Новости

Дальневосточники уделяют все больше внимания переработке рыбных отходов

На Камчатке появится еще одно предприятие, выпускающее пищевой рыбий жир и качественную муку из отходов переработки лососевых видов рыб. Реализацией проекта займутся специалисты ООО «Технологическое оборудование».

В лососевую путину-2012 на реке Хайлюля Камчатского края заработал новый комплекс по переработке рыбных отходов. Результаты применения на практике современных технологий превзошли все ожидания: из голов и внутренностей красной рыбы, которая считается сложнейшим сырьем для обработки, начали выпускать рыбную муку высокого качества и пищевой рыбий жир. Пробы продукции были исследованы в лаборатории Института биологии моря ДВО РАН, где подтвердили их соответствие ГОСТам для кормовой и пищевой продукции.

Комплекс ПРО был спроектирован, произведен и установлен на рыбоперерабатывающем предприятии специалистами компании «Технологическое оборудование» в сотрудничестве с инженерами «Альфа Лаваль». В этом году проект получил продолжение.

Как сообщил РИА Fishnews.ru коммерческий директор ООО «Технологическое оборудование» Игорь Гринцевич, в новом году уже заключен первый договор с одной из компаний на Камчатке о переоборудовании существующей рыбомучной установки (РМУ). «Целью проекта является включение в существующую схему декантерной центрифуги компании «Альфа Лаваль», для того чтобы можно было успешно перерабатывать отходы жирных пород рыб на рыбную муку и рыбий жир пищевого качества», – уточнил он.

По словам собеседника информагентства, нынешний договор, который шел в комплексе с договором на поставку оборудования для цеха переработки лососевых, является итогом совместной работы с представителем компании «Технологическое оборудование» на Камчатке.

Стоит отметить, что презентация проекта современного комплекса ПРО прошла и в Сахалинской области. «Полученные на практике камчатскими переработчиками результаты, конечно, заинтересовали сахалинских рыбопромышленников. В настоящее время наши инженеры прорабатывают полученные технические задания, к реализации которых мы планируем приступить с этого года», – добавил Игорь Гринцевич.

РИА Fishnews.ru

НазадМетки: камчатка
Поиск по дате / Календарь новостей
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
  • 31