Новости

Рецепт для «чудо-рыбы»

Южнокорейский Исследовательский центр рыболовства провинции Южная Чхунчхон заявил о намерении выращивать рыбу, «обладающую повышенным потенциалом».

При этом ученые уверяют, что вовсе не намерены играть в «творцов» и создавать новый, неизвестный науке вид морского обитателя. Вместо этого работники Центра намерены разработать для обычной рыбы принципиально новый рацион, в который войдут такие известные и широко применяемые в восточной медицине лекарственные растения, как женьшень и дереза (волчья ягода). В случае успеха производство рыбы, обладающей повышенным иммунитетом и массой тела, должно начаться уже в 2011 г., сообщает корреспондент РИА Fishnews.ru.

Работы по созданию «чудо-рыбы» начались еще в 2007 г., тогда, используя дерезу из местности Чхонъянъ и женьшень из Кымсан, а также другие лекарственные растения ученые создали экспериментальный рацион для темного окуня (Sebastes schlegeli).

В эксперименте, проводимом учеными в течение 8 недель, участвовали две абсолютно идентичные группы мальков со стартовым весом в 3,36 г. К концу эксперимента контрольная группа, получающая новый корм, выросла до 5,8 г, в то время как группа, питающаяся обычным кормом, достигла веса лишь в 3,7 г. Что касается иммунитета, то у контрольной группы количество лизоцим или мурамидазы (фермента класса гидролаз, являющегося неспецифическим антибактериальным агентом), оказалось практически в половину выше чем у простых окуней.

В будущем ученые планируют поставить подобные эксперименте на ложном палтусе, карасе, симе и других видах морских обитателей, выращиваемых искусственным способом на южнокорейских аквафермах. Если эксперименты окажутся удачными, то новая запатентованная технология сделает возможным появление в ближайшем будущем на прилавках магазинов и в ресторанах новой «чудо-рыбы».

РИА Fishnews.ru

Назад

Лента новостей

15 декабря 2017 года

Итоги недели – в обзоре Fishnews

«Рыбная» тема неожиданно оказалась в центре внимания на пресс-конференции президента. Депутаты поддержали во втором чтении законопроект об отсрочке для электронной ветсертификации. В регионах готовятся к Всероссийскому съезду рыбаков.

Отсрочка по электронной ветсертификации прошла второе чтение

Госдумы приняла во втором чтении законопроект, сдвигающий дату, с которой ветеринарно-сопроводительные документы должны оформляться в электронном виде, на 1 июля 2018 г. Предложение дать отсрочку до 2019 г. не поддержали.

Сенаторы одобрили поправки в закон о рыболовстве

Совет Федерации поддержал изменения закона, которые должны устранить противоречия в правилах регулирования прибрежного рыболовства, вступающих в силу в 2019 г. Исключается возможность доставки уловов в замороженном виде при этом виде промысла.

Франция поставила российской рыбе «радиоактивный» барьер

Ветеринарная служба Франции задерживает ввозимые из России партии рыбопродукции под предлогом проверки на содержание рутения. В группе «Норебо» такую меру считают политически мотивированной.

У марифермеров Приморья будет «единый голос»

Аквакультурные ассоциации Приморского края создали координационный совет. Он займется выработкой консолидированной позиции и предложений по вопросам марикультуры, а также взаимодействием с федеральными и региональными органами исполнительной власти.

Камчатка готовится к Всероссийскому съезду рыбаков

В регионах продолжают подготовку к IV Всероссийскому съезду работников рыбного хозяйства. Инициативу о проведении важнейшего отраслевого мероприятия поддержало профессиональное сообщество Камчатского края.

Рыбаки предлагают дополнительные ограничения по Амуру

Рыбопромышленники Ульчского и Комсомольского районов Хабаровского края подготовили свои предложения к решению ДВНПС. Среди них – оснащение ставных орудий лова пропускными «окнами» и установка заездков с привязкой крыла к материковому берегу.

Русская рыба пробует онлайн

На выставке «Дни Дальнего Востока» Росрыболовство продемонстрировало преимущества формата интернет-магазинов для торговли рыбой и морепродуктами напрямую от производителей и поставило перед сетями вопросы о качестве и ценообразовании на рыбную продукцию.

Владимиру Путину рассказали об «омулевой безработице»

Президент России Владимир Путин обратит внимание на проблемы жителей Байкальского региона, оставшихся без работы после запрета на промышленный лов омуля. Об этом глава государства заявил на пресс-конференции 14 декабря.

Северным рыбакам стали известны перспективы лова на 2018 год

Росрыболовство распределило между пользователями квоты добычи водных биоресурсов Северного бассейна в районах действия международных договоров, а также квоты вылова крабов в 200-мильной зоне РФ в Баренцевом море на предстоящий год.

Поиск по дате / Календарь новостей
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30