Новости

Потребителям в разных странах помогают выбрать рыбу

Всемирный фонд дикой природы опубликовал для жителей Гонконга руководство, помогающее купить продукцию ответственного промысла. Такие справочники по рыбе и морепродуктам выходили и в России.

Руководство, изданное для жителей Гонконга, призвано рассказать о состоянии запасов более чем 70 популярных видов рыбы и морепродуктов. В справочнике используется три цвета: красный – «не стоит покупать», оранжевый – «подумайте дважды», зеленый – «ешьте с удовольствием», сообщает корреспондент Fishnews. Как отмечают участники проекта, информация о состоянии видов черпалась из различных независимых источников, при этом анализировалось несколько факторов, в том числе состояние самого вида, угроза среде его обитания и эффективность управления ресурсом.

В настоящее время справочник составляется для Европы, где позиции экологов традиционно сильны и население интересуется, как его покупки влияют на сохранение биоресурсов.

Руководства для покупателей рыбы и морепродуктов выходят в разных странах – в Европе, Америке, Азии, напомнил координатор морской программы WWF России Константин Згуровский. Причем выпускает такие справочники не только Всемирный фонд дикой природы.

Предполагается, что покупатель, отдавая предпочтение продукции ответственного рыболовства, вносит свои вклад в защиту биологических ресурсов и экосистем – «голосует вилкой». По мнению специалистов, руководства способны оказать серьезное влияние на состояние рынка. «К примеру, когда справочники выпустили в Финляндии и Швеции, во многих супермаркетах катастрофически упали продажи, и магазины стали искать выход», - рассказал координатор морской программы WWF России.

В нашей стране также выпускались «путеводители по рыбным рядам», причем в двух форматах - 100-страничный справочник и более короткий, карманного формата. Издания «Знаете ли вы, что покупаете?» содержат рекомендации для рядовых и оптовых покупателей, а также для переработчиков и рестораторов. Руководство можно скачать на планшет или телефон.

Fishnews

Назад

Лента новостей

13 декабря 2017 года

Покупка запретного деликатеса обернулась неприятностями

В Улан-Удэ возбуждено уголовное дело в отношении горожанки, купившей семь хвостов незаконно добытого омуля. Полиция устанавливает личности продавцов.

Борьбу с браконьерами хотят сделать заботой легальных рыбаков

В Госдуму внесены поправки в закон о рыболовстве: предлагается обязать пользователей рыболовных участков осуществлять на них производственный контроль с помощью собственных инспекторов.

«Крабовые новации» прокомментировали на Сахалине

На возможность исключения крабов из общей системы распределения долей квот реагируют не только на федеральном уровне – большую пресс-конференцию, посвященную «крабовым новациям», провели на Сахалине.

Травматизм на производстве – все внимание профилактике

За последние 10 лет число несчастных случаев и травм на производстве в России сократилось вдвое. В ближайшие годы больше внимания предлагается уделять внедрению механизма предупреждения и управления рисками.

Ученые ищут лучшие способы подсчитать сайру и скумбрию

Специалисты Комиссии по рыболовству в северной части Тихого океана (СТО, NPFC) провели встречи во Владивостоке. Представители шести стран обсудили пути стандартизации оценки запасов сайры и скумбрии.

Россия и Аргентина собираются возобновить «рыбное» сотрудничество

Российская Федерация и Аргентина планируют в ближайшее время заключить новое межправительственное соглашение о взаимодействии в области рыбного хозяйства. Документ позволит российским судам вести промысел в водах республики.

На Аляске ждут богатых уловов сельди в новом году

Аляскинские добытчики сельди ожидают увеличения уловов в районе Тогиак: общая квота на 2018 г. превысит 24 тыс. тонн. Рост запаса прогнозирует Департамент рыболовства и охоты штата.

АтлантНИРО продолжит помогать рыбозаводам Белоруссии

В Минске прошла 14-я сессия российско-белорусской смешанной комиссии в области рыбного хозяйства. Стороны договорились взаимодействовать в совершенствовании технологий переработки и подготовке совместных предложений по техрегламенту ЕАЭС.

12 декабря 2017 года

Таможня рассказала о перспективах признания тары припасами

Вопрос отнесения тароупаковочных материалов к припасам подняли на публичных обсуждениях правоприменительной практики в ДВТУ. На мероприятии рассматривались положения нового таможенного кодекса.

Палтусы станут единой инвестквотой

В постановления правительства по инвестиционным квотам предлагается внести изменения. В частности, белокорого и черного палтусов планируют прописать как один объект.

Поиск по дате / Календарь новостей
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
  • 31