Новости

Грустные тайны рыбокоптильного цеха

В Челябинской области сотрудники прокуратуры совместно с представителями Роспотребнадзора и Россельхознадзора обнаружили вопиющие нарушения при производстве копченой рыбы. Антисанитарный цех прекратил работу более чем на два месяца.

Прокуратура Калининского района Челябинска совместно с управлением Роспотребнадзора по Челябинской области и управлением Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Челябинской области провели проверку соблюдения требований законодательства при осуществлении местным индивидуальным предпринимателем деятельности по переработке и хранению рыбной продукции.

Как сообщили РИА Fishnews.ru в пресс-службе областной прокуратуры, проверяющие выявили грубейшие нарушения санитарных и ветеринарных правил, гигиенических нормативов. В смывах, отобранных в помещениях цеха, специалисты обнаружили превышение допустимых норм бактерий групп кишечной палочки и стафилококка. В коптильных установках отсутствовали контрольно-измерительные и регистрирующие приборы. Готовая продукция не имела маркировки и каких-либо ветеринарно-сопроводительных документов.

Прокурор района возбудил в отношении недобросовестного бизнесмена дела по ст. 6.3 (нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения) и ст. 10.8 (нарушение ветеринарно-санитарных правил хранения продуктов животноводства) КоАП РФ. Предпринимателя оштрафовали на 3 тыс. рублей.
В соответствии с постановлением Калининского районного суда Челябинска цех приостановил работу с 11 марта на срок 70 суток.

РИА Fishnews.ru

НазадМетки: роспотребнадзорроссельхознадзор

Похожие новости

24 марта 2010 года

На пути сомнительного терпуга встал заслон

Более 15 тонн рыбы неподтвержденного качества не пустили в Кемеровскую область сотрудники управления Россельхознадзора по Приморскому краю. «Непонятный» товар отправился на изолированное хранение.

Датская креветка «ошиблась номером»

В Псковской области сотрудники Россельхознадзора задержали оформленную ненадлежащим образом партию креветки из Дании. Одной из причин приостановки груза стало нарушение нумерации ветеринарного сертификата.

Дальневосточной рыбе открыли европейское качество

Внедренный в Приморской межобластной ветеринарной лаборатории Россельхознадзора европейский порядок сертификации системы качества ХАССП поднял конкурентоспособность дальневосточной рыбопродукции на новый уровень.

18 марта 2010 года

Приморье – главный перевалочный пункт рыбы на Дальнем Востоке

Как обстоят дела с прохождением обязательного ветеринарно-санитарного обследования у работающих на экспорт приморских рыбодобывающих компаний и какие меры принимаются по защите внутреннего рынка от некачественной рыбопродукции, рассказал исполняющий обязанности руководителя Управления Россельхознадзора по Приморскому краю Сергей Дымов.

15 марта 2010 года

Кальмар-«нелегал» проехался в Сибирь

Несколько тонн сомнительного кальмара задержали специалисты управления Россельхознадзора по Красноярскому краю совместно с сотрудниками ГИБДД. Не внушающий доверия товар везли из Приморья.

12 марта 2010 года

Больше доверия – больше ответственности

Обязательную сертификацию рыбной продукции сменило обязательное декларирование. Теперь вся ответственность за безопасность и качество товара целиком ложится на плечи производителя.

Лента новостей

13 декабря 2017 года

Россельхознадзор отправился к переработчикам Вьетнама

До 19 декабря специалисты Россельхознадзора проверят 8 вьетнамских предприятий, заинтересованных в поставках рыбной продукции на рынок РФ. Также представители отечественного ветеринарного ведомства ознакомятся с сырьевой базой этих заводов.

Юрий Трутнев проинспектировал рыбу с Дальнего Востока

Вице-премьер – полпред президента в ДФО Юрий Трутнев посетил ярмарку в рамках Дней Дальнего Востока в Москве. Он оценил ассортимент рыбы и морепродуктов и побеседовал с руководителями дальневосточных предприятий.

Покупка запретного деликатеса обернулась неприятностями

В Улан-Удэ возбуждено уголовное дело в отношении горожанки, купившей семь хвостов незаконно добытого омуля. Полиция устанавливает личности продавцов.

Борьбу с браконьерами хотят сделать заботой легальных рыбаков

В Госдуму внесены поправки в закон о рыболовстве: предлагается обязать пользователей рыболовных участков осуществлять на них производственный контроль с помощью собственных инспекторов.

«Крабовые новации» прокомментировали на Сахалине

На возможность исключения крабов из общей системы распределения долей квот реагируют не только на федеральном уровне – большую пресс-конференцию, посвященную «крабовым новациям», провели на Сахалине.

Травматизм на производстве – все внимание профилактике

За последние 10 лет число несчастных случаев и травм на производстве в России сократилось вдвое. В ближайшие годы больше внимания предлагается уделять внедрению механизма предупреждения и управления рисками.

Ученые ищут лучшие способы подсчитать сайру и скумбрию

Специалисты Комиссии по рыболовству в северной части Тихого океана (СТО, NPFC) провели встречи во Владивостоке. Представители шести стран обсудили пути стандартизации оценки запасов сайры и скумбрии.

Россия и Аргентина собираются возобновить «рыбное» сотрудничество

Российская Федерация и Аргентина планируют в ближайшее время заключить новое межправительственное соглашение о взаимодействии в области рыбного хозяйства. Документ позволит российским судам вести промысел в водах республики.

На Аляске ждут богатых уловов сельди в новом году

Аляскинские добытчики сельди ожидают увеличения уловов в районе Тогиак: общая квота на 2018 г. превысит 24 тыс. тонн. Рост запаса прогнозирует Департамент рыболовства и охоты штата.

АтлантНИРО продолжит помогать рыбозаводам Белоруссии

В Минске прошла 14-я сессия российско-белорусской смешанной комиссии в области рыбного хозяйства. Стороны договорились взаимодействовать в совершенствовании технологий переработки и подготовке совместных предложений по техрегламенту ЕАЭС.

Поиск по дате / Календарь новостей
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
  • 31