Новости
Новая модель GUTMASTER 8000 от компании KROMA A/S идеально подходит для переработки лососевых.

Автоматическая переработка лососевых выходит на новый уровень

В конце 2013 г. ООО «Технологическое оборудование» подписало соглашение о сотрудничестве с зарубежной компанией KROMA A/S, которая предлагает по-новому взглянуть на процесс рыбопереработки.

KROMA A/S является крупным производителем и проектировщиком машин по переработке рыбы и морепродуктов. Компания расположена на территории Дании, где и осуществляет производство оборудования. Ее деятельность ориентирована на сотрудничество с рыбопереработчиками по всему миру. Основной задачей KROMA A/S является повышение эффективности работы таких предприятий, упрощение процесса производства и снижение его издержек.

Сейчас у российских компаний, основной деятельностью которых является первичная переработка лососевых пород рыб, появилась возможность приобретать уникальные машины по цене производителя. При этом, как рассказал Fishnews коммерческий директор ООО «Технологическое оборудование» Игорь Гринцевич, сервис и гарантию владивостокские партнеры KROMA A/S обеспечат на самом высоком уровне: «Для этой цели несколько специалистов «Технологического оборудования» пройдут специальное обучение в Дании».

Что касается технических характеристик и особенностей нового оборудования, то специалисты указывают на его существенные отличия от тех машин, которые сегодня традиционно представлены на рынке (NIKKO, RYCO и подобные им). Речь идет об автоматических линиях, предназначенных для разделки лососевых пород рыб с целью потрошения и выемки икры. Среди особенностей оборудования от KROMA A/S – возможность получать различные виды продукции: рыба потрошеная с головой или «безголовка» (ПСГ, ПБГ), – а также осуществлять ручную выемку икры непосредственно в процессе работы машины, не прерывая технологический цикл. Для этой цели рыба специально позиционируется брюхом вверх и весь процесс работы с сырьем проходит в этом режиме.

Подробнее о новом оборудовании и условиях его приобретения можно узнать на сайте компании «Технологическое оборудование» ( http://dvtechnotrade.com ), в разделе «Автоматическая переработка лососевых».

Fishnews


НазадМетки: икра

Похожие новости

20 января 2014 года

В Якутии поставили осетровый эксперимент

В 2013 г. специалисты Чернышевского рыбоводного завода выпустили в якутские водоемы более 47 млн. личинок рыб ценных и особо ценных пород. В рамках экспериментальных работ в реку Лену переселили 87 тыс. личинок сибирского осетра.

17 января 2014 года

В инкубаторах Приморья созревает почти 40 миллионов икринок

В прошедшем году рыбоводы Приморского края заложили на инкубацию 39,7 млн. штук икры тихоокеанских лососей – на 7,7 млн. больше, чем в 2012 г. Также за год в регионе построены еще два рыборазводных завода.

16 января 2014 года

Обвинения ФАС – вопрос не денег, а имиджа

Ставя «Преображенскую базу тралового флота» в один ряд с контрабандистами, чиновники Федеральной антимонопольной службы дестабилизируют ситуацию в отрасли, отмечает председатель Совета директоров ПБТФ Сергей Саксин.

Сахалинскому тайменю обещано пополнение

«Сахалинрыбвод» продолжает работы, связанные с изучением и искусственным воспроизводством сахалинского тайменя. В настоящее время подана заявка о получении разрешения на отлов производителей для восстановления популяции редкой рыбы.

Дальневосточных карасей не пустили в Поднебесную

На Биробиджанской таможне задержан гражданин Китая, пытавшийся незаконно перевезти через границу крабов и карасей. Объем этих продуктов в 4 раза превышал допустимые нормы.

15 января 2014 года

В Кемерове поймали похитителя красной икры

Кемеровские полицейские установили подозреваемого в краже более 400 банок красной икры с продовольственного склада. Нарушение зафиксировала система видеонаблюдения.

Лента новостей

15 декабря 2017 года

Итоги недели – в обзоре Fishnews

«Рыбная» тема неожиданно оказалась в центре внимания на пресс-конференции президента. Депутаты поддержали во втором чтении законопроект об отсрочке для электронной ветсертификации. В регионах готовятся к Всероссийскому съезду рыбаков.

Отсрочка по электронной ветсертификации прошла второе чтение

Госдумы приняла во втором чтении законопроект, сдвигающий дату, с которой ветеринарно-сопроводительные документы должны оформляться в электронном виде, на 1 июля 2018 г. Предложение дать отсрочку до 2019 г. не поддержали.

Сенаторы одобрили поправки в закон о рыболовстве

Совет Федерации поддержал изменения закона, которые должны устранить противоречия в правилах регулирования прибрежного рыболовства, вступающих в силу в 2019 г. Исключается возможность доставки уловов в замороженном виде при этом виде промысла.

Франция поставила российской рыбе «радиоактивный» барьер

Ветеринарная служба Франции задерживает ввозимые из России партии рыбопродукции под предлогом проверки на содержание рутения. В группе «Норебо» такую меру считают политически мотивированной.

У марифермеров Приморья будет «единый голос»

Аквакультурные ассоциации Приморского края создали координационный совет. Он займется выработкой консолидированной позиции и предложений по вопросам марикультуры, а также взаимодействием с федеральными и региональными органами исполнительной власти.

Камчатка готовится к Всероссийскому съезду рыбаков

В регионах продолжают подготовку к IV Всероссийскому съезду работников рыбного хозяйства. Инициативу о проведении важнейшего отраслевого мероприятия поддержало профессиональное сообщество Камчатского края.

Рыбаки предлагают дополнительные ограничения по Амуру

Рыбопромышленники Ульчского и Комсомольского районов Хабаровского края подготовили свои предложения к решению ДВНПС. Среди них – оснащение ставных орудий лова пропускными «окнами» и установка заездков с привязкой крыла к материковому берегу.

Русская рыба пробует онлайн

На выставке «Дни Дальнего Востока» Росрыболовство продемонстрировало преимущества формата интернет-магазинов для торговли рыбой и морепродуктами напрямую от производителей и поставило перед сетями вопросы о качестве и ценообразовании на рыбную продукцию.

Владимиру Путину рассказали об «омулевой безработице»

Президент России Владимир Путин обратит внимание на проблемы жителей Байкальского региона, оставшихся без работы после запрета на промышленный лов омуля. Об этом глава государства заявил на пресс-конференции 14 декабря.

Северным рыбакам стали известны перспективы лова на 2018 год

Росрыболовство распределило между пользователями квоты добычи водных биоресурсов Северного бассейна в районах действия международных договоров, а также квоты вылова крабов в 200-мильной зоне РФ в Баренцевом море на предстоящий год.

Поиск по дате / Календарь новостей
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
  • 31