Новости

Ученые Новой Зеландии нашли пользу в морском «сорняке»

Исследователи из Оклендского технологического университета уверены, что привычная для новозеландских вод водоросль ундария перистая может стать весьма востребованным объектом для специализированного выращивания на аквафермах.

В мире существует всего несколько мест, где произрастает ундария (undaria pinnatifida). В Японии, Корее и Китае она является популярным пищевым продуктом, емкость этого сегмента азиатского рынка составляет около 400 млн. долларов. Однако в Новой Зеландии эта водоросль с конца 2010 г. считается морским сорняком и согласно действующему законодательству не должна выращиваться на территории этой страны из-за своей невероятной живучести и способности быстро внедряться в биологические системы, оказывая негативное влияние на местные виды.

Ежегодно в Новой Зеландии истребляются десятки тысяч тонн ундарии перистой, большая часть которой произрастает на фермах, специализирующихся на производстве мидий. Вместе с тем, как сообщает корреспондент РИА Fishnews.ru, ученые Оклендского технологического университета всерьез занялись изучением нутрицевтических свойств этой водоросли для ее возможного дальнейшего использования в коммерческих целях.

По данным исследователей, этот морской «сорняк» богат йодом, кальцием, железом, магнием и калием, а также различными витаминами, аминокислотами (омега-3) и антиоксидантами. Ундария чрезвычайно полезна для иммунной системы, способна снижать уровень холестерина и уменьшать боли в суставах. В настоящий момент в Оклендском технологическом университете существует семь проектов исследования ундарии, в том числе по изучению ее противораковых свойств. И хотя эта водоросль до сих пор не очень популярна среди новозеландского населения, по мнению ученых, интерес к ней могут проявить иммигранты из азиатских стран, проживающие в Новой Зеландии. Таким образом, у ундарии есть все шансы занять достойное место в новозеландской аквакультуре.

РИА Fishnews.ru

НазадМетки: аквакультуракитайяпония

Похожие новости

17 января 2012 года

Приморский профсоюз рыбаков пустился в самостоятельное плавание

Приморская краевая организация вышла из состава Российского профсоюза работников рыбного хозяйства. При этом региональное объединение остается верным своей главной задаче – защите интересов тружеников отрасли.

Индийская аквакультура рассчитывает на новые знания

Ряд новых лабораторий для нужд аквакультуры, а также фабрика по производству комбикормов, открытые в Индии, должны обеспечить выполнение плана по развитию экономики страны на очередную «пятилетку».

16 января 2012 года

Ученые признали промысел в водах Сахалина и Курил успешным

В 2011 г. в Сахалино-Курильском регионе рыбаки добыли более 700 тыс. тонн водных биоресурсов, что на 200 тыс. тонн больше показателя 2010 г. Наибольший вклад в вылов обеспечил минтай – 249 тыс. тонн.

13 января 2012 года

От Арктики до аквакультуры – на «Море. Ресурсы. Технологии 2012»

В рамках XIII Международной рыбопромышленной выставки «Море. Ресурсы. Технологии 2012» пройдет круглый стол на тему создания портовой ОЭЗ на территории Мурманской области в рамках реализации крупномасштабных проектов в Арктике.

Российских рыбаков приглашают в японские воды

Приморское территориальное управление Росрыболовства принимает заявки на ведение промысла в исключительной экономической зоне Японии в 2012 г. Всего российским судам разрешено добыть 51 355 тонн водных биоресурсов.

В Италии разгорелся скандал с кормами для аквакультуры

Продолжается расследование аферы с участием производителей сельхозпродукции, используемой при изготовлении кормов для акваферм. Сырье, заявленное как высокоэкологичный продукт, производилось по обычной технологии.

Лента новостей

13 декабря 2017 года

Россельхознадзор отправился к переработчикам Вьетнама

До 19 декабря специалисты Россельхознадзора проверят 8 вьетнамских предприятий, заинтересованных в поставках рыбной продукции на рынок РФ. Также представители отечественного ветеринарного ведомства ознакомятся с сырьевой базой этих заводов.

Юрий Трутнев проинспектировал рыбу с Дальнего Востока

Вице-премьер – полпред президента в ДФО Юрий Трутнев посетил ярмарку в рамках Дней Дальнего Востока в Москве. Он оценил ассортимент рыбы и морепродуктов и побеседовал с руководителями дальневосточных предприятий.

Покупка запретного деликатеса обернулась неприятностями

В Улан-Удэ возбуждено уголовное дело в отношении горожанки, купившей семь хвостов незаконно добытого омуля. Полиция устанавливает личности продавцов.

Борьбу с браконьерами хотят сделать заботой легальных рыбаков

В Госдуму внесены поправки в закон о рыболовстве: предлагается обязать пользователей рыболовных участков осуществлять на них производственный контроль с помощью собственных инспекторов.

«Крабовые новации» прокомментировали на Сахалине

На возможность исключения крабов из общей системы распределения долей квот реагируют не только на федеральном уровне – большую пресс-конференцию, посвященную «крабовым новациям», провели на Сахалине.

Травматизм на производстве – все внимание профилактике

За последние 10 лет число несчастных случаев и травм на производстве в России сократилось вдвое. В ближайшие годы больше внимания предлагается уделять внедрению механизма предупреждения и управления рисками.

Ученые ищут лучшие способы подсчитать сайру и скумбрию

Специалисты Комиссии по рыболовству в северной части Тихого океана (СТО, NPFC) провели встречи во Владивостоке. Представители шести стран обсудили пути стандартизации оценки запасов сайры и скумбрии.

Россия и Аргентина собираются возобновить «рыбное» сотрудничество

Российская Федерация и Аргентина планируют в ближайшее время заключить новое межправительственное соглашение о взаимодействии в области рыбного хозяйства. Документ позволит российским судам вести промысел в водах республики.

На Аляске ждут богатых уловов сельди в новом году

Аляскинские добытчики сельди ожидают увеличения уловов в районе Тогиак: общая квота на 2018 г. превысит 24 тыс. тонн. Рост запаса прогнозирует Департамент рыболовства и охоты штата.

АтлантНИРО продолжит помогать рыбозаводам Белоруссии

В Минске прошла 14-я сессия российско-белорусской смешанной комиссии в области рыбного хозяйства. Стороны договорились взаимодействовать в совершенствовании технологий переработки и подготовке совместных предложений по техрегламенту ЕАЭС.

Поиск по дате / Календарь новостей
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
  • 31