Новости
Компактный цех первичной рыбопереработки смонтирован на базе 20-футового контейнера. Фото ООО «Технологическое оборудование»

Рыбопереработчикам предлагают мобильные цеха

Удаленные и труднодоступные районы, отсутствие дорог – привычная действительность для регионов Дальнего Востока. Но и в этих условиях может и должна быть качественная рыбопереработка, уверены российские инженеры.

В нынешнюю лососевую путину возможности компактного перерабатывающего завода оценили рыбаки Чукотского АО. Полноценные цеха первичной рыбопереработки и заготовки икры, смонтированные на базе двух 20-футовых контейнеров, были развернуты непосредственно в одном из районов промысла на территории автономного округа.

Компактное решение для рыбопереработчиков предложили инженеры ООО «Технологическое оборудование». Как отметили в компании, в данном случае были учтены условия эксплуатации мобильных цехов – Крайний Север – и объемы загрузки сырьем – порядка 2,5 тонны рыбы в сутки. В целом же была реализована универсальная модель полноценной первичной переработки рыбы и лососевой икры, которая может быть использована в любом другом регионе, рассказали Fishnews в инжиниринговой компании.

Оборудование, смонтированное на базе контейнера, позволяет осуществлять приемку, разделку (потрошение), мойку рыбы и ее упаковку. При необходимости модуль может быть оснащен плиточным морозильным аппаратом.

В отдельном контейнере располагается икорный цех, выполненный с соблюдением всех санитарных норм к производственным помещениям такого рода. Специалистами «Технологического оборудования» была разработана линейка икорного оборудования «компактной серии», которое уже прошло испытание практикой на предприятиях отрасли. Для хранения икры до отправки на предприятие также может быть предложено решение по заморозке продукции на базе контейнера мобильного склада.

Важный момент: все мобильные цеха оснащены инженерными системами, включая напольную канализацию. При установке требуется лишь подключение к источнику воды, электричества и системе водоотведения. Есть возможность комплектации мобильных цехов системой охлаждения воздуха (кондиционирования).

Срок изготовления модульного завода – 3 месяца с момента поставки контейнеров. Стоимость варьируется в зависимости от комплектации, в среднем составляет порядка 5 млн рублей (без учета стоимости контейнеров). Оборудование, как правило, монтируется в нескольких 20-футовых контейнерах, что повышает мобильность цехов и упрощает их доставку на место использования, но при необходимости может быть собрано и на базе 40-футового контейнера.

ООО «Технологическое оборудование»
Россия, Владивосток, пр-т 100 лет Владивостоку
159Е, 690022
8(423) 234-01-43
info@dvtexno.ru
dvtechnotrade.com
dvtechno.com
На правах рекламы


  • Компактный цех первичной рыбопереработки смонтирован на базе 20-футового контейнера. Фото ООО «Технологическое оборудование»
  • Оборудование, смонтированное на базе контейнера, позволяет осуществлять приемку, разделку (потрошение), мойку рыбы и ее упаковку. Фото ООО «Технологическое оборудование»
  • Оборудование, смонтированное на базе контейнера, позволяет осуществлять приемку, разделку (потрошение), мойку рыбы и ее упаковку. Фото ООО «Технологическое оборудование»
  • При необходимости модульный цех может быть оснащен плиточным морозильным аппаратом. Фото ООО «Технологическое оборудование»
  • Компактный цех заготовки икры смонтирован на базе 20-футового контейнера. Фото ООО «Технологическое оборудование»
  • Компактный икорный цех выполнен с соблюдением всех санитарных норм к производственным помещениям такого рода. Фото ООО «Технологическое оборудование»
  • Компактный икорный цех выполнен с соблюдением всех санитарных норм к производственным помещениям такого рода. Фото ООО «Технологическое оборудование»
  • НазадМетки: владивостокдальний востокикра

    Похожие новости

    07 августа 2017 года

    На перевозку продовольствия дадут субсидии

    Правительство распорядилось выделить Минсельхозу 100 млн рублей на субсидирование затрат по транспортировке сельскохозяйственной и продовольственной продукции. Таким способом власти рассчитывают помочь товарообороту между центральными, южными регионами и Сибирью и Дальним Востоком.

    «Русская марикультура» приняла гостей из Японии

    Представители правительства и рыбного бизнеса Японии ознакомились с предприятиями Приморского края, занимающимися выращиванием гидробионтов. В частности, свое производство гостям продемонстрировала компания «Русская марикультура», входящая в группу компаний «Антей».

