Новости

О новых решениях в сфере ПРО расскажут на семинаре

В ноябре во Владивостоке пройдет семинар, посвященный современным тенденциям в области переработки рыбных отходов (ПРО): о передовых технологиях производства продуктов пищевого и кормового качества расскажут специалисты международного концерна «Альфа Лаваль».

Учебный семинар с участием представителей ведущей мировой компании-производителя современного перерабатывающего оборудования пройдет на базе Дальневосточного государственного технического рыбохозяйственного университета. Как сообщает корреспондент Fishnews, студентов и преподавателей Дальрыбвтуза, а также технологов рыбопромышленных предприятий познакомят с современными тенденциями в области переработки рыбных отходов и выпуска такой продукции, как рыбная мука, рыбий жир, сурими, белковый гидролизат и др.

Вопрос производства перечисленной продукции на российских предприятиях приобретает особую актуальность. Лишь в последние годы отечественные компании начали уделять внимание повышению качества рыбной муки и жира, получаемых на установках ПРО. На остальные продукты из вторичного сырья, не производимые в России (в том числе сурими), уже сегодня наблюдается рост цен связи с введением экономических санкций.

Вместе с тем, по мнению производителей оборудования, у отечественных рыбопромышленников есть все технические возможности, чтобы максимально удовлетворять потребительский спрос по большинству продуктовых сегментов. К использованию современных технологий производителей подталкивает сам рынок. Поэтому и будущим специалистам, приходящим в отрасль, необходимы знания о последних тенденциях в рыбопереработке.

О передовых технологиях в области ПРО, разработках и практическом опыте применения новых решений на производстве участникам семинара расскажут специалисты компании «Альфа Лаваль» (Alfa Laval): менеджер по развитию бизнеса компании «Альфа Лаваль» Александр Негоица (Москва) и региональный представитель «Альфа Лаваль» по Дальневосточному федеральному округу Александр Малков (Владивосток).

Организатор семинара – «Открытая отрасль», информационный партнер – медиахолдинг «Фишньюс».

Fishnews

НазадМетки: владивосток

Похожие новости

19 сентября 2014 года

Споры вокруг регулирования «прибрежки» продолжаются

Судья Камчатского краевого суда не удовлетворил жалобу представителя предприятия Сахалинской области, которое оштрафовали за то, что «уловы, добытые при прибрежном рыболовстве», выгружались в Приморье, а не на территории островного региона.

17 сентября 2014 года

Герман Зверев: Большинству любителей «охлажденки» продают фальсификат

На российском рыбном рынке возник целый сегмент размороженной продукции, которую продают под видом охлажденной, отмечает президент Ассоциации добытчиков минтая Герман Зверев.

16 сентября 2014 года

Переработка смотрит мимо российской сельди

Даже в условиях санкций рыбоперерабатывающие предприятия в центральной части России предпочтут скорее искать сырье за рубежом, чем выстраивать связи с отечественными рыбаками.

12 сентября 2014 года

Россия и США обсудили вопросы совместной борьбы с ННН-промыслом

На сессии Межправительственного консультативного комитета по рыбному хозяйству рассмотрен проект соглашения между Россией и США по противодействию нелегальной добыче водных биоресурсов. Участники встречи выразили надежду, что документ будет подписан не позднее следующего года.

10 сентября 2014 года

ДВНПС рассчитывает на отклик пограничников

Члены Дальневосточного научно-промыслового совета решили пригласить на заседание представителей Пограничной службы ФСБ России, чтобы они выступили с информацией о правоприменительной практике.

«Крабовое дело» дошло до Генпрокуратуры

В Генеральную прокуратуру РФ поступила жалоба на действия приморских следователей, которые разбираются в деле о «возвращении крабового короля».

Лента новостей

16 августа 2017 года

Премьер поторопил с законом о возмещении ущерба рыбным запасам

Глава правительства Дмитрий Медведев поручил министерствам завершить согласование законопроекта, позволяющего заменять возмещение ущерба, нанесенного водным биоресурсам, в натуральной форме денежной компенсацией.

СМИ Южной Кореи сообщили о проблеме с промыслом в российских водах

Южнокорейская пресса пишет, что добыча кальмара в исключительной экономической зоне России начнется с задержкой. Причиной названа неготовность судна к размещению контролеров из РФ.

Начальник ЦСМС ответит на вопросы судовладельцев

Руководитель Центра системы мониторинга рыболовства и связи Артем Вилкин в рамках поездки на Дальний Восток в конце августа – сентябре проведет встречи с рыбопромышленниками и представителями отраслевых ассоциаций.

Запасы Енисея пополнили хариусом и сигом

Около 800 тыс. мальков хариуса выпустили в Енисей в нижнем течении вблизи города Дудинка. Также в реку отправили примерно 600 тыс. мальков сига на Прутовском мелководье в районе Енисейска.

Рыбе уделят больше места на ВЭФ

На Восточном экономическом форуме, который пройдет в столице Приморья в сентябре, будет представлен объединенный стенд рыбопромышленников и Росрыболовства. По сравнению с прошлым годом, площадь экспозиции увеличится вдвое – до 120 квадратных метров.

Зарубежные поставщики слишком щедро глазируют рыбу

За полгода в России снято с продажи более 3 тыс. партий рыбы и морепродуктов. Наиболее частые причины - нарушение сроков реализации и условий хранения, несоответствие требованиям по глазури и отсутствие маркировки.

На Сахалине обновили правила поддержки производителей консервов

Порядок предоставления субсидий на возмещение затрат, понесенных предприятиями рыбохозяйственного комплекса на производство консервов из водных биоресурсов, утвержден постановлением правительства Сахалинской области от 11 августа 2017 г. № 371.

Камчатская таможня встретилась с рыбаками

Рабочая встреча с представителями рыбопромышленных предприятий Камчатки и организаций-перевозчиков прошла в Камчатской таможне. Рассматривалось, в частности, оформление морских судов, которые ремонтировались за рубежом.

Фареры расследуют нарушение при рыбном экспорте

На Фарерских островах устанавливают причины, по которым в Россию отправили рыбопродукцию с нарушением ветеринарно-санитарных норм. Результаты обещают прислать российским коллегам в ближайшее время.

Карелия рассчитывает на морскую рыбалку

Карельские предприятия за семь месяцев 2017 г. выловили более 56 тыс. тонн водных биоресурсов. Основную долю уловов – 94,7% – обеспечил промысел в Баренцевом море и в северо-восточной части Атлантики.

Поиск по дате / Календарь новостей
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30