Южная Корея намерена развивать производство тунца
Правительство Республики Корея планируют использовать потенциал острова Чечжу для выращивания синеперого тунца. Для этого будет создан специальный исследовательский кластер, объединяющий государственные НИИ и частные рыбохозяйственные компании.
В исследовательском центре аквакультуры на острове Чечжу в присутствии более чем шестидесяти представителей власти, науки и бизнеса было заявлено о начале нового этапа в выращивании тунца в Южной Корее. В церемонии приняли участие ученые из Государственного НИИ рыболовства Республики Корея, Морского и рыболовного института Чечжу и НИИ рыбных ресурсов провинции Южная Кенсан, а также представители Министерства морских дел и рыболовства и компаний, участвующих в проекте, сообщает корреспондент Fishnews со ссылкой на южнокорейские СМИ.
На встрече представители науки и бизнеса заявили о создании кластера, который займется исследованиями для развития выращивания тунца в водах страны. Государственный НИИ рыболовства будет координировать работу кластера, другие институты займутся вопросами выращивания мальков и иными исследованиями, а доращивание тунца будет происходить на частных предприятиях под контролем ученых.
Отмечено, что в прошлом году специалисты исследовательского центра аквакультуры достигли значительных успехов в выращивании тунца. Из привезенных с Мальты икринок специалисты вывели 19 тыс. мальков длиной 5 – 7 см. Около пятидесяти из них пережили зиму и смогут стать основой маточного стада.
В рамках кластера специалисты займутся исследованиями в области ухода за маточным стадом, выращивания мальков и другими важными проблемами тунцовой аквакультуры. Работы будут проходить на пяти частных предприятиях острова Чечжу.
Fishnews