Новости
Региональный представитель «Альфа Лаваль» по ДФО Александр МАЛКОВ

Александр Малков: Кризисный рынок лишь укрепляет позиции рыбопереработки

Сегодня для рыбопромышленников как никогда перспективным становится рынок рыбной муки – и экспортный, и внутренний, отмечет региональный представитель «Альфа Лаваль» по ДФО Александр Малков.

Рыба и продукты ее переработки становятся весьма выгодным вложением для российских промышленников, отмечают представители концерна «Альфа Лаваль». По их словам, одно из наиболее перспективных направлений на этом фоне – производство рыбной муки.

Как рассказал региональный представитель «Альфа Лаваль» по Дальневосточному федеральному округу Александр Малков, на руку отечественным производителям рыбопродукции, прежде всего, играет разница в курсе валют. «Курс доллара, сохраняющий свою выгодную позицию по отношению к рублю, между тем делает рыбную муку российского производства очень привлекательным продуктом на внешнем рынке. При этом наш переработчик, по сути, не стал тратить больше на производство, зато продавать готовый продукт может по более выгодной цене. Так что кризисный рынок фактически лишь укрепляет позиции рыбопереработки», - отметил собеседник Fishnews.

В то же время и на внутреннем рынке цены на рыбную муку не стоят на месте. Более того, спрос на нее лишь растет, поскольку проблема с кормами для отечественного рыбоводства и животноводства продолжает оставаться основным фактором, сдерживающим развитие отрасли. Одной из последних площадок, где обсуждался этот вопрос, стала 20-я Международная специализированная торгово-промышленная выставка «MVC: Зерно – Комбикорма – Ветеринария». Список докладчиков на конференции в целом отражал ситуацию, сложившуюся на рынке рыбных кормов в нашей стране, где лидирующие позиции занимают иностранные концерны.

«Уверен, у России есть возможности уйти от иностранной зависимости в этом вопросе, положившись на собственные ресурсы: сырья для производства кормов у нас в стране хоть отбавляй. Как известно, для экологии рыбных дальневосточных регионов проблема утилизации отходов рыбопереработки и вовсе стоит на первых местах», - отмечает Александр Малков.

Но главным условием того, чтобы рыбная мука имела достойный спрос на рынке, остается ее высокое качество.

«Каждому рыбопереработчику хорошо известно, что спрос на рыбную муку (а значит и ее стоимость) определяет содержание в готовом продукте белка и жира. 65 и более процентов протеина можно получить лишь на современном, качественном оборудовании, которое способно перерабатывать сырье любой жирности. При этом оно должно работать стабильно, без дополнительных затрат на ремонт и обслуживание для быстрой самоокупаемости», – обратил внимание представитель концерна «Альфа Лаваль».

Такое оборудование, по его словам, позволяет решать и серьезные проблемы с экологичностью производства: «Радует, что на этот аспект российские переработчики начинают обращать все больше внимания. К нам также обращаются с вопросами о технических возможностях организации безотходных производств. К примеру, уже в ближайшие недели делегация технических специалистов одной из крупнейших дальневосточных рыбопромышленных компаний отправится на европейский завод, расположенный в черте города. На предприятии успешно используются современные технологии с максимально полной переработкой отходов», - рассказал Александр Малков.

Fishnews

НазадМетки: выставка

Похожие новости

24 февраля 2015 года

«Крузенштерн» открывает «боевой» сезон

Учебный парусник Росрыболовства «Крузенштерн» 24 февраля отправляется в историко-мемориальную экспедицию в честь 70-летия Победы. В этом году маршрут всех трех рейсов барка пройдет по акваториям театров военных действий.

16 февраля 2015 года

Российско-иранские торговые связи обсудили на «Продэкспо-2015»

На выставке «Продэкспо-2015» прошла международная бизнес-конференция «Иран-Россия. Импорт-экспорт фруктов, овощей, рыбы и продуктов питания». Было отмечено, что продовольственные поставки между двумя странами имеют хорошую перспективу.

