Новости

Американцы поостыли к консервам

В прошлом году потребление рыбной продукции в США уменьшилось до 15,8 фунтов (6,8 кг) на человека. Падение спроса заметнее всего отразилось на рыбных консервах.

Соединенные Штаты продолжают оставаться на третьей позиции в рейтинге потребления морепродуктов на душу населения, уступая лишь КНР и Японии. По данным рыбоохранной службы Национального управления по вопросам океанов и атмосферы США (NOAA), в минувшем году американцы съели 4,833 млрд. фунтов (2,192 млн. тонн) рыбопродукции, что несколько ниже показателя 2008 г., когда потребление достигло в общей сложности 4,858 млрд. фунтов (2,203 млн. тонн) рыбы и моллюсков.

Как сообщает корреспондент РИА Fishnews.ru, самым популярным морепродуктом в стране остаются креветки – средний американец съел в 2009 г. 4,1 фунта (1,8 кг) креветок. Кроме того, из 15,8 фунтов (6,8 кг) потребленных морепродуктов 11,8 фунта (около 5 кг) приходится на свежую и замороженную рыбу и моллюсков, 3,7 фунта (1,4 кг) на консервированную продукцию (в основном тунец) и 0,3 фунта (136 г) на такие деликатесы, как копченый лосось или сушеная треска. Общее снижение уровня потребления рыбы произошло за счет уменьшения доли консервов.

Большая часть съеденных в США морепродуктов родом не из исключительной экономической зоны страны: Соединенные Штаты импортируют около 84% всех потребляемых рыбы и моллюсков, хотя еще десять лет назад ввозилось лишь 66%. При этом почти половина рыбного импорта приходится на продукцию аквакультуры.

По информации Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций, за последние 30 лет структура мирового производства морепродуктов изменилась до неузнаваемости: сейчас половину мирового спроса удовлетворяет именно аквакультура. Однако этот сектор рыбной отрасли в США способен удовлетворить лишь десятую часть внутреннего спроса на морепродукты. В Соединенных Штатах в основном производят сомовых, при этом выращивание морских видов – устриц, мидии и лосося – удовлетворяет менее 2% потребности населения.

Аналитики рыбоохранной службы полагают, что аквакультура в стране просто обречена на скорейший рост и развитие. Поэтому в настоящее время агентство занято разработкой национальной политики в области стабильного развития марикультуры, что позволит уменьшить значительный торговый дисбаланс и укрепить рыболовную отрасль США.

РИА Fishnews.ru

НазадМетки: КНРаквакультуракреветкалососьсшаяпония

Похожие новости

15 сентября 2010 года

Юные защитники лосося соревновались на Камчатке

В Камчатском крае прошел 5-й Детско-юношеский экологический фестиваль «Хранители лосося». Школьники отвечали на вопросы тематической викторины и соревновались в приготовлении ухи.

14 сентября 2010 года

Рыбный кластер поможет моногороду

Власти Карелии в качестве одной из моделей развития города Сегежа рассматривают открытие производств по выращиванию и переработке пресноводной рыбы. В моногороде планируется создать кластер аквакультуры.

13 сентября 2010 года

Лосось сомнительного происхождения отправился восвояси

Сотрудники ветконтроля на границе с Финляндией запретили ввоз более 19 тонн продукции из лосося. У груза оказалось не все в порядке с маркировкой.

10 сентября 2010 года

Парниковый эффект «выселяет» лосося

Американские ученые выяснили влияние глобального изменения климата на область распространения тихоокеанских лососей. Стада красной рыбы передислоцируются в северном направлении, к Берингову морю.

Идеи аквафермеров получат поддержку

В Новой Зеландии появится фонд для поощрения инновационных проектов в области развития аквакультуры. Он будет финансировать инициативы стоимостью не менее 100 тыс. долларов.

Кризис навредил эквадорской креветке

Экспорт эквадорской креветки в первой половине 2010 г. в сравнении с показателем за аналогичный период прошлого года упал на 15,86%. Эксперты связывают снижение поставок с мировым экономическим кризисом.

Лента новостей

12 декабря 2017 года

Таможня рассказала о перспективах признания тары припасами

Вопрос отнесения тароупаковочных материалов к припасам подняли на публичных обсуждениях правоприменительной практики в ДВТУ. На мероприятии рассматривались положения нового таможенного кодекса.

Палтусы станут единой инвестквотой

В постановления правительства по инвестиционным квотам предлагается внести изменения. В частности, белокорого и черного палтусов планируют прописать как один объект.

Дальний Восток встречает новый таможенный кодекс

Задача таможенных органов – чтобы с 1 января участники ВЭД могли пользоваться преимуществами нового таможенного кодекса, заявил заместитель руководителя ФТС России Тимур Максимов.

У браконьеров отберут очередной «подфлажник»

Вступило в силу решение Сахалинского областного суда по делу судна-нарушителя Amicus, пойманного в российских водах с крабом на борту. Иностранной компании назначен штраф в 2,7 млн рублей с конфискацией «подфлажника».

С кем же обсуждались крабовые квоты?

По словам главы Минсельхоза, вопрос распределения крабового ресурса на торгах обсуждался с отраслевым сообществом, однако рыбацкой общественности о таких совещаниях не известно, отмечает член Общественного совета при Росрыболовстве, председатель Совета директоров медиахолдинга Fishnews Эдуард Климов.

«Дикий Улов» – сделано на Дальнем Востоке

Современный покупатель знает, что такое дикая рыба, и для многих «Дальний Восток» на упаковке с рыбопродукцией – это гарантия ее натуральности. Поэтому задача переработчика – сохранить в продукте лучшее. Такую цель ставят для себя производители рыбопродукции «Дикий Улов» – добыто и произведено в Хабаровском крае.

ЦСМС открывает сервисный центр во Владивостоке

Владивостокский филиал ФГБУ «ЦСМС» получил свидетельство о признании Российского морского регистра судоходства, которое позволяет оказывать услуги сервисного центра.

Вьетнам серьезно изменил «рыбное» законодательство

Национальная Ассамблея Вьетнама приняла поправки в закон о рыболовстве. Ожидается, что усиление контроля над промыслом и борьбы с браконьерством поможет республике избежать запрета на экспорт уловов в страны Евросоюза.

На Дону появился опасный «пришелец»

В бассейне Дона ученые обнаружили нового для Азово-Черноморского региона моллюска – Corbicula fluminea. Он входит в список 100 наиболее опасных инвазивных видов Европы.

«Анонимного» лосося превратили в биогаз

Сотрудники Россельхознадзора задержали более тонны свежемороженого лосося, ввезенного из Казахстана. Сопроводительных документов на рыбопродукцию не оказалось, и она была утилизирована.

Поиск по дате / Календарь новостей
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30