей, доступной рыбой появятся в Дальнегорске, по одному – в Чугуевке, Арсеньеве, Уссурийске и Артеме.

«На начальном этапе реализации проекта было решено охватить ближайшие к нашему рыбоперерабатывающему производству, а также более удобные по выстраиванию логистики при продвижении товара города и поселки. В дальнейшем сеть расширится до 30 точек по всему краю и охватит также Пластун, Кавалерово, Спасск-Дальний и Владивосток», – рассказал РИА Fishnews.ru генеральный директор ООО «Акватехнологии» Сергей Слепченко.

В крупных городах Приморья – в столице края Владивостоке, а также в Артеме и Уссурийске – планируется организовать смешанную форму торговли: помимо автофургонов «Купава» собственная торговля рыбо- и морепродукцией будет организована и на рынках.

Ассортимент будет формироваться из наиболее востребованных у потребителей видов рыбопродукции, производимой на перерабатывающих мощностях «Акватехнологии» – это парная камбала во льду, а также терпуг, минтай, навага, филе минтая и трески. Обязательно будет представлена и вся фирменная пресервная группа: продукция из рыбы (минтай, терпуг) и моллюсков, всевозможные салаты, кулинарная продукция из кальмара, морской капусты, кукумарии. Для расширения ассортимента планируется дополнительно привлекать покупное сырье – сельдь, горбушу и др.

Собственные торговые площадки позволят знакомить потребителя и с новыми видами продукции. «На одном из последних совещаний была поставлена задача – выводить на рынок до 5 новых видов продукции ежегодно. Сегодня у нас в ассортименте уже представлены такие нетрадиционные для российского рыбного рынка объекты, как анадара, спизула, корбикула в виде пресервов и замороженного филе. В ближайшее время мы намерены попробовать расширить этот перечень и другими моллюсками – это мерценария и мактра. На будущий год планируем выставлять продукцию из трубача. По горбуше у предприятия имеются собственные квоты, выделяемые раз в два года. Практически вся продукция будет производиться из собственного свежевыловленного сырья. Это позволит нам не только держать доступную цену на нашу продукцию, но и обеспечивать гарантированное качество товара», – подчеркнул гендиректор компании.

Исключение из торговой цепочки посредников позволяет заметно снизить конечную цену на продукцию. Но самое главное, что на прилавки фирменных торговых фургонов парная рыба будет появляться уже через 12 часов после вылова, пройдя лишь первичную обработку, минуя склады посредников и избегая сомнительные условия хранения.

Текст полностью читайте в разделе «Крупным планом» на сайте РИА Fishnews.ru

НазадМетки: владивостоккальмарминтайнавага

Похожие новости

10 октября 2011 года

На Дальний Восток приходят экологичные технологии

Во Владивостоке прошли переговоры между руководителями пищевого направления «Альфа Лаваль» и ООО «Технологическое оборудование» о начале реализации проекта сборки мобильных рыбомучных установок для предприятий рыбной отрасли Дальнего Востока.

«Паллада» вернулась в родной порт

Парусник «Паллада» завершил Международную транстихоокеанскую экспедицию. В ходе рейса судно посетило 7 иностранных портов, преодолев более 12 тыс. миль.

Тенденции на минтае сохраняются

Общий вылов восточнокамчатского минтая за 9 месяцев 2011 г. достиг 132,953 тыс. тонн. В сентябре наибольшие объемы были добыты в Северо-Курильской Тихоокеанской подзоне.

Сайра вышла в лидеры по уловам

В сентябре в Сахалино-Курильском регионе рыбаки добыли 118 тыс. тонн водных биоресурсов. Наибольшие объемы судового вылова пришлись на долю сайры.

07 октября 2011 года

Плавучий док утонул в судебных спорах

6 октября во Владивостоке в акватории бухты Диомид затонул плавучий док. Несмотря на аварийное состояние судна, представлявшего явную угрозу для судоходства, арендатор причала препятствовал перешвартовке опасного объекта.

Отраслевое образование ждут структурные изменения

Интеграция ссузов и вузов, подведомственных Росрыболовству, создаст условия для развития системы ступенчатой профессиональной подготовки, убеждены в ФАР.

Лента новостей

15 декабря 2017 года

Итоги недели – в обзоре Fishnews

«Рыбная» тема неожиданно оказалась в центре внимания на пресс-конференции президента. Депутаты поддержали во втором чтении законопроект об отсрочке для электронной ветсертификации. В регионах готовятся к Всероссийскому съезду рыбаков.

Отсрочка по электронной ветсертификации прошла второе чтение

Госдумы приняла во втором чтении законопроект, сдвигающий дату, с которой ветеринарно-сопроводительные документы должны оформляться в электронном виде, на 1 июля 2018 г. Предложение дать отсрочку до 2019 г. не поддержали.

Сенаторы одобрили поправки в закон о рыболовстве

Совет Федерации поддержал изменения закона, которые должны устранить противоречия в правилах регулирования прибрежного рыболовства, вступающих в силу в 2019 г. Исключается возможность доставки уловов в замороженном виде при этом виде промысла.

Франция поставила российской рыбе «радиоактивный» барьер

Ветеринарная служба Франции задерживает ввозимые из России партии рыбопродукции под предлогом проверки на содержание рутения. В группе «Норебо» такую меру считают политически мотивированной.

У марифермеров Приморья будет «единый голос»

Аквакультурные ассоциации Приморского края создали координационный совет. Он займется выработкой консолидированной позиции и предложений по вопросам марикультуры, а также взаимодействием с федеральными и региональными органами исполнительной власти.

Камчатка готовится к Всероссийскому съезду рыбаков

В регионах продолжают подготовку к IV Всероссийскому съезду работников рыбного хозяйства. Инициативу о проведении важнейшего отраслевого мероприятия поддержало профессиональное сообщество Камчатского края.

Рыбаки предлагают дополнительные ограничения по Амуру

Рыбопромышленники Ульчского и Комсомольского районов Хабаровского края подготовили свои предложения к решению ДВНПС. Среди них – оснащение ставных орудий лова пропускными «окнами» и установка заездков с привязкой крыла к материковому берегу.

Русская рыба пробует онлайн

На выставке «Дни Дальнего Востока» Росрыболовство продемонстрировало преимущества формата интернет-магазинов для торговли рыбой и морепродуктами напрямую от производителей и поставило перед сетями вопросы о качестве и ценообразовании на рыбную продукцию.

Владимиру Путину рассказали об «омулевой безработице»

Президент России Владимир Путин обратит внимание на проблемы жителей Байкальского региона, оставшихся без работы после запрета на промышленный лов омуля. Об этом глава государства заявил на пресс-конференции 14 декабря.

Северным рыбакам стали известны перспективы лова на 2018 год

Росрыболовство распределило между пользователями квоты добычи водных биоресурсов Северного бассейна в районах действия международных договоров, а также квоты вылова крабов в 200-мильной зоне РФ в Баренцевом море на предстоящий год.

Поиск по дате / Календарь новостей
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
  • 31