    ВЭФ предложил «рыбную» повестку

    На Восточном экономическом форуме, который пройдет во Владивостоке с 6 по 7 сентября, предполагается вновь обратиться к теме инвестиционных квот и марикультуры. В частности, обсудить возможности российских судостроительных предприятий и перспективы рыбопереработки.

    Сергей Донской: Оборот омуля должен быть под контролем

    Ни запрет промысла омуля, ни увеличение его искусственного воспроизводства не дадут результатов при сохранении уровня браконьерства и бесконтрольной продажи нелегальной продукции, уверен министр природных ресурсов Сергей Донской.

    04 августа 2017 года

    Президент поддержал сокращение проверок

    Глава государства Владимир Путин поручил сократить количество внеплановых проверок в отношении предпринимателей и ограничить срок их проведения десятью сутками.

    Золотому Рогу составляют «рецепт» оздоровления

    Программу по восстановлению экобаланса бухты Золотой Рог во Владивостоке планируют начать реализовывать в 2018 г. Специалисты уже провели комплексное обследование акватории и составили карту затонувших судов и других источников загрязнения.

    Лента новостей

    22 сентября 2017 года

    Техрегламент нуждается в дальнейшей доработке

    Технический регламент по безопасности рыбной продукции вступил в силу с 1 сентября. Однако, по мнению технологов рыбного производства, обилие пробелов, неточностей и ошибок в документе может запутать и производителя, и потребителя.

    Итоги недели – в обзоре Fishnews

    Минувшая неделя оказалась богатой на события. «Рыбная» повестка Госдумы пополнилась еще одним законопроектом, для экспортеров приготовили новую форму «сертификата здоровья», из закона по «прибрежке» убирают противоречие.

    Квоты вышли на торги

    Росрыболовство 1-3 ноября проведет аукцион по реализации квот в Дальневосточном бассейне и районах действия международных договоров. На торги выставят право добывать ставриду, камбал, минтая, треску, краба-стригуна красного, северную креветку – всего 59 лотов.

    «Технологическое оборудование»: от проекта до завода

    За 19 лет специалисты ООО «Технологическое оборудование» реализовали уже свыше 100 проектов в сфере рыбопереработки. В этом году дальневосточная компания вновь готова представить свои разработки и реализованные проекты на выставке «Агропродмаш» в октябре.

    На Амуре завершают лов осенней кеты

    Закрытие промысла в Хабаровском крае, по решению комиссии, будет проходить с 21 по 24 сентября, начиная с Амурского лимана и далее вверх по реке. По информации самих рыбаков, выше Николаевского района предприятия не смогли полностью освоить выделенные объемы из-за низкой интенсивности хода лосося.

    Любительским уловам Севера прокладывают путь на прилавки

    Мурманские депутаты предлагают закрепить за рыбаками-любителями право на реализацию добычи. Парламентарии считают, что это пойдет на пользу как жителям прибрежных сел, так и ассортименту магазинов.

    Камчатка поддержит еще один проект в рыбной отрасли

    Меры по поддержке рыбопереработки реализуют в Камчатском крае. Инвестиционный совет принял решение о признании масштабным проекта по строительству перерабатывающего завода в Олюторском районе. Инвестор сможет получить землю без торгов.

    На рынках Хабаровска отлавливают браконьерский лосось

    В Хабаровске сотрудники полиции ликвидировали две нелегальные точки по продаже рыбы сомнительного качества. О незаконной торговле в правоохранительные органы сообщили горожане.

    Россельхознадзор разместил образец нового «сертификата здоровья»

    С 1 января для поставок рыбопродукции из России в ЕС после временного хранения на корейской территории будет использоваться новая форма «сертификата здоровья».

    Ярмарка на «Рыбной индустрии» покажет лучших

    Специализированная выставка «Рыбная индустрия» пройдет в Южно-Сахалинск 27 и 28 сентября». Традиционно в эти дни гостей ждет ярмарка рыбы и морепродуктов.

    Поиск по дате / Календарь новостей
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5
    • 6
    • 7
    • 8
    • 9
    • 10
    • 11
    • 12
    • 13
    • 14
    • 15
    • 16
    • 17
    • 18
    • 19
    • 20
    • 21
    • 22
    • 23
    • 24
    • 25
    • 26
    • 27
    • 28
    • 29
    • 30
    • 31