12 февраля 2015 года

«Море. Ресурсы. Технологии-2015» ждет новых экспонентов

Чуть больше месяца осталось до открытия XVI международной рыбопромышленной выставки «Море. Ресурсы. Технологии 2015». Список участников пополняется новыми экспонентами, готовыми заявить о своих возможностях в рыболовстве, аквакультуре и смежных отраслях.

09 февраля 2015 года

«Продэкспо» оценит перспективы продовольственного рынка

9 февраля в Москве открылась 22-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2015». В этом году увеличилось количество отечественных участников: Россию представляют 1260 производителей и поставщиков.

28 января 2015 года

Эксперты обсудили, чем кормить рыбу

На площадке 20-й Международной торгово-промышленной выставки «MVC: Зерно – Комбикорма – Ветеринария» состоялась конференция «Инновации в области технологий выращивания и кормления рыб в товарном рыбоводстве».

23 января 2015 года

На «Продэкспо» обсудят отпускные цены

В Москве 9 февраля в рамках международной выставки «Продэкспо-2015» состоится конференция по развитию в ближайшей перспективе продовольственного рынка России. В обсуждении примут участие представители государственных и федеральных органов власти, ретейла.

Лента новостей

13 декабря 2017 года

Россельхознадзор отправился к переработчикам Вьетнама

До 19 декабря специалисты Россельхознадзора проверят 8 вьетнамских предприятий, заинтересованных в поставках рыбной продукции на рынок РФ. Также представители отечественного ветеринарного ведомства ознакомятся с сырьевой базой этих заводов.

Юрий Трутнев проинспектировал рыбу с Дальнего Востока

Вице-премьер – полпред президента в ДФО Юрий Трутнев посетил ярмарку в рамках Дней Дальнего Востока в Москве. Он оценил ассортимент рыбы и морепродуктов и побеседовал с руководителями дальневосточных предприятий.

Покупка запретного деликатеса обернулась неприятностями

В Улан-Удэ возбуждено уголовное дело в отношении горожанки, купившей семь хвостов незаконно добытого омуля. Полиция устанавливает личности продавцов.

Борьбу с браконьерами хотят сделать заботой легальных рыбаков

В Госдуму внесены поправки в закон о рыболовстве: предлагается обязать пользователей рыболовных участков осуществлять на них производственный контроль с помощью собственных инспекторов.

«Крабовые новации» прокомментировали на Сахалине

На возможность исключения крабов из общей системы распределения долей квот реагируют не только на федеральном уровне – большую пресс-конференцию, посвященную «крабовым новациям», провели на Сахалине.

Травматизм на производстве – все внимание профилактике

За последние 10 лет число несчастных случаев и травм на производстве в России сократилось вдвое. В ближайшие годы больше внимания предлагается уделять внедрению механизма предупреждения и управления рисками.

Ученые ищут лучшие способы подсчитать сайру и скумбрию

Специалисты Комиссии по рыболовству в северной части Тихого океана (СТО, NPFC) провели встречи во Владивостоке. Представители шести стран обсудили пути стандартизации оценки запасов сайры и скумбрии.

Россия и Аргентина собираются возобновить «рыбное» сотрудничество

Российская Федерация и Аргентина планируют в ближайшее время заключить новое межправительственное соглашение о взаимодействии в области рыбного хозяйства. Документ позволит российским судам вести промысел в водах республики.

На Аляске ждут богатых уловов сельди в новом году

Аляскинские добытчики сельди ожидают увеличения уловов в районе Тогиак: общая квота на 2018 г. превысит 24 тыс. тонн. Рост запаса прогнозирует Департамент рыболовства и охоты штата.

АтлантНИРО продолжит помогать рыбозаводам Белоруссии

В Минске прошла 14-я сессия российско-белорусской смешанной комиссии в области рыбного хозяйства. Стороны договорились взаимодействовать в совершенствовании технологий переработки и подготовке совместных предложений по техрегламенту ЕАЭС.

Поиск по дате / Календарь новостей
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28